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cadaques

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by

Lisa Casteele

on 25 November 2013

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Transcript of cadaques

Introducción
Pueblo de pescadores situado en l'Alt Empordà, Girona
Características culturales
Aislamiento de población
Localización
Cataluña es una comunidad autónoma situada al noroeste de España
Cadaqués como destino turístico
''El pueblo con más encanto de la Costa Brava''
Recursos turísticos
Condición de puerto natural y calidad de fondos marinos ofrecen las mejores condiciones para practicar todo tipo de deportes y actividades acuáticas
Uno de los municipios más visitados de la Costa Brava
Ofrece muchas modalidades turísticas y cantidad de recursos
Está dividido en cuatro provincias
1. Barcelona
2. Tarragona
3. Gerona
4. Lérida
Cadaqués es un municipio de Girona
Es el pueblo más oriental de la península Ibérica
Características físicas y humanas
Cadaqués cuenta con una superficie de 26,4 km₂.
Tiene una población que roza los 3.000 habitantes
Mayor parte de edades comprendidas entre 15 y 64 años
Mayoría de nacionalidad española y en menor medida extranjera
La economía se fundamenta en el turismo
Tabla de datos población
Fuente: www.idescat.cat/
Acceso 23/09/2013

Catalán particular
Factor atracción artistas y turistas

Cadaqués como referente cultural
Por ella han pasado célebres intelectuales como Salvador Dalí, Picasso, Federico García Lorca o Walt Disney.
Atmósfera artística
Hoy en día es uno de los pueblos con más galerías de arte y museos de Europa.
Dalí fue su más importante embajador, pintó varias obras sobre el pueblo
Características políticas
En el municipio de Cadaqués, el alcalde actual (desde 2011) es Joan Figueras Pomés
Perteneciente del grupo político Convergència i Unió (CiU)
Numerosas playas y calas
Cuentan con buena infraestructura turística
Cala sa sebolla
Gastronomía
Municipio ofrece una amplia variadad de productos
Cocina tradicional y equilibrada basada en la dieta mediterránea
Restaurante El Bullí, Ferrán Adriá
Productos característicos de Cadaqués son los vinos y los dulces típicos: Els Taps
Arquitectura
La iglesia de Santa Maria, iglesia parroquial de Cadaqués
Iglesia de estilo gótico, siglo XVII.
Conocida por albergar en su interior el Festival Internacional de Música de Cadaqués.
Festival Internacional de Música de Cadaqués
Uno de los acontecimientos más importantes y representativos de la población.
Casa Museo Salvador Dalí
Uno de los lugares más visitados de Cadaqués
Situado en la bahía de Portlligat
Fue abierta al público en el año 1997 y en su interior se exhiben recuerdos del pintor, su taller, la biblioteca, sus habitaciones, la zona del jardín y la piscina
Parque Natural del cabo de Creus
Único en España con zona marítima y terrestre
Considerado como el área deshabitada más grande de la costa mediterránea española.
Superficie de 14.000 hectáreas
1. 11.000 terrestres
2. 3.000 marinas

Impacto económico del turismo en el destino
Efectos económicos generados por el turismo
El Indice de Precios de Consumo (IPC)
El producto interior bruto
La balanza de pagos
La demanda de los servicios turísticos
La actividad productiva se ha especializado en las actividades turísticas, anulándose casi otras actividades más estables.
El sector secundario o industrial es prácticamente inexistente
Salvo construcción
El sector terciario y el de construcción generan actividad
Marcada por fuerte estacionalidad
Producción con el consumo turístico interno y el consumo turístico receptor o de exportaciones.
Se mide con el PIB
Empleo: + actividad turística + empleo
Generación de divisas, se observa en la Balanza de Pagos
Inversión: actividades llevadas a cabo para desarrollar el turismo

Ingresos para el sector público: impuestos directos e indirectos
Mide la evolución del conjunto de precios de los bienes y servicios que consume la población residente en viviendas familiares
IPC que aporta Girona es prácticamente el mismo que el que aporta Cataluña, siendo este notoriamente superior.
Expresa el valor monetario 
de la producción de bienes
y servicios de demanda final
Fuente: www.idescat.cat
Diferencia del PIB per capitá que se aporta tanto en Girona como en Cataluña.
Fuente: www.idescat.cat
Documento contable en el que se registra el importe de todas las operaciones comerciales y financieras de los residentes
Debido a que no hemos podido conseguir encontrar la balanza de pagos de Cadaqués, ni la de Cataluña no tenemos datos
Cantidad de servicios turísticos que se desean adquirir a distintos precios y depende de diversos factores, siendo el precio el más significativo.
Cataluña comunidad con más turistas abarcando en agosto de este mismo año el 27,1 % de las llegadas
Mayoría de turistas internacionales han viajado a Cataluña lo han hecho mediante vía aérea
Pernoctan en establecimientos hoteleros organizándose sin paquete turístico
Cataluña destino por excelencia de los turistas franceses (45%)
Turista entre 25-44 años
Gasto medio de 933,6€
Motivación principal ocio
La oferta de servicios turísticos
Conjunto de bienes y servicios, de recursos e infraestructuras ordenados y estructurados de forma que estén disponibles en el mercado para ser usados o consumidos por los turistas.
Las empresas turísticas
Los atractivos naturales
Gastronomía y restauración
Alojamiento
Equipamiento turístico basado en la oferta de establecimientos turísticos hoteleros
En los últimos diez años no ha habido cambios de especial importancia respecto a la oferta de establecimientos hoteleros.
Oferta de establecimientos hoteleros
Fuente: www.idescat.cat
Cadaqués dispone de un camping
2a categoría
280 plazas
Añadir la capacidad de alojamiento que tiene la villa a través de la ocupación de apartamentos

1.200 apartamentos para alquilar
capacidad total de 5.233 plazas.
Cinco empresas 
1. Es Trenet de Cadaqués
2. Creuers Cadaqués
3. Kayaking Costa Brava
4. Barca Gala de Dalí
5. Charter Sant Isidre
Es trenet de Cadaqués
Ofrece excursiones por el pueblo, calas hasta llegar al punto más oriental de la península, el Cabo de Creus.
Creuers Cadaqués
Para visitar el parque natural del Cabo de Creus
Kayaking Costa Brava 
Ofrece la posibilidad de descubrir la fauna y flora del Cabo de Creus.
Barca Gala de Dalí
Ofrece salidas desde la cala de Portlligat hasta el Cabo de Creus
Antigua embarcación que había sido propiedad de Gala y Dalí
Charter Sant Isidre
Ofrece salidas programadas por la costa con la posibilidad de comer y/o cenar
La mayoría de estas empresas turísticas ofrecen servicio a partir de la semana santa hasta finales de verano.
Cadaqués posee un amplio atractivo natural
Calas y playas situados a lo largo de la bahía de Cadaqués y el parque natural de Cabo de Creus.
Sólo una playa adaptada: Platja Gran
Cocina tradicional y equilibrada basada en la dieta mediterránea.
Bares conservan espíritu tradicional
Centros neurálgicos y sociales del pueblo
Ambiente agradable y acogedor, donde muchos artistas e intelectuales han acudido
Vida nocturna
Calle Miquel Rosset
Se concentran la mayoría de pubs
Ambiente cosmopolita y bohemio
Comercios
Zona comercial se sitúa principalmente en el núcleo antiguo y se extiende alrededor del pueblo.
Singularidad arquitectónica
Objetos de artesanía, arte, libros, elementos decoración, cerámica, muebles, ropa...
Cultura
A) Galerías de arte
Cadaqués elemento inspirador de pintores
Pablo Picasso, Eliseu Meifren, Marcel Duchamp y Salvador Dalí
Galerías de arte son una parte importante del pueblo
B) Museos
Museo de Cadaqués
Dedicado a Salvador Dalí
Ofrece exposiciones temporales sobre el pintor y su obra.
Casa Museo Salvador Dalí
Situado en la cala de Portlligat
Reservar por teléfono o correo electrónico
Espai de Cap de Creus
Se encuentra en el interior del faro del Cabo de Creus
Espacio de divulgación científica destinado a explicar la evolución geológica, vegetal y animal del entorno
Modelos de mercados en Cadaqués
C) Competencia perfecta
La competencia adopta diferentes formas
A) Monopolio
Un único camping
No aprovecha esta ventaja
En Girona existe una gran oferta
Camping Salatá en Roses
B) Oligopolio
Oferta hotelera/pensiones/hostales
Oferta de las empresas turísticas
Oferta de ocio y comercio
Casa-Museo Salvador Dalí
Empresas carecen de poder para manipular el precio y se da una maximización del bienestar.
El capital humano como factor de competitividad turística
Mercado de trabajo y capital humano en el destino e innovación
756.810 habitantes Girona, 2011
El número de ocupados desciende desde 2007
Parados han aumentado un 16,56% respecto a 2010
La tasa de paro ha incrementado, alcanzando el 23,39%
109.520 personas contratadas en 2011
La contratación mayoritariamente masculina 53,36%
Mujeres contratadas en puestos en los que se requiere una preparación académica superior
Hostelería mayor representación de la contratación en la provincia de Girona con el 22,32%,
Julio junio y abril mayor contratación
La proximidad de Barcelona es decisiva en el flujo laboral
Innovación factor clave para la competitividad de las empresas y para el desarrollo económico.
Importancia de las redes sociales
Instituciones dedicados a la búsqueda y descubrimiento de innovaciones y a la mejora del desarrollo de la actividad turística.
La innovación como factor de competividad turística
Las tecnologías de la información y la comunicación son claves en el sector turístico
Podemos encontrar Cadaqués desde cualquier parte del mundo con tan solo hacer un click
información redes sociales como twitter, Facebook, etc.
La Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A. (SEGITTUR),
Responsable de impulsar la innovación (I+D+i) en el sector turístico español
La competitividad turística
El Plan Estratégico del Turismo en Cataluña
5. Posicionar Catalunya como una marca turística que sea reconocida y valorada por sus valores específicos y singulares.
Modelo turístico del destino
Análisis de competitividad
Diamante de Porter
1. Factores básicos
Recursos naturales (playas y calas, Parque Natural Cap de Creus…)
El clima
2. Factores avanzados
Oferta de alojamiento
Museos y galerías de arte
Casa museo Salvador
Competencia monopolística
Oligolpolio
Monopolio

- Turistas españoles, franceses y rusos
- Nivel adquisitivo medio-alto

- Oficina de turismo
- Servicios complementarios a la oferta turística
- Empresa de traducción e interpretación para los turistas extranjeros

Las nuevas tecnologías
Internet
Boom del sector aéreo
Nuevos destinos y mercados
Mayor facilidad de movimientos
Situación de oferta en la que hay que atraer a los turistas en entorno competitivo
Destinos se enfrentan a turistas más informados, exigentes y heterogéneos.
Objetivo: crear las bases del futuro modelo turístico, y ofrecer al sector instrumento de planificación y nuevas fórmulas de optimización de los recursos turísticos
OBJETIVOS GENÉRICOS

1. Mejorar la gestión integral del turismo para consolidar el posicionamiento turístico de Cataluña y aumentar los ingresos por turista.



2. Ordenar e integrar el desarrollo turístico de acuerdo con las capacidades, potencialidades y planificación del territorio.
3. Incrementar competitividad del sector turístico mediante mejora de la calidad y la innnovación tecnológica
4. Aumentar calidad y diversidad de la oferta turística mediante mejora continua, reinversión, consolidación y diversificación de productos y una política integral de promoción.
6. Potenciar la calidad de la formación especializada y su adaptación al mercado y fomentar la calidad de los puestos de trabajo del sector.
7. Impulsar un modelo de turismo que sea ambientalmente sostenible.
8. Sensibilización de importancia del turismo por el reequilibrio territorial y sus efectos en los ciudadanos y otros sectores económicos
DAFO Cadaqués
Debilidades
Marca poco conocida y poco potenciada
Falta de coordinación entre los agentes turísticos (públicos-privados)
Falta de modernización de las instalaciones.
Falta de personal cualificado
Debilidad de los recursos naturales
Accesibilidad

Fortalezas
Destino consolidado de sol y playa
Oferta gastronómica variada con presencia de restaurantes de reconocido prestigio internacional.
Oferta cultural
Recursos naturales preparados para ser explotados turísticamente.
Oferta deportiva y náutica y acuática
Gran oferta de actividades de ocio.
Eventos
Localización

Oportunidades
Proximidad a Barcelona y Cosa Brava
Excelentes comunicación aeropuerto de Barcelona y Gerona
Posibilidad de potenciar la búsqueda turística

Amenazas
Fuerte competencia del entorno (Barcelona y Costa Brava)
Aparición de compañías aéreas de bajo coste pueden desviar los flujos turísticos hacia otros entornos
Crisis económica
Otras destinaciones emergentes que afectaran a demanda turística

Definir estrategias competitivas y de crecimiento y ofrecer nuevos productos.
Definir estrategias competitivas y de crecimiento y ofrecer nuevos productos.
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