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편의점과 마케팅

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by

guyun Jeong

on 10 December 2015

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Transcript of 편의점과 마케팅

편의점에 녹아있는 다양한 마케팅
편의점
Place, 유통경로
마케팅에서 PLACE,
단순히 물건을 파는 장소만을 뜻하는 것이 아닌 고객과의 접촉이 이루어지는 부분의
전체적인 유통경로의 관리
를 포함한다.
유통경로 관리
란? 곧 생산자, 도매상, 소매상, 소비자까지 포함된 공급 사슬을 관리한다고 볼 수 있는데
한마디로,
생산자에서 소비자
에게까지 전달되는 과정 을 말한다.
Promotion, 촉진
이것은 "이것을 왜 사야하는가?에 관한 답을 주는 것으로, 광고, PR, 판촉등 여러가지 구매 유도 행위를 말한다.
기업의 마케팅 활동에서 가장 핵심적인 역할을 차지한다.
Product, 제품
단순히 제품이나 서비스를 생산하는 것 이외에 그 제품이 줄 수 있는 종합적인 혜택(Benefit)을 통틀어서 이르는 것이다. 디자인, 브랜드, 상징, 보증, 상품 이미지 등을 폭넓게 포함하고 그것을 관리하는 전략이다.
결국 소비자에게 "기업이 파는 것이 무엇인가?"에 관한 답을 주는 것이다.
Price, 가격
기업이 특정 물품의 가치(Value)를 가장 객관적이며 수치화된 지표로 나타내는 전략이다. 결국 소비자에게 "기업이 제품을 얼마에 파는가?"에 관한 답을 주는 것이다.
마론5를 소개합니다
이란어과 201500743 김재서
국제통상학과 201500268 김강윤
경영학부 201502969 정구윤
미디어커뮤니케이션학부
201503294 조희재
편의점은 언제 만들어졌을까?
맞벌이 부부, 독신자 등 비교적 목적구매 성향이 두드러진 고객을 겨냥하여 1962년 미국에서 가장 먼저 시작.
편의점만의 특색
편의점 운영방식
편의점은 체인본부와 가맹점사업자가
투자자본을 결합시킨다음 공동 경영하는
‘공존공영의 공동운영체‘ 관계
현재의 편의점
세계에서 인구 대비 편의점 수가
가장 많은 나라는 어디일까?
편의점의 발상지 미국도,
발흥지 일본도 아니다.
정답은 바로
대한민국
이다.
현재 국내 편의점의 점포 수는
2만 5000여 개에 이른다고 한다.
편의점이란?
접근이 용이한 지역(주택밀집지역이나 유동인구가 많은 지역)에 위치해서 24시간 연중무휴 영업을 하며 재고회전이 빠른 제품계열(가령, 식료품, 편의용품, 문방구 등)을 취급하는 소형소매 점포
그렇다면 한국입점은?
1989년 중반 처음 도입되어 아파트 밀집지역이나 통행이 많은 장소에서 생활용품을 쉽게 구입할 수 있도록 장시간 영업하는 방식으로 운영되고 있다.
영업시간, 거리상의 편의성
원스톱 편의성
상품구색의 편의성 제공
가맹점 : 종업원 채용
매출보고, 상품관리
판매활동에만 전념
체인본부 : 시장동향 분석
정보제공 시장조사 등
경영활동 전반 지원지도
편의점은 어디에
입지하면 좋을까
1. 중심지 이론
다양한 유통방법
1) 베이커리형
다양한 유통방법
2) 슈퍼형 편의점
신선식품과 대형마트 상품 취급을 늘린 슈퍼형 편의점.
일반 편의점보다 저렴한 편이며, 가맹점주의 의사에 따라 판매가격을 조정할 수 있다. 주로 주부들과 1인 가구를 주 타깃으로 운영된다.
다양한 유통방법
3) 무인편의점
매장 규모가 상대적으로 작으며 모든 물건은 자동 판매기를 통해서만 판매된다.
인천공항, 김포공항 등 여러지역에 무인 편의점에 생기고 있으며 인건비 측면에서 경쟁력이 있어 인적이 드문 곳에서도 운영이 가능
실제 창업주들의 입지 선정 방법
전철역, 버스정류장이 있는지.
횡단보도가 가까운 곳에 있는지.
주의 50M이내에 담배를 파는 곳이 있는지.
가까운 곳에 학교가 있는지.
주위에 하숙촌, 원룸촌, 오피스텔들이 있는지.
가까운 곳에 유흥가가 있는지.
경쟁점포의 유무.
2. 소매인력법칙
3. 컨버스 법칙
중심지 기능이 유지되는 경우
:OA(최소요구치) 〈 OB(재화의 도달 범위)
아침마다 편의점에서 따끈따끈한 빵을 직접 구워 판매하는 편의점
2030 마케팅
2030세대의 현실
2030세대는 힘들고 바쁜 삶을 살아가고 있다.




2030세대는 대부분 1-2인 가구로서 근린형 소비를 한다.
바쁜 2030세대와 편의점
1-2인 가구와 편의점
2030세대의 기호에 맞는 편의점
CU는 2030세대 겨냥, '국민밥상 도시락' 출시. 매출이 전년 동기 대비 29.7%
'혜리 도시락'. 출시 이후 6주 동안 총 109만개가 팔림
키덜트족은 주로 20~30대
씨유(CU) ‘옥스포드’와 손잡고 (PB) 상품으로 한정판 블록 장난감 발매
2030세대의 기호에 맞는 편의점
20대 5명 중 2명(41.3%)이 1주일에 3회 이상 디저트
디퍼 시리즈
마카롱
스윗롤 등
다이어트 여성들 간편 과채
GS25, 샐러리·당근류 ‘스틱야채’
세븐일레븐 ‘샐러드 파스타’ 출시
등 건강품 발매
편의점 O2O 마케팅
스마트폰, 편의점
접근성 승부!
CU는 최초로 O2O 통합 커머스 플랫폼 ‘얍(YAP)’과 제휴 비콘-팝콘 쿠폰 서비스
GS 25 ‘얍(YAP)’, ‘시럽’과 제휴를 맺고 모바일 비콘 서비스
세븐 일레븐 역시 O2O 서비스를 자체 앱으로 출시
네이버와 O2O 편의점
LG와 O2O 편의점
LG GS25 편의점에서 '페이나우 샵'의 배달대행사를 통해 O2O형 유통 배달 서비스
애플리케이션에서 편의점 상품을 선택한 후 배달을 요청하면 배달대행사가 상품을 고객에게 배달
네이버 O2O 쇼핑 플랫폼 ‘쇼핑윈도’의 식품 전용 전문관인 '푸드윈도'에 편의점 카테고리를 오픈
편의점의 다양한 인기 상품과 할인 정보를 제공
심리적 가격 전략
-왼쪽 숫자 효과
먼저 읽은 왼쪽 숫자만 기억에 남게 되면서 나타나는 현상
예를 들어 990원, 199만 원이라고 쓰여 있으면 1,000원, 200만 원이라고 쓰여진 제품과 비교하여 큰 차이가 없음에도 불구하고 보다 선택할 확률이 더 높아지는 심리적 현상이다
2000원 vs. 1900원?
가격 할인 및 공제
편의점마다 멤버십 카드나 제휴카드 사용으로 할인 혜택을 받을 수 있게 함.
제품 결합을 통한 가격 정책
CU
GS25
행사상품(1+1,2+1,덤증정행사)
멤버십(포인트 적립 및 혜택 )
< 행사>
플러스 행사(1+1,2+1,3+1)
아침 행사(음료 할인 혜택 더불어 특정카드 사용하면 20%할인)
증정 행사
각종 행사를 진행해
판매 촉진
유도함.
<제휴 카드> 각종 카드 할인 혜택.
<cu 멤버십> 포인트 사용하여 가격 할인 받기.
편의점과 PB상품
PB상품이란?
PB상품(Private-Brand products)이란 대형마트 또는 편의점 등에서 자체적으로 판매하는 상품을 말한다. 유통업체와 제조업체가 직접 계약을 맺기 때문에 유통구조가 단순해진다. 때문에 유통구조가 복잡한 타사 제품보다는 저렴하다.
PB상품의 장점
용량대비 가격이 저렴한 상품이 많은 편이다.
타사 제품보다 가성비가 뛰어난 제품들이 많이 있다.
일반 매장에서 살 수 없는 제품을 판매하여 유니크함을 드러낼 수 있다.
편의점 PB상품의 예
PB상품과 미투 마케팅
편의점의 마케팅이
나아가야 할 방향
1. 전 세대를 아우르는 마케팅
2. 차별화하는 마케팅
3. 홍보 및 직원 교육을 통해 효과적인 서비스제공
21세기를 대표하는 문화 아이콘, 편의점
시장규모 확대
독점 형성 방지
상품의 질 향상
새로운 시장 형성
다양한 유통방법
4) 문화를 즐길 수 있는 편의점
아티스트들에게 공연 장소를 제공하는 편의점으로 젊은 층들의 눈을 사로잡고 있음
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