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Las enzimas alostéricas son invariablemente
proteínas con múltiples subunidades, con
múltiples lugares activos. Presentan
cooperatividad de unión del sustrato
(HOMOALOSTERISMO) y una regulación de su
actividad por otras moléculas efectoras
(HETEROALOSTERISMO)
ENZIMAS HOMOTRÓPICAS: El sitio de unión es a la vez el sitio activo y el sitio regulador. El sustrato puede funcionar como modulador.
El modulador es un metabolito diferente del
sustrato. La principal ventaja del control
alosterico se encuentra en los efectores
alostericos, que pueden ser inhibidores o
activadores.
Hay enzimas que pueden adoptar 2 conformaciones interconvertibles llamadas R (relajada) y T (tensa). R es la forma más activa porque se une al sustrato con más afinidad. Las formas R y T se encuentran en equilibrio R <==> T
La unión de inhibidores o activadores alostéricos no afecta a la Vmax, per si altera la Km
Fijación
Cambio de conformación
Conformación de átomos constitutivos cambia
Proceso ineficaz
-La célula puede controlar la generación del producto final mediante:
ACTIVACIÓN:
INHIBICIÓN:
-Lentificar el primer paso, la conversión de A en B.
El mecanismo de control por retroacción evitará la acumulación de cualquiera de los intermediarios.
La inhibición y activación de las enzimas son esenciales para el metabolismo regulado.
ALOSTÉRICO “otra estructura”, las estructuras de los reguladores no tienen que parecerse al sustrato o al producto directo.
Parte de la regulación enzimática se produce de una forma sencilla mediante la interacción directa de los sustratos y los productos de cada reacción catalizada por una enzima con la propia enzima.