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Le fluor dans le dentifrice :

Voici le support de notre oral de TPE si vous avez des avis n'hésitez pas !
by

alizée basset

on 2 April 2015

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Transcript of Le fluor dans le dentifrice :

Qu'est-ce qui justifie l'apport de fluor dans le dentifrice ?
Le dentifrice
Les vertus du fluor

Composition du dentifrice :
Principes actifs :
fluorures
, principalement du fluorure de sodium
bicarbonate de soude
,abrasif et blanchissement des dents
antibactérien, antiplaque et anti inflammatoire

Excipients :
abrasif
agents moussants
agents humectants
autres : épaississants, conservateurs, colorants et arômes.
Caractéristiques du fluor
13ème élément le plus présent sur Terre

Découverte du fluor en 1813 par André Marie Ampère

En 1886 : Henri Moissan réussit à isoler le fluor.

Ajout de fluor dans les dentifrices en 1890
Introduction:
Structure de la dent
Les caries
Facteurs de caries
Alimentation
Aliments acides
Aliments acidifiants
Autres facteurs (tabagisme,seropositivité)
Modélisation
Émail modélisé par coquille d'oeuf :
structure minérale
avec des cristaux très solides

Attaques acides modélisées par vinaigre :
pH très bas
et c'est un
acide
.
Couples acido-basiques
Dangers du fluor
Voies d'apport
Eau en bouteille
Eau de distribution
Sel fluoré
Poissons de mers
Medicaments
Toxicité
Toxique a cause de sa famille d'éléments :
les halogènes
toxiques à l'état moléculaire

Utilisé dans:
Anesthésiants
Insecticides
Hypnotiques
Gaz de combat
Fluoration de l'eau
Pays
fluorant
leurs eaux: Canada,Etats-Unis...

99% de l'eau n'atteint pas les dents.
Contamination
des jardins, piscines...

L'eau fluorée contient deux substances: fluorosilicate de sodium (Na2SiF6), et l'acide hexafluorosilicique (H2SiF6).
Environnement
Contamination essentiellement due:
extractions minières
production d'aluminium
engrais et insecticides fluoré
Le fluor
détruit les cellules vivantes
, fluor s'accumule et forme des
nécroses
( dégâts cellulaires qui mène à une mort prématurée).
Problèmes liés à la présence de fluor
Fluor présent

dans les roches, charbon...
Dégradation des os : scolioses, fractures...
Entraîne des lésions du système nerveux et malformation chez les bébés.

Intoxication
de fluor peut être due à un apport de fluor important (milliers de cas d'empoisonnements constatés )
Fluorose
Pathologie dentaire qui cause des marques jaune sur les dents ( éviter de dépasser 0,05mg.j.kg).

Concentration excessive
du fluor dans l'eau responsable de milliers de cas de
fluorose


Génération actuelle des
15-25 ans
est sujette aux cas de fluorose.
Baisse de quotient intellectuel
Un acide + une base
conjugués
forment un
couple acido-basique
.
exemple de couple (acide / base) :
HF / F -

Un acide réagit avec une base.

Un acide ou une
base faible
se transforme moins qu'un acide ou une
base forte
.
Expérience
L'oeuf fluoré a mieux résisté.
Interprétation et explication
Ions hydroxydes
:
bases fortes
présentes dans l'émail.
Ions fluorures
:
base faibles
pouvant remplacer les ions hydroxydes dans l'émail.
OH-
émail
F-
bactéries
transformation
Les vertus du fluor
Le fluor :
consolide l'émail
prévient sa déminéralisation
aide à prévenir les caries
agit sur la solidité des os
Au cours de cette année, nous nous sommes interrogées sur les raisons de l'apport de fluor dans le dentifrice. Pour cela nous avons étudié principalement son utilisation dans le dentifrice, dans l'eau et ses effets sur organisme et l'environnement. Ce TPE nous a permis d'aborder plusieurs matières et de développer notre raisonnement scientifique. Nous commencerons tout d'abord par les caractéristiques du dentifrice puis nous aborderons les effets du fluor sur l'organisme et l'environnement.
Bonne présentation !
Le plan de cette présentation diffère de celui de notre TPE car nous n'avons pas voulu nous répéter et nous avons préférer approfondir certains points peu abordés dans notre dossier.
Eau trop fluorée entraîne une
baisse de quotient intellectuel
, surtout chez les enfants.
Etude de 2003 en Chine,

Résultats : enfants où la fluoration est important, QI moyen de 92 et les autres ont un QI moyen de 100.
action
Merci de votre attention !
Avez-vous des questions ?
La fluoration dans les pays défavorisés
Suite à l'augmentation du niveau de vie dans les pays pauvres, le nombre de maladies dentaires a augmenté.
Les solutions possibles :
fluorer l'eau (Quebec)
fluoration du sel
(Costa Rica)
fluoration du lait
(Thaïlande)
dentifrice fluoré

Certains pays ont commencé à apporter à la population différentes sources de fluor comme l'Inde et le Niger.
Thème : santé et bien-être
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