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A IMAGEM PUBLICITÁRIA DE ALIMENTOS E SUA IMPORTÂNCIA NO CONSUMO - Banca Final

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by

Thais Lima

on 29 November 2013

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Transcript of A IMAGEM PUBLICITÁRIA DE ALIMENTOS E SUA IMPORTÂNCIA NO CONSUMO - Banca Final

A IMAGEM PUBLICITÁRIA DE ALIMENTOS E SUA IMPORTÂNCIA NO CONSUMO
Autora: Thaís Bezerra Lima
Orientadora: Profa. Dra. Sheila da Costa Oliveira

OBJETIVO
Explicitar a importância da fotografia publicitária de alimentos no consumo e como a publicidade faz uso da imagem fotográfica em sua comunicação para incentivar a compra do produto gastronômico.
PERGUNTA
Que elementos diferenciam a fotografia
publicitária de alimentos da fotografia de alimentos?
considerações finais
FOTOGRAFIA PUBLICITÁRIA DE ALIMENTOS
MEIO para VENDA do alimento.
Cativa, atrai, estimula e transmite informações sobre o alimento.
Fidelidade com o alimento real.
Despertar a Atenção.
Técnicas da fotografia de alimentos
Roger Hicks e Frances Shultz, em sua obra Photo Culinaire
Escolha dos ingredientes
Composição do cenário
Iluminação
Organização e agrupamento dos elementos que compõem a cena
Análise da imagem
Método de Martine Joly
A análise de cada mensagem, possibilitará identificar a mensagem implícita global do anúncio.
Descrição da imagem
Mensagem Plástica
Mensagem Icônica
Mensagem Linguistica
Exemplo de caso
Comparação
Os resultados da análise confirmam a importância da fotografia publicitária no consumo, salientando que os elementos presentes na fotografia têm papel fundamental na criação do sentido da mensagem que se deseja transmitir.
Capacidade de transformar

ANÚNCIOS MEMÓRIAS

MEMÓRIAS SENSAÇÕES

SENSAÇÕES DESEJO


Sensações que possuem características:
TÁTEIS, GUSTATIVAS, OLFATIVAS E AUDITIVAS.
SINESTESIA
A fotografia publicitária de alimentos tem a capacidade de informar e sugerir sensações presentes no alimento, no entanto, ausentes na aparência.
Imagem publicitária
x
Comportamento do Consumidor
Estimula Apetite

Incentiva Compra
“É por isso que se diz que a publicidade ‘dá vontade’ de consumir o produto. É o trabalho feito sobre as motivações que estimulará os desejos que tem o consumidor e dessa forma ele devera optar pelo produto adequado para satisfazer a sua necessidade de base.” Elaine Karsaklian
Mensagem Plástica
Moldura
Enquadramento
Ângulo do ponto de vista
Composição
Cores e Iluminação
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