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Capacitacion LAVANDERIA

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by

Jose Osorio

on 17 March 2015

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Transcript of Capacitacion LAVANDERIA

Pasos para lavado de ropa
Acciones previas
Lavado
Humectado
Prelavado/detergentes
Lavado/detergentes
Desmanchado/blanqueadores
Neutralizado
Suavizado
Acciones posteriores

Rechazo
Ropa que aun despues de sometida al proceso completo de lavado presenta ciertas manchas que requierren de un tratamiento especializado.
Niveles de promedio de rechazo aceptable:
Hospital: 1 á 3%
Hotel: 4 á 8%
Restaurante: 5 á 10%
Lavanderia Comercial: 8 a 18%
Parámetros para el Secado
La temperatura de la secadora debe ser: 82 °C
Los tiempos normalmente están alrededor de:
15 á 20 minutos para para prendas liviana.
30 á 45 minutos para prendas pesadas.
Los tiempos estimados para enfriamiento son:
Prendas pesadas: 4 á 5 minutos
Prendas Livianas: 2 á 3 minutos
Capacitacion LAVANDERIA
Asesores CEK

Concepto de Lavanderia
Establecimiento industrial o comercial en el cual se someten las prendas a un proceso especializado que permita la remoción de suciedad de estas.
El objetivo
principal del trabajo de lavanderia es devolver a la ropa su apariencia original.
Dentro de la lavandería se realiza un proceso de limpieza constituido por 4 componentes esenciales.

Acciones Previas
Recolección de la ropa.

Selección por color, fibra, tejido, suciedad, etc.

Desmanchado.

Pesado.

Carga.

Manchas
Después de un lavado normal las manchas que quedan deberían ser de uno de los tipos indicados a continuación:
Blanqueables
Solubles en ácido
Solubles en solventes
Solubles en detergentes alcalinos
Componentes del Proceso de Lavado
Componentes del Proceso de Lavado
Producto Químico
: Detergente, Blanqueador, Neutralizante y Suavizante.
Fuerza Mecánica
: Niveles de agua, Revoluciones del Tambor, etc.
Temperatura
: Temperatura del agua (De 30° C. a 75° C.)
Tiempo
: Duración de la formula de lavado.
Ciclo de recorrido de la ropa
Detergencia/Lavado
1. Mojado.
2. Ablandado de la suciedad.
3. Penetración de la solución detergente.
4. Desprendimiento de la suciedad.
5. Dispersión de las partículas de suciedad.
6. Efecto antiredeposición.
7. Enjuague
Desmanchado/Blanqueadores
El uso de un blanqueador o desmanchante para eliminar de la ropa aquellas manchas que persisten aun despues del lavado.
Los blaqueadores pueden ser:
- Clorados
- Oxigenados
Ambos pueden presentarse líquidos o en polvo.
Neutralizado
Se utilizan para asegurar un terminado correcto del valor de pH de las prendas (5.5 - 6.5).

Permiten ahorrar agua y energía evitando enjuagues en exceso.

Pueden neutralizar alcalinidad, cloro residual, hierro, etc. dependiendo de su composición química.
Suavizado
Se utiliza para asegurar el correcto terminado de las prendas en cuanto a suavidad al tacto se refiere.

Anula la electricidad estática que las fibras adquieren durante el lavado dejando las mismas menos predispuestas al desgaste prematuro.
Acciones posteriores
Centrifugado. El tambor de la lavadora gira a 600 r.p.m. eliminando del 40% al 60% de humedad.
Secado. Se elimina la humedad de las prendas.
Planchado. Tiene dos objetivos a) eliminar el remanentes de humedad de las prendas y b) eliminar las arrugas de la tela.
Clasificación: se separan las prendas por sus características.
Embolsado de las prendas que así se ha determinado.
Otras.
Secado
Recomendacion para un demanche efectivo

Los procedimientos deben realizarse siempre con buena luz.
Se debe determinar que tipo de tela se va a tratar. El procedimiento correcto tiene en cuenta color , estructura, contenido de fibra, etc.

Es importante respetar las siguientes reglas:

1-Nunca aplicar soluciones blanqueadoras a ninguna prenda que contenga fibras de origen animal.
2-Nunca aplicar oxidantes o reductores a prendas de color sin haber verificado la resistencia de éste al tratamiento.
3-Nunca aplicar soluciones tibias de álcalis concentrados a fibras de origen animal.
4- No dejar secar restos de ácidos sobre la tela ni planchar sobre ésta.
Costos en Lavanderia
COSTOS EN LAVANDERIA


MANO DE OBRA: 40 á 55%
Sueldos y beneficios.

ENERGIA 15 á 25%
Agua, energía eléctrica, etc.

INDIRECTOS: 10 á 20%
Equipos, depreciación, mantenimiento, local, reposición de prendas dañadas en el proceso.

QUIMICOS: 5 á 10%
Todos los químicos utilizados.
Propuesta CEK para Lavanderia
Pasos para trabajar uan lavanderia:
Análisis actual de la lavandería.
Determinación de oportunidades de mejora en la lavandería.
Diseño de Propuesta para Lavandería que incluya las oportunidades de mejora.
Presentacion de Propuesta para Lavanderia y determinación de pruebas (fecha, duración, costo, etc.).
Pruebas y ajustes (Programación de Lavadoras, Equipos Dosificadores, reformulacion, etc.).
Validación de resultados (cumplimiento de mejoras).
Negociacion y Aprobacion de Propuesta.
Seguimiento.

Productos CEK para Lavanderia
Detergentes
Blanqueadores
Desmanchates
Neutralizantes
Suavizantes
Aditivos
Detergentes:
Command

Plus 15

Harmony
Blaqueadores:
Insure

Propel
Desmanchantes:
Spectrum

Renew

Natural
Neutralizantes:
Neutra
Suavizantes:
Soft Finish

Fluff
Aditivos:
Prelude

Reclaim
Equipos CEK para lavanderia
Equipo de dosificacion automatica, el cual trabaja mediante pulso electricos que la maquina lavadora emite de acuerdo a la programacion de esta.
¿PREGUNTAS?
GRACIAS POR LA ATENCION PRESTADA
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