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Historia de la Química Orgánica

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Jacky Cerna

on 7 February 2014

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Historia de la Química Orgánica
Trasfondo Histórico
Las aplicaciones de la química son utilizadas desde tiempos antiguos. Desde antes de la Era Cristiana, los chinos, se conocían el uso de la cerámica, tenían fabricas de tintas y elaboraban pólvora. Los egipcios purificaban el oro, la plata y otros metales. Además, embalsamaban momias de 5,000 años A.C.
Los motores para el desarrollo de la química orgánica eran, en el principio, la curiosidad sobre los productos presentes en los seres vivos ( con la esperanza de encontrar nuevos fármacos) y la síntesis de los colorantes o tintes.

Hasta la Segunda Guerra Mundial la principal materia de la industria química orgánica era el carbón.
Luego se convierte en la petroquímica que se conoce hoy. Una de la razones es la gran variedad de productos de partidas encontrados en el petróleo.
Antiguamente se creía que los compuestos orgánicos no eran sintetizables en el laboratorio y solo eran sintetizados por los seres vivos, gracias a su energía vital.
La historia de la química se divide en dos grandes períodos: el analítico y el sintético.
Analítico
Sintético
Período del descubrimiento de compuestos orgánicos mediante procesos científicos que llevaron a develar las fórmulas y características de las sustancias, mediante el uso de los sistemas de medición y precisión en las observaciones y procesos.
Lavoisier
Demostró que los productos vegetales estaban constituidos por C, H, O y N y los animales por estos además de N, S y P.
Además descubrió que las sustancias orgánicas eran más complejas que las minerales.
Scheele:
En 1776 obtuvo el ácido oxálico por oxidación del azúcar.
Dobereiner:
En 1822, obtuvo el ácido fórmico( Formos = hormiga) a partir del ácido tartárico. Este ácido es el responsable de la irritación que ocasiona la mordida o la picadura de los insectos clasificados como himenópteros ( formadores de colonias tales como: hormigas, avispas y avejas)
Berzelius ( 1779 a 1848)
Demostró que los productos que provienen de la descomposición de seres vivos obedecen a las leyes fundamentales de las combinaciones químicas a saber la ley de las proporciones definidas y ley de las proporciones múltiples.
Liebig:
En 1828, obtiene el cloroformo, haciendo actuar el hipoclorito de Calcio sobre la acetona( propanona).
Bunsen:
Inventor del mechero de gas que lleva su nombre, preparó cacodilato, sustancia que contiene As metálico, dando así inicio a la química orgánica de los compuestos órgano- metálicos.
Kolve:
Obtuvo ácido acético
Berthelot:
Considerado el verdadero creador de la síntesis orgánica.
En 1854, obtuvo alcohol etílico.
En 1857, obtuvo metanol
En 1863, el acetileno y a partir de este gas, el benceno ( compuesto anillado base de los llamados compuestos aromáticos).
Graeve y Leberman
, sintetizaron la alizarina y otros colorantes originalmente provenientes de la planta llamada Rubia.
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