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Adieu poubelle!

Conférence-débat
by

Sebastien Moreau

on 17 June 2016

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Transcript of Adieu poubelle!

Vivre mieux
Avec soi-même
= donner du sens à

Dépenser moins
Sébastien MOREAU
UMR 7261
Vivre mieux
Dépenser moins
Sans produire de déchet?
Le support de la conférence "Adieu poubelle" de Sébastien MOREAU est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution 4.0 International à l'exclusion des oeuvres citées et protégées par d'autres moyens par leurs auteurs. Fondé(e) sur une œuvre à
http://prezi.com/kqtt9jbpglwp/?utm_campaign=share&utm_medium=copy&rc=ex0share.
Pourquoi
Source: Complément d'enquête
diffusé le 19/09/2013 sur France 2
youtu.be/FksHt3-U-tA
"Je crois qu'il faut se battre contre cette illusion (...)
2 millions de personnes sont chauffées avec nos déchets."
Nicolas Garnier, délégué général d'AMORCE
Association nationale des collectivités, des associations et des entreprises pour la gestion des déchets, de l’énergie et des réseaux de chaleur
"J'y crois au zéro déchet, mais pas dans 5 ans, pas dans 10 ans, peut-être plutôt dans 20... En attendant, il faut qu'on trouve une solution pour faire mieux avec les déchets qu'on produit..."
Estelle Brachlianoff, directrice générale Veolia Royaume-uni et Irlande
22min16s
1h03min44s
nos choix, actes et engagements individuels
ce que l'on produit, consomme, jette
l'usage de notre temps
...

source: hervormdekapel.nl
au respect des autres espèces et de leurs milieux de vie
aux mesures prises pour les protéger
à leurs solutions zéro déchet
...

Avec la biodiversité
= donner du sens

source: Libération, 10 juillet 2004
http://www.liberation.fr/medias/2004/07/10/patrick-le-lay-decerveleur_486069
aux besoins d'autrui
aux leçons qu'on apprend
aux valeurs qu'on transmet
à notre héritage collectif
...

source: manpowergroup.fr
Avec les autres
= donner du sens

Source:
http://www.planetseed.com/fr/relatedarticle/la-tragedie-des-communs
Source: creativesystemsthinking.wordpress.com
Pourquoi
Dépenser moins
Pourquoi
+
Source:
http://www.aei.org/publication/the-us-economy-is-now-producing-2-2-more-output-than-before-the-recession-but-with-3-84-million-fewer-workers/
Source:
http://quoi.info/actualite-economie/2012/12/07/oit-part-des-salaires-dans-valeur-ajoutee-baisse-depuis-30-ans-1156634/
=
= Limiter ses dépenses, c'est préserver sa liberté d'action
= le pouvoir "d'achat-ou-pas", "de donner", "de prêter sans intérêts", ...
Vivre mieux
Entre 1960 et 2009, le volume annuel de consommation par personne
a triplé
en France.

La production d'ordures ménagères par habitant a augmenté de
82%
.
Source:
http://www.insee.fr/fr/ffc/docs_ffc/ref/CONSO09c.PDF
En 2011, un français produisait en moyenne
390 kg
d'ordures ménagères et assimilées
200 kg
de déchets déposés en déchetterie
590 kg
de déchets ménagers par an
De 2009 à 2013, sur le territoire du SMICTOM du Chinonais,
la quantité de déchets produits
a diminué

la quantité d'apports volontaires en déchetteries hors gravats
a augmenté
Source: ADEME ET Zero Waste France
Source: Observatoire des déchets 37
Sur la même période, la prévention
a progressé
Source: Observatoire des déchets 37
Pourtant, la REOM (Redevance d'Enlèvement des Ordures Menagères)
a augmenté
partout:
Source: Observatoire des déchets 37
-7.88%
-13.39%
-9.22%
-1.01%
-3.79%
+29.01%
+70.25%
+120.39%
Pourquoi?
Il s'agit d'une tendance nationale de fond, + ou - modulée localement
Entre 1990 et 2011, les dépenses totales de gestion des déchets en France ont
augmenté de 300%
La collecte et le traitement sont rentables pour le secteur privé:
607.3
Le financement de la gestion des déchets repose de plus en plus sur les ménages
En conséquence, le recours aux outils fiscaux augmente pour le financement des déchets municipaux
D'où une situation de moins en moins favorable pour les ménages et les collectivités:
Plus
de consommation
Plus
de déchets à gérer collectivement
Plus
de dépenses et
moins
de recettes publiques pour la gestion des déchets
Plus
de revenus pour les grandes entreprises
Plus
de taxes pour les ménages
Le Plan de Prévention et de Gestion des Déchets Non Dangereux (PPGDND) préserve un peu les collectivités...
Plus
de consommation
Moins
d'OMr,
plus
de déchets recyclables à gérer collectivement
Moins
de dépenses et
plus
de recettes publiques pour la gestion des déchets
Plus
de revenus pour les grandes entreprises
Plus
de taxes pour les ménages
+364%
+495%
Le PPGDND dans le contexte du SMICTOM du Chinonais...
Problèmes:
ce plan n'est
pas incitatif
pour les ménages

pas de remise en cause de la surconsommation
et

de ses effets sociaux, économiques, sanitaires et environnementaux

il devient
coûteux
quand les gisements de recyclables
diminuent
(moins de recettes pour les collectivités)

il est vulnérable en cas de:
stagnation économique
baisse du cours
des matières recyclables

Pas assez ambitieux
: objectif de -7% de DMA d'ici à 2020, pas de remise en cause des "solutions" industrielles...


Avec le PPGDND
Plus
de consommation
Moins
d'OMr,
plus
de déchets recyclables à gérer collectivement
Moins
de dépenses et
plus
de recettes publiques pour la gestion des déchets
Plus
de revenus pour les entreprises multinationales
Plus
de taxes pour les ménages
Avec un scénario zéro déchet
Moins
de consommation,
plus
locale
Moins
de déchets à gérer collectivement
Moins
de dépenses et de recettes publiques pour la gestion des déchets
Plus
de revenus pour les PME et l'Economie Sociale et Solidaire
Moins

de taxes pour les ménages
Est-ce que ça
fonctionne
, est-ce
désirable
?
Vivre mieux
Dépenser moins
Peut-on
Sans produire de déchets?
CA: +19%
Plan
Résultats
Pourquoi
Comment
Conclusion
Introduction
Résultats
Pourquoi
Comment
Plan
Conclusion
Introduction
Résultats
Sources:
http://www.ademe.fr/chiffres-cles-dechets-edition-2014
http://lescenario.zerowastefrance.org/
http://www.dechetsentouraine.fr/
Source: Observatoire des déchets 37
-7.88%
-13.39%
-9.22%
-1.01%
-3.79%
+29.01%
607.3
Et réalisable:
Les habitants du Chinonais et du Val de l'Indre ont déjà commencé
La réduction des déchets à la source serait
une alternative plus durable
http://lescenario.zerowastefrance.org/
http://www.zerowastehome.com/
http://www.chelseagreen.com/content/zero-waste-sustainability/
Au niveau national, les produits couvrent 103% des charges
Dernier sac poubelle noir dans la rue:
Suppression de la poubelle:
17 août 2013
28 février 2014
(Un sac de 3 L conservé pour les déchets hygiéniques)
Source:
http://www.frenchmomentsblog.com/
Des courses en supermarché
moins fréquentes
Sans poubelle
Montant des dépenses (euros)
Avec poubelle
Expérimentation:
Phase 1 "Avec poubelle"
: réduction progressive de la production de déchets.

Phase 2 "Sans poubelle"
: suppression (>99%) de la production de déchets ménagers.
Bilan:
qualité de vie, dépenses, quantité de déchets produits
Coûts de collecte et de traitement
(moyenne nationale):
OMr: 199 euros/t
RSOM:198 euros/t
Déchetterie:114 euros/t
Avec poubelle
+
réduction progressive, retour en arrière possible
défi intellectuel stimulant
découverte des ressources économiques locales
-
beaucoup d'anticipation nécessaire
intensification du tri
fort investissement personnel en temps et en énergie
perte de repères pour la consommation, renoncements
tâches de nettoyage des emballages fastidieuses
entourage sceptique
sensation de marginalisation
juillet-décembre 2013
Sans poubelle
+
fin des nuisances liées à la poubelle
moins de produits industriels, plus de produits frais
organisation plus efficace
meilleure connaissance du réseau économique local
budget maîtrisé, gain de temps
meilleure estime de soi, vie plus saine et équilibrée
entourage compréhensif, moins d'isolement
amélioration perceptible du niveau de vie
-
retour au consumérisme peu probable
juillet-décembre 2014
Le supermarché: un lieu
sans intérêt
pour le zéro déchet
Des achats importants plus fréquents
chez les petits commerçants
une
part plus importante de retraits en espèces
dans le budget pour:
commerces de proximité
marchés
producteurs locaux
Avec poubelle
Sans poubelle
Répartition des dépenses de consommation courante (%)
Amélioration des relations avec les commerçants locaux
Plus d'économie informelle: dons, échanges, prêts, partage, réutilisation, réparation, auto-consommation...
Alimentation à 95% bio, équitable et/ou locale
Moins de matières plastiques dans la maison
Moins de viande
Et puis aussi...
+
Source image:
http://cherryvinyl.deviantart.com/art/Kodachrome-Super8-film-texture-106304570
Le zéro déchet permet de
faire des économies
ET
de
redistribuer l'argent localement
Le secteur du recyclage se concentre, les marchés augmentent, la pression réglementaire s'accentue
Source: Environnement et techniques, octobre 2013
D'où nécessairement:
plus
de moyens humains et logistiques
plus
de recherche de gains de productivité
plus
de besoins en investissements
CA: +156% entre 1999 et 2008
et à terme:
une
baisse
du prix des matières recyclables
une
hausse
du prix des matières recyclées
gagner
en qualité de vie individuelle
consolider
les relations sociales
donner
un sens à sa consommation
œuvrer
à son échelle à la protection de l'environnement
vivre
plus densément sa propre existence
Passée la phase d'adaptation, le zéro déchet permet de
Oui, mais... à quel prix?
et les déchets?
Sans produire de déchets
Total (kg)
228
5,5
2

zéro déchet
Le zéro déchet permet de réduire de
99% la production annuelle de déchets ménagers
- 1 fromager
- 4 bouchers-charcutiers
- 4 boulangères
- 1 épicière
- 1 productrice de lait
- 1 productrice de fromages
- 1 volaillère
- 2 primeurs
- 1 apiculteur
- 1 productrice de pommes

17 commerçants ou producteurs
Plan
Résultats
Pourquoi
Comment
Conclusion
Introduction
2. Refuser les produits qui créent des déchets. Le faire savoir!
produits en emballages jetables:
sous plastiques mous ou durs
barquettes en polystyrène
papier alu, film étirable
papier cuisson
papier cadeau
paille et mélangeur en plastique
sacs plastiques, ...
Ex:
1. N'acheter que si c'est nécessaire
cultiver, troquer, donner, glaner, échanger, prêter, réparer, réutiliser, cuisiner...
anticiper les achats
pas d'achat impulsif
ramener ce qui est repris
flacons de parfum, jeans, piles,
accessoires vélos...
Source: mistersmoke.com
4. Amener ses contenants chez les commerçants
boucherie-charcuterie
volaillerie
épicerie-traiteur
fromagerie
boulangerie
restauration rapide...
3. Donner dans l'ordre la priorité aux produits:
sans emballages, ou compostables ou réutilisables ou recyclables
légumes frais posés dans le panier
boîtes à oeufs en carton recyclé
bocal de légumes en verre
shampooing en flacon polyéthylène (PE 3)
Source: toutmonequipementmaison.fr/
Atelier associatif Roulement à Bill
5. Acheter en vrac et conditionner soi-même
fruits, légumes, confiseries, viennoiseries, viandes, laitages
pâtes, riz, légumes secs, sucre, café, thé, tisanes, farine
lessive, liquide vaisselle, savon, shampooing
crayons, gommes, ...
6. Privilégier les matériaux naturels biodégradables
crayons en bois, éponges naturelles, blaireau
vêtements en fibres naturelles ...
7. Valoriser toute la matière organique
compostage
poules
lombrics...
8. Chercher méthodiquement des alternatives acceptables
dialoguer avec l'entourage
définir des priorités guidant les choix
prospecter, essayer, inventer, innover,...
Source:
http://flepi.net/
9. Lancer ou participer à des initiatives collectives zéro déchet
"Mon commerçant m'emballe durablement"

Broyage collectif de végétaux

Troc de graines et de plants en trop

Randonnée-nettoyage des espaces naturels

Randonnée-recensement de variétés anciennes

Ressourcerie associative, prêt de vaisselle gratuit

Compostage collectif, pauses zéro déchet en réunion

Ateliers associatifs, jardins partagés

...
Plan
Résultats
Pourquoi
Comment
Conclusion
Introduction
183
156
64
74
212
44
300,91 euros
en plus
pour
10. Commencer modestement
Expliquez
à vos proches
les enjeux
les objectifs de votre démarche zéro déchet
les moyens pour les atteindre

Changez
le sac poubelle
faites-le tenir le plus longtemps possible en
éliminant 100% de la matière organique
éliminant toute trace d'humidité

Supprimez
les poubelles après quelques mois

Inventez
votre aventure zéro déchet et partagez-la!
http://www.untrucparjour.org/
http://www.zerowastefrance.org
http://assoatable.unblog.fr/
http://zero-dechet-savoie.blogspot.fr/
http://www.tourainepropre.com/
http://www.initiativesoceanes.org
Quelques liens utiles
Sans produire de déchets
Pourquoi
Les ressources naturelles sont
limitées
La production, la collecte et le traitement des déchets sont
polluants
Source:
http://2.bp.blogspot.com/
La gestion des déchets est
coûteuse
pour tous (15.7 Milliards d'euros en 2011)

Le zéro déchet permet de
redonner de la liberté d'action
aux ménages et de redistribuer l'argent localement
99% des déchets ménagers peuvent être éliminés
à la source
sans dépenses supplémentaires

La solution à la surproduction de déchets est
comportementale, pas technique

Les OMr
ne sont pas une source d'énergie acceptable
Source: NASA
formeraient une file ininterrompue s'étendant sur
Chargés dans des camions de 20 m de long,
les 355 millions de tonnes de déchets
355 000 km
produits en France en 2010
la Terre à la Lune
(356 375 km)
Il ne tient qu'à nous de revenir sur Terre
et d'éviter ce gaspillage astronomique...

De quoi relier
Plan
Résultats
Pourquoi
Comment
Conclusion
Introduction
Objectif:
tenir le plus longtemps possible
avec
1 sac noir de 30L + 1 sac jaune de 50L + 1 composteur de jardin
Objectifs:
produire moins de 2kg d'OMr et recyclables/an

ne plus recourir au service d'enlèvement des OM
soit une économie
d'environ
1400 euros/an
Ex:
Image: Jérémy Esnault
Pour toute question:
zerodechet37@gmail.com
Merci pour
votre attention!

source: PC mag, 20 janvier 2012
http://www.pcmag.com/article2/0,2817,2399149,00.asp
Contact:
zerodechet37@gmail.com

Ex: Actions de Surfrider http://www.initiativesoceanes.org
https://www.zerowastefrance.org/fr/articles/76-mon-commercant-m-emballe-durablement-saison-2
De 2009 à 2013, sur le territoire de la CC Loches Développement,
la quantité totale de déchets produits
a diminué

la quantité de déchets triés
a augmenté

la quantité d'apports volontaires en déchetteries hors gravats
a augmenté
Source: Observatoire des déchets 37
Sur la même période, la prévention
a progressé
Source: Observatoire des déchets 37
Ici la TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Menagères)
a diminué
:
Source: Observatoire des déchets 37
-2.46%
-6.55%
+3.81%
-1,5%
+2.03%
+3.32%
+20.79%
Pourquoi?
-4.54%
Le PPGDND dans le contexte de la CC Loches Développement
183
156
-26%
+68%
http://www.rac-f.org/DocuFixes/GES_poubelle.pdf
Le secteur
Déchets contribue à 3%
des émissions de GES
Source: Réseau Action Climat-France
De 2009 à 2013, sur le territoire de la CC Val de l'Indre,
la quantité totale de déchets produits
a diminué

la quantité de déchets triés
a augmenté

la quantité d'apports volontaires en déchetteries hors gravats
a diminué
Source: Observatoire des déchets 37
Sur la même période, la prévention
a progressé
Source: Observatoire des déchets 37
Pourtant, la TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Menagères)
a augmenté
partout:
Source: Observatoire des déchets 37
-6.59%
-11.06%
+36.74%
+17.67%
-13.94%
-28.13%
+63.78%
Pourquoi?
-16.81%
+1.53%
+90.5%

Ailleurs dans le département, la TEOM
a augmenté
:
+1.53%
Le PPGDND dans le contexte de la CCVI
183
156
64
74
206
55
-24%
+34%
64
74
227
37
-31%
+100%
Toutefois:

CA n'est pas bénéfice
: -60.55% pour SUEZ Environnement entre 2009 et 2012
La TGAP a doublé
entre 2009 et 2012
La
TVA
et le prix du
carburan
t évoluent
Les
machines de tri
sont
plus performantes
et
plus coûteuses
La
réglementation évolue et renchérit
le traitement des déchets
Des clients privés de plus en
plus exigeants

Source: INSEE
https://lite6.framapad.org/p/Dechets
https://prezi.com/lyktpyun6uyk/adieu-poubelle-version-2016/
Retrouvez la nouvelle version de ce support à l'adresse suivante:
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