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sustentación

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empresa iko

on 9 November 2012

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Transcript of sustentación

Agradecimiento GENERACIÒN DE LA IDEA DE NEGOCIO *20 de Marzo de 2011, día en el que diez (10) socios.

*“BEBIDAS & CÓCTELES IKO” el cual se desgloso de la palabra “RICO” así: RICO > ICO > IKO, y el eslogan, el cual quedaría así: “Vive al ritmo del sabor”. Ofrecer bebidas y cócteles sin alcohol. LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO VALORACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIÓ
DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO Las mejores 5 ideas de negocio nombradas anteriormente, según los resultados de la matriz. *Comercializadora de tecnología
*Turismo
*Videojuegos
*Bebidas y Cócteles
*Venta de Detalles SELECCIÓN Y CONCLUSIÒN DE LA IDEA *Se analizó que es un negocio factible, ya que es una necesidad básica de todo ser humano.
*A favor es el hecho de incluir cócteles (sin alcohol) al mercado de Zipaquirá, teniendo en cuenta que es un producto poco ofertado en el sector. MARCO DE REFERENCIA Marco Contextual Marco
Teórico-Conceptual Marco
Legal UBICACIÓN - HIGIENE - SEGURIDAD - COMPETENCIA Situación en el mercado - Tendencias. Cócteles - Bebidas. Marco
Histórico Aclarar la constitución legal de la empresa.
PLAN DE NEGOCIO
RESUMEN EJECUTIVO Descripción general de la empresa Misión.
La empresa IKO es productora, distribuidora y comercializadora de cocteles con excelente calidad, presentación, la cual busca agradar al cliente con su producto, estilo único de atención, siendo en todo momento un equipo humano cimentado en sólidos principios éticos y morales para así cumplir su labor con profesionalismo. Visión.
En el año 2013 la empresa IKO será reconocida en el sector urbano de Zipaquirá, por su excelente calidad y presentación tanto en su producto como en su servicio, formalizándose y consolidándose como una empresa prospera y sostenible, que siempre estará lista para adaptarse al cambio e innovar con sabores, presentaciones, precios e ideas que impacten al consumidor.
Objetivos. Para alcanzar el éxito de la empresa se evidencian los siguientes objetivos

Objetivo general. Ser marca líder en el mercado de cócteles en el sector urbano de Zipaquirá, por su excelente calidad y presentación. Objetivos específicos
•Aumentar la entrada de clientes al establecimiento.
•Definir innovadores cambios en la presentación de los productos.
•Ser distribuidora de productos a los negocios cercanos del Barrio Barandillas. Justificación Puntos favorables de la empresa PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Análisis del entorno. Se analiza los recursos y oportunidades las cuales pueden favorecer a la empresa IKO. Análisis de Macro-entorno Análisis del Micro-entorno
Análisis de la demanda "No vigile el ciclo de vida del producto, vigile el ciclo de vida del mercado.” Análisis del Sector Desarrollo tecnológico e industrial Análisis de la Competencia Análisis de la empresa Ventajas competitivas y propuestas de valor Técnicas de preparación de bebidas y cócteles. ANÁLISIS DOFA Concepto del producto o servicio Características del producto. Tabulación de datos ESTRATEGIAS DE Distribución
Precio
Promoción
Comunicación
Servicio
Aprovisionamiento Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo. Política de Cartera Siendo una micro-empresa no se cuenta con la política de cartera. PLAN OPERATIVO Estructura Organizacional. Costos administrativos. Gastos de personal. Pago socios semanalmente Gastos de puesta en marcha. Cronograma de Actividades Cadena productiva Diagrama de flujo productivo
Diagrama de procesos Necesidades y requerimientos Características de los productos esenciales de la empresa Descripción del proceso de producción Se introduce en la licuadora ¼ de vaso de leche (50ml), 3 cucharas de hielo, 3 galletas oreo, 1 cucharada de leche condensada, 2 cucharada de helado.

Is introduced into the blender ¼ cup of milk (50ml) 3 tablespoons of ice, 3 Oreo cookies, 1 tablespoon of condensed milk, 2 tablespoons of ice cream. Se licua los ingredientes.

Liquefies the ingredients. Se sirve.

Ser ved. Buenas prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos El impacto ambiental generado por el proyecto Los residuos eliminados se genera en el proceso productivo
Plan de producción Plan de compras Costos de producción Infraestructura Organismos de Apoyo •LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL DE CUNDINAMARCA •El SENA •UNIVERSIDAD LA SABANA PLAN DE COMERCIALIZACIÓN Los planes y estrategias de Marketing Análisis del Mercado
Estrategia de Mercado Idea para lograr más ventas de la que se presupuestó Ficha técnica del producto o servicio Proyección de ventas FINANZAS Se demuestra la eficiencia de la empresa Balance General. Estado de Pérdidas y Ganancias. conclusiones •La empresa IKO basados en el estudio de qué tan factible podría ser la idea de negocio se da cuenta que están dentro de un nicho de mercado en el cual esta puede ser fructífera, cumpliendo con uno de sus propósitos que es el de ser una empresa reconocida dentro del mercado de los cócteles. Recomendaciones Lo que la empresa debería hacer es fortalecer mas su entorno. Bibliografía La empresa se apoyo en libros para desarrollar el proyecto. Cibergrafía
•Tema de consulta: Aspecto social
Disponible en: http://www.banrepcultural.org
Fecha de consulta (21/03/2012) Para mayor información
ver el proyecto IKO X = 238 aproximadamente Cesar Cubillos
David Amaya
Mawency Salgado
Camilo Valentin
Carolina Barragan Cada criatura, al nacer, nos trae el mensaje de que Dios todavía no pierde la esperanza en los hombres
Rabindranat Tagore A 21 de octubre Barquillo Leche Helado Galletas decoracion La calidad como resguardo de inocuidad (nivel básico) La calidad nutricional (energía y nutrientes) Con esta información se debe planificar las ordenes de pedido necesidades de mano de obra, materia prima, maquinaria y equipo Requerimientos de: Mano de obra
Personal administrativo
Maquinaria, Equipos y Herramientas PHILIP KOTLER. Economista. creando una confianza que se apoya en la generación de más utilidades. “Si no tienes una ventaja competitiva, no compitas.” JACK WELCH. economista y empresario. Potencial del mercado en cifras Mujeres 09 - 45 años = 7.6%
Hombres 10 – 50 Anos =8.1% Estado de flujo de caja Presupuesto para la puesta en marcha Balance general horizontal Margen de contribución
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