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Management stratégique Groupe Danone

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Meriam Messadi

on 23 November 2012

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Transcript of Management stratégique Groupe Danone


Fraissignes Charles-Henri
Guérin Corentin
Messaadi Meriam
Paré François Les 5+ 1 forces de porter Les quatre domaines d'activité stratégique I. Présentation du Groupe Plan: I. Présentation du groupe Danone II. Diagnostic stratégique III. Stratégie et organisation IV. Recommandations Pouvoir des fournisseurs: Fournisseurs très dispersés et peu organisés Face à eux on trouve des FMN très concentrées au pouvoir considérable (1,5/5) Pouvoir des clients: Point de vue consommateur:
pouvoir faible même si le consommateur est exigeant et volatil (2/5) Point de vue distributeur :
fonctionnement cyclique, actuellement les grands distributeurs sont en position de faiblesse Pour la Nutrition Médicale, le démarchage donne, par exemple, un pouvoir plus élevé aux hôpitaux et aux pharmacies (3/5) Menace d'entrants potentiels: Faible pour un marché structuré, concentré et mature avec de très forts appuis marketings Besoin d'innovation, de R&D et capacité d'investissement très forts (pour obtenir des économies d'échelle) Produits de substitution: Pour la Nutrition Médicale, compétitivité moins forte car marché récent (1/5) Eaux: eau du robinet, boissons désaltérantes Produits frais: fromages, desserts Nutrition infantile: lait maternel Nutrition médicale: médicaments... (1/5) Chaîne de Valeur Etat: Pression pour le respect de différentes réglementations Normes environnementales et sanitaires (ISO 14001, 22001, 9001) (3/5) Intensité concurrentielle: Secteur très concentré autour de grandes marques internationales (Nestlé, Mars, Kraft, General Mills...) Concurrence par les prix et l'innovation Dans la Nutrition médicale intensité moindre car groupes moins importants (4/5) III. Stratégie et Organisation Problématique: Matrice Mc Kinsey Secteur récent au coeur de l’activité de Danone (Santé) et dépendant de la R&D
nécessité de continuer a investir dedans.
Accroitre sa couverture mondiale en s’implantant dans de nouvelles zones géographiques. Nutrition Médicale * Développement passant par une R&D active pour créer de nouveaux produits .

* Créer/développer des synergies avec les Produits Laitiers Frais car ils consomment la même matière première (lait) 
Développement conjoint dans les pays
émergents
* Augmenter la part de marché dans les pays a très fort taux de natalité (Asie: Chine et Indonésie; Afrique) Nutrition Infantile Europe: marché mature n’offrant pas de perspectives de fort développement en eaux (Volvic, Evian, Fontvella) 

Miser sur les aquadrinks qui fonctionnent déja très fort en Asie (50% du CA).

Pays émergents: identifier et préserver de nouvelles ressources d’eau (appliquer la même réussite qu’a connu l’eau Bonafont en Amérique Latine a d’autres zones) Eaux Croissance maintenue en Amérique du Nord et Europe par l’innovation et l’élargissement de gammes.

Renforcement des marchés à grand potentiel (Maghreb, Russie, Brésil, Mexique, Argentine)

Asie: grand marché mais peu de produits laitiers consommés dans celui ci Produits Laitiers Frais Générales à tous les DAS:

Se concentrer sur l’innovation permanente (R&D)

Se développer dans les marchés émergents (51% CA) IV. Recommandations En quoi l'organisation du groupe se met-elle au service de sa stratégie? 1996 : arrivée de Franck Riboud
Décision de se recentrer sur les secteurs où Danone est leader mondial (eaux, biscuits, produits laitiers) SWOT FCS: - innovation primordiale pour rester compétitif
- des produits à forte valeur perçue par le client
- une adaptabilité des produits aux tendances 2006 : Recentrage sur la santé, la mission de Danone devient alors: « apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre » Danone devient la première entreprise agroalimentaire 100% santé Pour effectuer ce recentrage Danone décide de vendre sa section biscuits pour racheter l’entreprise Numico spécialisée dans la nutrition infantile et médicale diversification liée. Merci pour votre attention. Forces Faiblesses Opportunités Menaces
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