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화학 주제발표

www.Prezi.or.kr 프레지 무료 템플릿 공유 교육 사이트 /
by

혜진 이

on 19 May 2016

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Transcript of 화학 주제발표


http://prezi.com/zxd3d4xucpvf/visita-do-papa-ao-brasil/
파마와 염색의
화학적 원리

2722 이혜진
<파마와 염색에 담긴 화학적 원리>


Ⅰ 머리카락의 화학 구조

머리카락의 주성분- 단백질 (케라틴 단백질)
Ⅰ. 머리카락의 화학 구조
Ⅱ 파마에 담긴 화학적 원리


Ⅲ 염색에 담긴 화학적 원리

*케라틴단백질의 14~18%가 ‘시스틴’으로 구성
시스틴이란?
- 함황 아미노산의 일종
- 분자식:
┗ 시스틴의 구조식
시스테인이란?
- 실험식:
- 공기에 의해 산화되면 시스테인 2분자가 (황-황)다리결합으로
연결되어 이황화결합을 이루면서 시스틴이 됨.
- 황을 함유한 중성아미노산
- 메르캅토기(설프하이드릴기) 기를 가진 불안정한 화합물
- 분자량: 240
황-황 다리결합
** 시스틴과 시스테인
Ⅱ. 파마에 담긴 화학적 원리
ⅰ) 파마제의 화학구조
ⅱ) 파마 과정에서의 화학적 원리
ⅰ) 검정색 염색제의 조성
ⅱ) 산화형 염색제를 이용한 염색 과정
ⅰ) 파마제의 화학구조
<파마제의 화학구조>
(1) 대부분 -SH기를 가지고 있음.
(2) 파마제를 머리카락에 바르고 가열
→ 폴리펩티드 고분자 사슬 사이로
들어가
→ 머리카락의
* : 을 부여하여 유동하기 쉽게 하는 것
* : 물체외부에서 힘을 가하여도 변형하지 않고, 어느 정도이상의 힘을 가하면 변형되고, 이때 힘을 제거하여도 원래의 형상으로 되돌아가지 않는 성질
가소화
가소화
소성
소성
단단함과 결정성 감소
ⅱ) 파마 과정에서의 화학적 원리
* 파마제의 예시) 티오글리콜산 수용액( ))
* 중화제의 예시) 묽은 과산화수소수( )
- 파마과정에서는 2가지 화학약품이 사용됨.
(파마제, 중화제)
<파마의 과정>
(1) 파마제를 머리카락에 바름

→ 머리카락의 구성성분인 시스틴의
황-황결합을 파괴시키는 역할
<파마의 과정>

(2) 머리카락을 변형 후
중화제를 바름
→ 위치가 바뀐 단백질의 섬유가닥을
다시 고정시켜주는 역할
→위치가 바뀐 시스테인의 SH기
(설프하이드릴기)가 다시 결합하게 되어 새로운 결합을 만들어 낸다.
<파마의 과정>
→ 새로운 위치에서 시스틴 형성
<파마의 과정>
*정상모발을 이루고 있는 황-황결합을 파마제로 파괴시키고, 원하는 모양으로 머리카락을 변형한 다음 중화제를 이용하여 새로운 황-황결합을 만들어 낸다.
Ⅲ. 염색에 담긴 화학적 원리
ⅰ) 검정색 염색제의 조성

- 염색제의 주성분은 전도성 고분자.

*고분자: 분자량이 매우 큰 분자인 거대분자로 구성된 물질
(아닐린을 산화 중합하여 만든 폴리아닐린이 사용됨)
*산화중합: 이중 결합을 포함한 탄화수소 잔기를 가진 화합물이 산소에 닿아 점차 중합하는 과정
*중합: 화학반응을 통해 2개 이상 결합하여 분자량이 큰 화합물을 생성하는 반응
ⅰ) 검정색 염색제의 조성

ⅱ) 산화형 염색제를 이용한 염색 과정
- 일반적으로 탈색제 암모니아( )와
산화제인 과산화수소( )로 이루어져 있음.
*암모니아의 역할: 염료와 과산화수소가 쉽게 들어갈 수 있도록 머리카락을 부풀려 비늘과 같은 여러 겹의 껍질을 들뜨게 해줌.
<염색의 과정>
암모니아가 머리카락의 껍질을 들뜨게함
→염료와 과산화수소가 속으로 투입됨.
<염색의 과정>
과산화수소가 분해되어 산소를 발생시킴
→ 이 산소가 머리카락 속의 멜라닌 색소를
파괴시켜 탈색을 도움
→ 탈색된 자리에 염료가 정착함
<염색의 과정>
파마: -SH기를 가지고 있는 파마제가 시스틴의 황-황결합을 파괴시키고, 머리카락을 원하는 모양으로 변형 후 과산화수소를 이용하여 새로운 위치에서 새로운 황-황 결합을 생성하는 산화환원반응
<요약>

<요약>
- 산화형 염색제: 암모니아로 머리카락의 껍질 층을 벌리는 화학반응 후에 환원제인 과산화수소를 이용하여 멜라닌을 파괴하고, 그 자리에 염료를 정착시킴.
- 검은색 염색제: 산화 중합을 이용한
아닐린, 즉 전도성 고분자의 성질을 이용
감사합니다
- 시스테인으로 구성
시스틴
시스테인
수소와 결합
산소와 결합
→시스틴의 반응은 가역반응이다.
*가역반응: 정반응이 일어남과 동시에 역반응이 일어나는 반응. 혹은 화학평형이 유지되고 있는 반응.
*공중합체: 2종 이상의 단량체로 형성된 폴리머
*폴리머: 다수의 반복 단위를 함유하는 고분자량 화합물
*단량체: 고분자화합물,화합체를 구성하는 단위가 되는 분자량이 작은 물질
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