Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

ระบบสารสนเทศของโรงแรม

No description
by

chatpon jitmana

on 26 November 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of ระบบสารสนเทศของโรงแรม

ความหมายของระบบสารสนเทศของโรงแรม
ระบบสารสนเทศสำหรับโรงแรม จัดเป็นระบบสารสนเทศที่จำแนกตามประเภท
ของธุรกิจ ซึ่งมีการวางแผนบริหารจัดการให้ธุรกิจสามารถประสบความสำเร็จ โดยมีวัตถุประสงค์ให้ลูกค้ามีความพึงพอใจสูงสุดในการให้บริการ สามารถจัดทำระบบสารสนเทศในการด้านการตลาด โดยใช้ Web site ให้ลูกค้าสามารถเข้ามาใช้และประเมินในขั้นแรกว่าควรที่จะพักโรงแรมนี้
หรือไม่ อาจนำเสนอรูปภาพประชาสัมพันธ์โรงแรมผ่าน Web site ให้มีความ
น่าสนใจ และต้องนำเสนอรูปภาพและข้อมูลที่เป็นจริง เพื่อให้ลูกค้ามีความมั่นใจที่จะมีการกลับมาใช้บริการอีกครั้ง ระบบสารสนเทศโรงแรมนี้จะประสบความสำเร็จได้ ต้องมีระบบสารสนเทศย่อยๆ
ลงไปอีก เพื่อการบริหารจัดการโรงแรมให้มีประสิทธิภาพ
กระบวนการระบบสารสนเทศของโรงแรม
ผู้ใช้ระบบ

ลูกค้าหรือแขก ที่ต้องการเข้าพักในโรงแรม

ฟังก์ชันหลักของระบบ

1. Property Managment System (PMS)
• Front Office ที่ใช้ในการปฏิบัติงานและบริหารเกี่ยวกับการจอง การลงทะเบียนผู้เข้าพัก ข้อมูลผู้เข้าพัก สถานะห้องพัก ค่าใช้จ่ายของแขกที่เข้าพัก
• Back Office ใช้ในการตรวจเช็คข้อมูล สถานะของห้องพักสำหรับการปฏิบัติงานสนับสนุนของแผนกต่างๆ
• ระบบเชื่อมต่อกับระบบการทำงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

2. Point of Sales System (POS)

• ระบบที่นำมาใช้กับห้องอาหารเป็นหลัก คือโปรแกรมจุดขาย (point of sales) มีการทำเมนู ราคา การนำเทคโนโลยีเกี่ยวกับ Touch screen, Kiosk, Self Service มาใช้ในการให้บริการ
• บางโรงแรมจะนำไปประยุกต์ใช้กับงานส่วนอื่น เช่น Spa, Gift shop หรืออื่นๆ โดยเพียงแค่เปลี่ยนราคาสินค้าที่ขาย รายได้ทั้งหมดจะถูก Online เข้าไปใน Folio ห้องแขก ในส่วนของ PMS และถ้ามีการเชื่อมโยงกับ store ก็จะเป็นการไปตัด cost inventory ด้วย

3. Accountant System

• ระบบบัญชี สำหรับใช้ในการคิดคำนวณทางด้านบัญชีแยกประเภทต่างๆภายในโรงแรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้งานในด้านบริหารรายได้ค่าห้องพักืและบริการอื่นๆ ตลอดจนการบริหารทรัพย์สินต่างๆของโรงแรมที่ใช้ในการคิดคำนวณทางด้านบัญชีต่างๆ อาทิ สินค้าคงคลัง(Inventory) สินทรัพย์(Assets) เป็นต้น
• ระบบนี้อาจทำงานได้ทั้งแบบอิสระหรือเชื่อต่อกับระบบPMSเพื่อจัดการบัญชีค่าใช้จ่ายของแขกที่
มาพักในโรงแรมด้วย

4. Human Resource Management (HRM)
• เป็น software ด้านการบริหารทรัพยากรมนุษย์ภายในองค์กรให้มีประสิทธิภาพ เช่น ทะเบียนประวัติพนักงาน (Personnel) การจ่ายเงินเดือน (Payroll) การควบคุมเวลาเข้าออก
(Time Attendance) เป็นต้น


ฟังก์ชันเสริมของระบบ

1. Online Distribution System
• ระบบการจัดจำหน่ายห้องพักผ่านช่องทางการจัดจำหน่าย
ออนไลน์ ที่มีการขายแบบ Real Time อาทิ GDS, IDS,
CRS, Hotel Website เป็นระบบแบบ Real Time และ
Interactive ที่ลูกค้าสามารถจะตรวจสอบสถานะห้องว่าง
ราคาที่เป็นปัจจุบัน ทำการจอง และยืนยันการจองได้ในทันทีแบบ
อัตโนมัติ ระบบนี้มีทั้งแบบทำงานโดยอิสระ หรือทำงานเชื่อมต่อกับ
ระบบ PMS
2. ระบบนี้ต่างจากระบบจองห้องพัก (Reservation System)
คือGDSไม่ได้เป็นเจ้าของระบบแต่เป็นผู้ใช้บริการจากระบบเพื่อเก็บข้อ
มูลรายละเอียดของโรงแรมและการกระจายต่อให้กับนักท่องเที่ยว
อีกครั้งหนึ่ง

บทบาทสำคัญของระบบสารสนเทศของโรงแรม

• ช่วยธุรกิจในการขยายขอบเขตให้กว้างขึ้น
• ช่วยในการตัดสินใจใช้บริการของลูกค้า
• ช่วยลดต้นทุนในการดำเนินงานของผู้ประกอบการ
• ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานให้กับธุรกิจและเพิ่มความสะดวกให้แก่ลูกค้า
• ช่วยสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างธุรกิจต่างๆในเครือข่าย


วัตถุประสงค์หลักที่หน่วยงานนำระบบสารสนเทศของโรงแรมมาใช้งาน

• ความต้องการขยายตลาด ไม่ว่าจะเป็นการขายบริการเก่าให้แก่ลูกค้าเก่า
และใหม่ หรือการขายบริการใหม่ให้แก่ลูกค้าทั้งสองแบบ หรือความต้องการเปิดตลาดใหม่ๆให้กว้างขึ้น
• การแข่งขันด้านการให้บริการ เพื่อให้ลูกค้าประทับใจและกลับมาใช้บริการซ้ำ
• ความต้องการสร้างเครือข่ายของการบริการ เพื่อที่จะอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าให้มากที่สุด
• ความต้องการปรับปรุงการปฏิบัติงานในองค์กร เพื่อให้มีการประสานงานในองค์กรอย่างมีประสิทธิภาพ
• ความต้องการปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำธุรกิจ เพื่อให้เข้าสู่ธุรกิจยุคอิเล็กทรอนิกส์มาใช้เพิ่มศักยภาพในการแข่งขัน
เชื่อมโยงกับบริษัทคู่ค้า เพื่อลดต้นทุนการดำเนินงาน และสร้างรายได้
ให้กับองค์กร

ระบบสารสนเทศ
โรงแรม


3. Customer Relationship Management System (CRM)
• ระบบบริหารความสัมพันธ์ลูกค้า สำหรับโรงแรม/ที่พัก ที่มุ่งเน้นในด้านการรักษาลูกค้า และเพิ่มพูน
ธุรกิจผ่านทางลูกค้าเก่าที่มีประสบการณ์กับทางโรงแรม จะนำเอาระบบนี้เข้ามาใช้งาน ซึ่งอาจจะเป็นการใช้งานแบบอิสระ หรือการเชื่อมโยงฐานข้อมูลกับระบบ PMS หลักของโรงแรม และระบบบริหารจัดการรายชื่อผู้ติดต่อในระบบอื่นๆที่ใช้งานอยู่ด้วยก็ได้
4. Internet Connection
• เป็นการสื่อสารและบริการในธุรกิจโรงแรม ปัจจุบันการสื่อสารผ่านทางอีเมลล์ เป็นเรื่องที่สำคัญมากที่สุดอย่างหนึ่ง รองลงมาจากการมีเว็บไซต์เป็นของตัวเอง การให้บริการอินเตอร์เน็ตสำหรับลูกค้าที่เข้าพัก
5. Call Center
• ศูนย์รวมการให้บริการสำหรับลูกค้า โรงแรมระดับ 4-5 ดาวในประเทศไทยส่วนใหญ่จะมีการรวมศูนย์การให้บริการ ทั้งนี้เพื่อให้ง่ายและสะดวกในการบริการแก่ลูกค้าที่มาพักในโรงแรมแถมยังสามารถเก็บสถิติการให้บริการได้อีกด้วย
• ซอฟต์แวร์ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการโทรศัพท์ หรือที่เราเรียกว่า Telephone Billing System เป็นระบบที่ใช้ในการจัดเก็บและคำนวณการใช้โทรศัพท์ที่นิยมใช้กันมากในอดีตที่ผ่านมา

เอกสารที่ต้องใช้ในระบบสารสนเทศของโรงแรม
• บัตรประชาชน
ใบขับขี่

มันเป็นกฏของโรงแรม ที่ต้องการทราบว่า บุคคลที่เข้าพักนั้นเป็นคนเดียวกันกับที่จองมารึเปล่า โดยเฉพาะ booking ที่มีการชำระเงินผ่านบัตรเครดิตมาแล้ว จะต้องเข้มงวดเป็นพิเศษ ว่าชื่อบนบัตรตรงกับชื่อผู้เข้าพักหรือไม่ (ถ้าจองหลายห้อง 1 ในหลายห้องนั้นต้องมีเจ้าของบัตรมาด้วย) ยกเว้นกรณีที่มีการจองห้องให้กันและได้แจ้งไว้ล่วงหน้าแล้ว
รายงานที่มีในระบบสารสนเทศของโรงแรม
รูป 1รายงานการเข้าพักในโรงแรม
รูป 2รายงานค่าห้องเฉลี่ยและการเข้าพัก
รูป 3รายงานแหล่งที่พักที่ได้รับความนิยม
ตัวอย่างการนำระบบสารสนเทศของโรงแรมมาใช้งาน
อ้างอิง
http://ebooks.dusit.ac.th/sdubook/doc
http://www.spdesignmarketing.co.th/blog/it
https://www.google.co.th/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=
web&cd=5&cad=rja&uact=8&ved=0CDwQFjAEahUKEwjS_tCGjJf
JAhVGHY4KHWakC-0&url=https%3A%2F%2Ftd260.files.wordpress.com
https://www.google.co.th/search?q=
ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการ+โรงแรม
Full transcript