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Les transformations physiques et chimiques

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by

Valérie Lalancette

on 24 October 2012

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Transcript of Les transformations physiques et chimiques

Les transformations Les transformations de la matière Les transformations physiques 3. La dissolution Les transformations chimiques 2. Les changements de phases Il existe deux types de transformation de la matière:

Les transformations physiques
et
Les transformations chimiques Ce sont des transformations qui ne changent pas la nature (sorte) de la matière. Les particules restent les mêmes.

Aucune nouvelle substance n'est créée. Le pliage
Le découpage
Le déchiquetage
Le laminage
Le moulage Lors de la dissolution, les particules de soluté se dispersent entre les particules de solvant.
Les particules restent les mêmes. Ce sont des transformations qui changent la nature (sorte) de la matière.
De nouvelles substances sont produites. Les propriétés caractéristiques de la matière changent
La plupart des transfromations chimiques ne sont pas réversibles. 1. Les changements de formes Les propriétés restent les mêmes.

La plupart des transformations physiques sont réversibles. Caractéristiques: Il existe différents types de transformations chimiques C'est une réaction chimique où une substance réagit avec l'oxygène de l'air en dégageant une grande quantité de chaleur. 1. La combustion 2. La respiration cellulaire 3. La photosynthèse C'est une réaction chimique qui se produit sans la présence de dioxygène mais plutot grâce aux levures (des champignons microscopiques) 4. La fermentation Sucre=alcool+CO2+énergie C'est une transformation chimique d'un élément avec l'oxygène de l'air. 5. L'oxydation
ou
La rouille Exemple:
Fer+dioxygène=rouille Il existe 4 indices qui nous permettent de croire que nous sommes en présence d'une transformation chimique. 1. Changement de couleur
2. Dégagement de gaz
3. Formation d'un précipité
4. Dégagement d'énergie
(chaleur ou lumière) Peu importe le type de transformation de la matière, Conservation de la matière La masse de la matière ne change pas!


la masse de la matière avant la transformation
=
la masse de la matière après la transformation Quelques
transformations
physiques... Les changements de phases ne changent pas la nature des particules. La substance ne fait que changer d'état. C'est une réaction chimique qui fournit l'énergie nécessaire aux cellules pour fonctionner.

sucre+dioxygène=
énergie+vapeur d'eau +dioxyde de carbone C'est une réaction chimique qui transforme
l'eau, le CO2 et la lumière de soleil en dioxygène et en sucre! Caractéristiques
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