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INFORME DE PASANTIAS EN LA EMPRESA

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by

David Clavijo

on 13 June 2014

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Transcript of INFORME DE PASANTIAS EN LA EMPRESA

INFORME DE LA PASANTIA REALIZADA EN LA EMPRESA
"INDUHUILA S.A LECHE EL TREBOL"

OBJETIVO GENERAL
• Lograr la total automatización del área de producción lechera de la empresa InduHuila S.A leche el Trébol
OBJETIVOS ESPECIFICOS
INTRODUCCIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Que condiciones tecnicas y de tiempo se requieren para lograr la automatización de toda el área de Producción lechera de la empresa?
CRONOGRAMA
DE ACTIVIDADES
ESTADO DEL ARTE Y MARCO CONCEPTUAL
• Producción Láctea
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
DAVID EDUARDO CLAVIJO OSORIO
• Diagnosticar Las condiciones tecnicas que a mediano plazo permitan la automatización del area en cuestión.

• Instalar, Implementar y organizar los equipos adquiridos para el area de Producción Lechera.

• Programar los diferentes Dispositivos de control y PLC´s del área de automatización en el sector a trabajar.

• Capacitar al Personal Responsable de los diferentes equipos

La empresa INDUHUILA S.A LECHE EL TREBOL es una de las productoras de leche más importantes de la región (Huila), debido a su estructura organizativa, sus avances y desarrollo en la industria local la han ubicado en un lugar importante en el área lechera del departamento.

En su búsqueda por la calidad y la excelencia, la empresa decidió poner en marcha un proyecto para la total automatización del área de producción de leche, en el respectivo informe se describe el trabajo realizado en este proceso como la programación de los PLC’s de área industrial que utilizan para controlar las diferentes maquinarias nuevas implementadas por la empresa y la instalación de estas.

LA EMPRESA
• Automatización
- Sector Lechero Colombiano
-Consumo Interno
-Equipos de Producción
- Programación de PLC´s
Empresa líder del sector agroindustrial Huilense que posibilita el desarrollo y bienestar de los asociados productores y trabajadores, a través de una oferta integral y oportuna de productos y servicios, como la mejor opción en la relación calidad-precio, para satisfacer las necesidades de los clientes en el contexto regional , con proyección nacional e internacional.
•La realización de la Pasantía en INDUHUILA S.A Leche el Trebol, de la Universidad Surcolombiana fue exitosa y el aprendizaje practico se pudo ejecutar según el desarrollo de las actividades programadas.

• La experiencia adquiridad en la programación de los dispositivos PLC´s y de control instalados fue de gran capacitacion para las actividades futuras pues se realizo siguiendo los criterios técnicos actuales.

• Evaluar la posibilidad de continuar con la automatización de las diferentes areas de produccion industrial de la empresa, comparando los beneficios y resultados que se obtengan de esta area ya trabajada para poder alcanzar los mayores estándares de competividad en su sector de trabajo. [A la empresa INDUHUILA S.A Leche el Trebol]

• Fortalecer cada día todos los programas que comprende las pasantías ya que es una experiencia y aprendizaje que durante el tiempo aplicado ayuda al crecimiento humano, y académico de los estudiantes. [A la Universidad Surcolombiana].
Bibliografia
• Diseño y construccion de equipos de refrigeracion de leche cryda en sitio de producción. , Luis Alberto Vega Iriarte, Universidad Nacional de Colombia, Florencia- Caqueta,2010

• Agenda Ciudadana:Situacion de la producción lechera en Colombia-Documento base,Mauricio Llano Rodriguez y Henry Duarte Serrano,Contraloria General de la Republica,2010

• Desarrollo de Tecnicas de Acustica aplicadas a la industria láctea,Nicolas Perez,Colombia 2013

• Mejores Tecnicas disponibles en la industria láctea,Instituto Tecnologico Agroalimentario,2000

• Un Aporte sobre la Industria láctea organica y la innovación tecnológica,Salvador Vega-Martha Coronado-Rey Gutierrez ,Revista Mexicana de Agronegocios-Universidad Auntonoma de la Laguna,Torreon-Mexico
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