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INVESTIGACIÓN DE MERCADO

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by

jorge castro

on 4 December 2013

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Transcript of INVESTIGACIÓN DE MERCADO

INVESTIGACIÓN DE MERCADO
INTRODUCCION
En esta investigación se buscara saber que tan viable es la apertura de un nuevo restaurante de sushis y alitas. Debido a la alta demanda de estos productos en la ciudad de Los Mochis
Planteamiento del Problema
En la ciudad de Los Mochis en los últimos años ha ido creciendo rápidamente la demanda por los sushis y las alitas,
Por esto hemos llegado a la idea de crear un nuevo restaurante con estos productos pero con una diferencia, que es escuchar al cliente para ver que es lo que espera o desearía tener.
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN
Conocer si los jóvenes y adultos de la ciudad de Los Mochis asistirían a un nuevo restaurant de sushis y alitas en un ambiente familiar y con ausencia de bebidas alcohólicas

Que tan viable es un nuevo restaurante

PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
• ¿Qué espera el cliente de un nuevo restaurante?
• ¿Venderemos los mismos platillos que los demás restaurantes?
• ¿En qué punto de la ciudad será conveniente?
• ¿Qué necesitamos innovar?
• ¿Cuáles son los platillos más comunes que piden después de sushis y alitas?


NUEVO RESTAURANTE
Se realizara una investigación de mercado con la finalidad de conocer si es factible un nuevo restaurante de sushis y alitas, debido a la alta demanda de estos productos en la región se cree que es una buena inversión, pero, no obstante sabemos que hay mucha competencia de este tipo de negocios, donde la diferencia será crear un ambiente juvenil sano y apto para todas las personas, donde se podrá asistir a ver eventos deportivos y más.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Investigar si el público juvenil y adulto asistirían a un nuevo restaurant de sushis y alitas.
• Conocer el mercado meta al que nos dirigiremos
• Conocer cual ubicación será la mejor
• Conocer los servicios que buscan las personas para que sea un lugar de su preferencia

DISEÑO DE LA INVESTIGACION
Para lograr el resultado de esta investigación se utilizara el método de la encuesta Digital (internet) y encuesta personal.
Se capturarán 50 encuestas digitales y 50 personales para arrojar los resultados de dicha investigación.

RESULTADOS
Concluciones
Debido al resultado que arrojan las encuestas si seria viable poner un nuevo restaurante de sushis y alitas en Los Mochis, debido a que mucha gente no se guía solamente por la venta de bebidas embriagantes, si no que gusta de probar nuevos sabores y conocer mas comidas diferentes en un ambiente familiar.
Recomendaciones
Para mi si seria agradable tener un lugar libre de alcohol con un ambiente familiar pero con los servicios que nos ofrecen los demás restaurantes del mismo tipo de comidas, como son: Eventos deportivos, sala de espera, promociones etc.
Podríamos cumplir con una gran demanda de producto con el mercado meta que serian los jóvenes que gustan de un ambiente tranquilo y a la misma vez divertido.
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