Die Milch und die Vanilleschote
Schneide die Vanilleschote entzwei und die Samen mit die Milch und die leer Vanilleschote in eine Pfanne. Köcheln für 2 Minuten, oder biss die Milch ist warm und die Samen sind separat. Dann, wegnehmen von die Herdplatte.
Erste schritt:
Dritte Schritt:
Addieren die Eier Mischung mit die Milchig Mischung in eine neue Pfanne. Legen es auf die Herdplatte und die Mischung sollte wie einen Vanille sause. Wegnehmen von die Herdplatte wen es fertig ist.
Fertig!
Zweite Schritt:
Gemischen die Eigelb und das Zucker in eine Schussel. Die Mischung sollten gelb und ein bissen flüssig.
Von: Susie Curtin
Das Rezept von Eis
Zutaten :
1 Vanilleschote
2 Eigelb
250 Gramm Milch
100 Gramm weiß Zucker
500 Gramm Voll-Rahm
250 Gramm Himbeeren (freiwillig)
250 Gramm Schokolade (freiwillig)
Schneebesen die Voll-Rahm.
Vierte schritt:
(für 6 Personen)
Siebtens Schritt:
Nehme das Eis von die Kühlschrank und mischen es, so es kein Bergkristall habe.
Fünfte Schritt:
Mische Voll-Rahm und die Vanille Sause zusammen.
Legen das Eis in die Tiefkühltruhe biss Essen.
Achtens schritt:
Legen das Eis in die Tiefkühltruhe für zwei Stunden.
Sechste schritt:
Freiwillig: Himbeeren und Schokolade
Viel Spaß!
Mein Eis
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