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NIVELACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

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by

laura chaparro

on 21 August 2015

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Transcript of NIVELACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

 Los productos no se fabrican de acuerdo al flujo real de pedidos, ya que éste es fluctuante.

 Se toma el total de los pedidos en un período de tiempo.

 Estos se nivelan de modo tal que el mismo mix y las mismas cantidades se fabrican diariamente.
CARACTERISTICAS
DEFINICIÓN
El principal objetivo de la nivelación de la producción es hacer coincidir de forma eficiente la producción con la demanda del cliente.
En definitiva es producir la referencia que solicita el cliente interno o externo en la cantidad más próxima que lo solicita y en el momento que solicita.
OBJETIVO
El nivelado de la producción consiste en determinar el volumen diario de producción, de forma que se mantenga aproximadamente constante.
FUNCIONAMIENTO
Se realiza mediante un mecanismo de programación mensual diario y horario para determinar la forma en que se debe realizar las actividades para dar cumplimiento a la cantidad requerida en el tiempo estipulado.
IMPLEMENTACION A NIVEL INDUSTRIAL
La nivelacion de la produccion tiene 2 Fases: La primera fase expresa la adaptación a los cambios de la demanda durante el año (
adaptación mensual
); en la segunda fase, la adaptación a los cambios diarios de la demanda durante el mes (
adaptación diaria
).
IMPLEMENTACION DE FASES
NIVELACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (HEIJUNKA)
Se mantiene actualizada la producción y se reducen las existencias.
La Nivelación de la Producción, Heijunka en japonés o Production Smoothing en inglés, consiste en la definición de la variedad y la cantidad productos a producir en un periodo de tiempo determinado.
Nivelar la producción es producir en cada etapa del proceso el producto requerido en las cantidades necesarias y en el momento oportuno y si es posible con la calidad adecuada.

Relación entre Takt Time y Tiempo de Ciclo
Ritmo de la demanda
Se mide mediante el Takt Time: ritmo al que el cliente está
demandando y al cual se requiere producir con el fin de
satisfacerlo

Velocidad de producción
Se mide mediante el Tiempo de Ciclo: tiempo que requiere
generar una unidad de producto.
A partir del Tiempo de Ciclo, podemos establecer la capacidad
de producción, correspondiente a la máxima cantidad que un
proceso, una máquina o un sistema puede producir.

APLICACIÓN
La nivelación de la producción incluye los siguientes aspectos: La nivelación de la producción se puede realizar por cantidad o por tipos de producto.
Nivelación de la producción por cantidad
Consiste en conocer la demanda del cliente para un periodo de tiempo y ajustar a los días productivos de manera que se nivele la producción y recursos. Las jornadas en que la demanda del cliente está por debajo de la producción generan stocks que se acumulan para cubrir las jornadas en que la demanda es superior a la producción.
Nivelación de la producción por tipo de producto
La nivelación de la producción por tipo de producto se basa en la fabricación diaria del mix de producto necesaria para seguir la demanda del cliente. Esta tipología de nivelación de la producción permite adaptarse diariamente a la demanda del cliente, ajustando los lotes de fabricación al mix de demanda diario.
Sistemas de producción tipo push (o de empuje)
Sistemas de Produccion pull (o de arrastre)
Según se ha visto, a partir del nivelado de la producción se elaboran los programas que indican las cantidades y el orden con que los productos deben atravesar la línea de montaje final.
Programa Diario
Programación Nivelada
Programación Nivelada
¿CÓMO NIVELAR?
Programa Mensual
Programacion de la produccion Diaria
Una vez realizado el cálculo del plan mensual de producción, la siguiente fase del nivelado es la preparación del programa de secuencias de cada día, que especifica el orden de montaje de los diversos coches a través de las líneas finales de montaje, como, por ejemplo, A-B-A-C, etc.

Programacion Mensual de la Produccion
La adaptación mensual se conseguirá por medio de la planificación mensual de la producción: la elaboración de un programa maestro de producción indica el nivel medio diario de producción en cada proceso de la fábrica. Este programa maestro de producción se basa en la predicción de la demanda a tres meses y en una predicción de la demanda mensual.

En estos procesos anteriores la programación de la producción diaria la marca el kanban.

Un kanban es una herramienta para conseguir la producción «just-in-time». Se trata, usualmente, de una tarjeta en una funda rectangular de plástico.

Kanban de Transporte
Especifica el tipo y la cantidad de producto a retirar del proceso anterior

Kanban de Produccion
Indica el tipo y la cantidad a fabricar
tipos
EJEMPLO



La demanda semanal es de 5 del modelo A, 3 del modelo B, 2 del modelo C y D. Una empresa tradicional buscando la economía de escala tratará de minimizar los cambios de producto realizando la siguiente secuencia semanal :



En cambio un productor que aplique buenas prácticas de manufactura realizará la siguiente secuencia semanal:






tablero de nivelación o heijunka box
EJERCICIO DIDACTICO
Puesto 1: Marcado
Con las plantillas de las casas
(techo y base) debe dibujar
sobre las hojas blancas.

Puesto 2: Corte
Recorta las figuras marcadas por
el puesto anterior.

Puesto 3: Pegado
Une los dos cortes
Puesto 4: Pintura
Pinta las ventanas y las puertas
Puesto 5: Toma de tiempos
Toma y registra el tiempo que se
demora en realizar la tarea.
Caso 1: Producción en lote grande

Fabricar 10 casas en lotes de 10.
El primer puesto marca 10 techos y 10 bases y recién después los pasa a la siguiente operación.
Los restantes puestos, proceden de la misma manera.
Caso 2: Producción en lote pequeño

Fabricar 10 casas en lotes de 1.
El primer puesto marca 1 techo y 1 base y los pasa a la siguiente operación.
Los restantes puestos, proceden de la misma manera.

completar los siguientes Resultados:
Ventajas de la produccion nivelada
 Mayor flexibilidad

 Mayor velocidad de respuesta

 Menor nivel de stock

 Menores costos

 Mejor calidad

BIBLIOGRAFIA
http://www.crealor.es/2006/Articulo_LM_MC_Aplicada_en_Industrias_Graficas_XII.htm
http://kaizencambiodemejora.blogspot.com/2008/10/nivelacin-de-la-produccin.html
http://leanlogisticsexecution.blogspot.com/2011/04/heijunka-nivelar-la-produccion-takt.html
Velasco Sánchez, Juan. Organización de la producción: distribuciones en planta y mejora de los métodos y los tiempos, teoría y práctica (3a. ed.). España: Larousse - Ediciones Pirámide, 2014. ProQuest ebrary. Web. 8 August 2015.
GRACIAS
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