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El Sstema Dabbawala

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by

Sofia Fernandez

on 16 February 2016

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Transcript of El Sstema Dabbawala

El Sistema Dabbawala
Principales procesos
Punto de vista estratégico
Fedex y el sistema dabbawala
La efectividad con un margen de solo 1% de error de los dabbawalas es objeto de admiración de FedEx debido a que el principal objetivo de su servicio se ve enfocado en entregar de manera correcta el producto al cliente con una distribución rápida y eficaz
Sistema de codificación
Entre las “técnicas para administrar el tiempo” Medge inventó un sistema de codificación que se basa en colores, símbolos y caracteres que todos los dabbawalas eran capaces de identificar.

Sistema Dabbawala
Grupo de personas en Bombay encargadas de distribuir paquetes de comida (dabbas) desde su hogar a oficinistas.
Este sistema comenzó en 1885 cuando un banquero de Bombay le pago a un hombre para que le traiga su almuerzo desde casa y luego regrese el paquete vacío.
En total los dabbawalas tienen un fuerza e trabajo de 5000 hombres que cubren de 60 a 70 km todos los días.

Fortalezas
La estructura organizacional de grupos, permitía que el director del grupo sea aquel con mayor experiencia y conocimiento.
Mediante su vestimenta y los carteles en sus bicicletas que eran el medio de transporte de las viandas, es una fortaleza para la publicidad de la empresa, sin costo.
No existía límite de edad (18 hasta los 65)
Trabajo en equipo, disciplina y honestidad.
Satisfaccion del consumidor, bajo costo de operaciones.
Consistencia de los procesos, compromiso de los trabajadores.
Manejo del tiempo.
Oportunidades
Unirse con restaurantes o empresas de catering que sirven una variedad de tipos de comida.
Se puede replicar el sistema en otras ciudades con similares condiciones.
Ventas online, mas uso de la tecnologia.
Amenazas
Con el rápido crecimiento de la ciudad las distancias para algunos servicios se volvieron demasiado amplias lo que representaba más tiempo de entrega y afectaba las demás entregas debido a que utilizaban mayor tiempo para una solo entrega cuando podrían hacer más que son de menores distancias.
Horarios de trabajo flexibles, modernizacion.
Momentos de alerta en la ciudad ( como el monzon del 2005) hacen que el sistema sufra muchos problemas
Debilidades
La falta de recursos estables como la luz eléctrica.
La falta de educación y el manejo de la tecnología que era muy poco y esto consistía una debilidad para la empresa, por el poco conocimiento de tecnología.
Altamente dependiente del servicio de trenes de Bombay.
FODA
Ventajas
Desventajas
Reconocer con facilidad el área a donde pertenece cada paquete
Agiliza los procesos de entrega y ubicación de los paquetes
No es muy fácil de aprender por lo que podría resultar en confusiones entre los dabbawalas aprendices.
Estructura organizacional
Seis Sigma
Es una metodología de mejora de procesos
Se centra en mejorar la calidad del proceso minimizando e identificando y removiendo las causas de los errores.
Podemos decir que los dabbawalas poseen una estructura organizacional horizontal
Este tipo de estructura le da a libertad a los trabajadores para sentirse bien dentro de sus actividades diarias y que su servicio tenga un 1% de fallo en 130000 entregas diarias.
Similitudes entre FedEx y los Dabbawalas
Ambos sistemas dividen sus rutas por secciones donde trabaja un grupo determinado.
Los trabajadores de estos sistemas son autónomos
Ambos ofrecen servicios de repartición
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