Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

CLOSTRIDIUM BOTULINUM

No description
by

Daniel I. Jimenez Flores

on 1 March 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of CLOSTRIDIUM BOTULINUM

FACTORES DE VIRULENCIA
Esta bacteria se divide en cuatro subgrupos:
CARACTERISTICAS
EPIDEMIOLOGÍA
Reservorio: Ubicua; las esporas se encuentran en el suelo de todo el mundo, aun así puede encontrarse en agua, productos agrícolas, intestino humano y animales.
Las toxinas asociadas a la enfermedad son: A, B, C y F.
Es mas frecuente en lactantes.
Causa botulismo ( Enfermedad neuroparalítica generalizada).
Existen relativamente pocos casos en el mundo , se estima que existen anualmente 1000 casos y las principales regiones son E.U.A y Europa.

FACTORES DE VIRULENCIA
Formación de esporas.
Las esporas son altamente resistentes a la temperatura , desinfectantes y antisépticos.
Toxina forma complejos proteicos en tubo digestivo para su protección.
Las neurotóxinas con termolábiles , pero venenos potentes.
Toxina botulínica (evita la liberación del neurotransmisor acetilcolina).
Toxina binaria
TRANSMISIÓN
El botulismo de transmisión alimentaria suele producirse por comer alimentos elaborados inapropiadamente, alimentos enlatados, envasados o fermentados, y en lactantes se asocia a consumo fundamentalmente de miel.
Heridas expuestas.

CLOSTRIDIUM BOTULINUM
Bacilo Gram positivo.
Esporulado.
Anaerobio estricto.
Requerimientos de crecimiento exigentes.
Puede producir una de las 7 toxinas botulínicas (A-G).
Cepas asociadas a enfermedad humana producen lipasa, digieren proteinas de leche, hidrolizan gelatina, y fermentan glucosa.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN.
FACULTA DE MEDICINA.

TEMA:
CLOSTRIDIUM BOTULINUM



DRA. MARIANA ELIZONDO ZERTUCHE.
ALUMNO: GUSTAVO JOSUÉ JIMÉNEZ FLORES.
MICROBIOLOGÍA.
GRUPO: 07




ENFERMEDADES CLÍNICAS
DIAGNOSTICO DE LABORATORIO
El botulismo se confirma mediante el aislamiento del microorganismo o mediante la detección de la toxina en los alimentos, en las heces o en el suero del paciente.
Se detecta principalmente en fases iniciales de la enfermedad.

TRATAMIENTO
Metronidazol.
Penicilina.
La antitoxina botulínica trivalente.
La ventilación asistida.

PREVENCIÓN Y CONTROL
La germinación de esporas se previene con PH acido
Alto contenido de azúcar (conserva de frutas).
Almacenamiento de alimentos a menos 4 ºC o menos.
Las toxinas se destruyen calentando los alimentos durante 10 minutos a temperaturas altas.
En los lactantes el botulismo se asocia principalmente al consumo de miel. No se recomienda su consumo a menores de 1 año o alimento que la contengan.
Full transcript