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Modelo CANVAS - Food Trucks

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by

Maria Clara Gutierrez Fernandez

on 23 February 2016

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Transcript of Modelo CANVAS - Food Trucks

Modelo CANVAS
Food Trucks
SOCIOS
Lugar donde irán los Food Trucks.
Proveedor de camiones.
ACTIVIDADES
Logística
Comunicación
Aplicación
Vehículos
RECURSOS
PROPUESTA DE VALOR
Proporcionar espacios para que los consumidores accedan a establecimientos de comida por medio de los Food Trucks, económica y rápida con la ventaja de consultar previamente la localización de éstos.
RELACIÓN CON LOS CLIENTES
OBTENER: Asociación de restaurantes.
CANALES
Boca a Boca
Redes Sociales
SEGMENTOS DE CLIENTES
Eventos que deseen el servicio de Food Trucks.
Establecimientos de comida que deseen hacer parte de Food Trucks.
ESTRUCTURA DE COSTOS
Costos de creación y mantenimiento de la aplicación.
Costo de mantenimiento de los vehículos.
Costos municipales y de emplazamiento.
FUENTE DE INGRESOS
Contrato con eventos.
Marcas de comida.
Arrendamiento de vehículos.
Food Trucks
OBTENER/MANTENER: Co-creación de restaurantes.
MANTENER: Asistencia.
Diseñadores.
Blogueros de
comida.
Publicidad en la aplicación.
Marcas reconocidas.
Abogados y
entidades
reguladoras.
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