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Planeación agregada en una cadena de suministro

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by

fernanda franco

on 7 November 2016

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Transcript of Planeación agregada en una cadena de suministro

8.Planeación agregada en una cadena de suministro
Fabiola Ayala & Fernanda Franco
Logística y Cadena de Suministro
Capitulo 8
"Planeación agregada en una cadena de suministro"
EL PAPEL DE LA PLANEACIÓN AGREGADA EN UNA CADENA DE SUMINISTRO
Costo $
Las compañías deben tomar decisiones respecto a los niveles de capacidad, de producción, outsourcing y promociones mucho antes de que se conozca la demanda.
Manufactura
Transportación
Almacenaje
Capacidad
Tiempo de espera
es un proceso por medio del cual la compañía determina los niveles ideales de capacidad, producción, subcontratación, inventario, desabasto e incluso precio en un tiempo específico.
La planeación agregada
es satisfacer la demanda y al mismo tiempo maximizar las utilidades.
La meta de la planeación agregada
Objetivo del planificador
Identificar los siguientes parámetros operacionales durante un horizonte específico de tiempo:
Tasa de producción
Fuerza de trabajo
Tiempo extra
Nivel de capacidad de máquina
Subcontratación
Backlog
Inventario disponible (onhand)
EL PROBLEMA DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
El objetivo de la planeación agregada
EL PROBLEMA DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
es satisfacer la demanda de una manera que maximice las utilidades de la compañía. Podemos definir el problema de la planeación agregada de la siguiente manera:
El objetivo de la planeación agregada
Dado el pronóstico de la demanda para cada uno de los periodos en el horizonte de planeación, determinar los niveles de producción,inventario y capacidad (interna y externa) para cada periodo, que maximicen las utilidades de la compañía durante el horizonte de planeación.
Cantidad de producción en tiempo regular, tiempo extra y tiempo subcontratado
Cantidad de backlog/desabasto
Fuerza de trabajo contratada/despedida
Incremento/decremento de la capacidad de máquina
Inventario mantenido
EL PROBLEMA DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
ESTRATEGIAS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
El planificador debe establecer equilibrios entre...
costo
Capacidad
Inventario
Backlog
Estrategias a la medida
Estrategia de persecución, emplear la capacidad como la palanca.
Estrategia de flexibilidadde tiempo de lafuerza de trabajo o la capacidad, emplearla utilización como la palanca
Estrategia de nivel, emplear el inventario como la palanca.
EL PROBLEMA DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
PLANEACIÓN AGREGADA EMPLEANDO PROGRAMACiÓN LINEAL
Es una herramienta altamente efectiva para que la utilice la compañía cuando trata de maximizar las utilidades y al mismo tiempo sujetarse a una serie de restricciones
Ésta encuentra la solución que crea la utilidad más alta mientras satisface las restricciones que enfrenta la compañía
PLANEACIÓN AGREGADA EN EXCEL
Para acceder a las capacidades de programación lineal de Excel utilizamos Solver (Herramientas ISolver o Tools ISolver)
EL PAPEL DE LA TI EN LA PLANEACIÓN AGREGADA
IMPLEMENTACiÓN DE LA PLANEACIÓN AGREGADA EN LA PRÁCTICA
Pensar más allá de la compañía a lo largo de toda la cadena de suministro
Haga planes flexibles, ya que los pronósticos siempre están equivocados
Actualice el plan agregado cada vez que surjan nuevos datos
Utilice la planeación agregada conforme se incremente la capacidadde utilización
Módulos de planeación agregada
Planes de producción factibles, con base en objetivos
Combinan la planeación de la producción y la planeación del inventario
Existen numerosas dimensiones junto con la TI que agregan valor al dominio de la planeación agregada:

La capacidad de manejar gran des problemas
La capacidad de manejar problemas complejos


La capacidad de interactuar con otros sistemas centrales de TI tales como administración del inventario y abastecimiento

Los grandes fabricantes de software
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