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PRÁCTICA No. 1 DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN

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CaroLina Del Carmen César

on 24 October 2013

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Transcript of PRÁCTICA No. 1 DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN

Factores que determinan el punto de fusión
La pureza de una sustancia química influye de manera importante en el punto de fusión de una sustancia; el grado de impureza que esta tenga puede modificar el valor.

Otro aspecto importante que determina el punto de fusión en un sólido es la presión a la que se efectúa el proceso de fusión.

Por último y más importante, el tipo de interacciones que existen entre las moléculas o unidades fundamentales del sólido y la fuerza de estas interacciones determinan la temperatura de fusión.
Punto de fusión de mezclas o mixto.
Mejoras para la práctica
En realidad la práctica esta elaborada para que se nos facilitará hacer las determinaciones del punto de fusión, ya que como vimos los otros métodos son un poco más confusos.
Lo que podríamos mejorar es que tuviéramos la oportunidad de utilizar un aparato de Fisher por equipo, de esta manera podríamos agilizar las determinaciones del punto de fusión.
También si pudiéramos hacer que la platina del aparato de Fisher-Jonhs enfriara con mayor velocidad sería de gran ayuda.

PRÁCTICA No. 1 DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN
¿Qué es punto de fusión?
Es el cambio de arreglo ordenado de partículas, en el retículo cristalino a uno más ordenado, que caracteriza a los líquidos.
Puntos de fusión de sustancias puras e impuras
El punto de fusión de una sustancia pura es siempre más alto y tiene una gama más pequeña de variación que el punto de fusión de una sustancia impura.


Cuanto más impura sea, más bajo es el punto de fusión y más amplia es la gama de variación.
Dos compuestos diferentes, al estado puro, pueden fundir a temperaturas muy próximas e incluso iguales, pero mezclas de ellas (en cualquier proporción) nos dará siempre puntos de fusión mas bajos y rangos mayores.
Este es el fundamento del “Punto de Fusión Mixto”, usado cuando se quiera verificar la identidad del producto de una reacción nueva; ayudar en la identificación de una sustancia desconocida, o establecer la identidad de 2 muestras de la misma sustancia, aisladas por métodos diferentes o de orígenes distintos.
Del Carmen César M. Carolina
Cristobal Legorreta Laura E.

La fusión se produce cuando se alcanza una temperatura en la que la energía térmica de las partículas es suficientemente grande como para vencer las fuerzas intracristalinas que las mantienen en sus lugares.
Mezclas eutécticas
Se entiende por eutéctica a la mezcla de sólidos íntimamente conectados, que posee un punto de fusión más bajo que el que poseen los compuestos individualmente.
Resultados
Métodos y equipos para
determinar punto de fusión
 Realizar la calibración del termómetro del aparato Fisher-Johns.
 Determinar los puntos de fusión de sustancias desconocidas, empleando el
aparato de Fisher-Johns y el tubo de Thiele.
 Conocer la utilidad del punto de fusión como criterio de identidad y pureza.
OBJETIVOS
Conclusión
Al final de dicha práctica podemos concluir que los objetivos de la practica se cumplieron, habiendo determinado la identidad de las sustancias problema por medio de la obtención de los puntos de fusión corregidos con la gráfica de calibración del equipo de Fisher-Johns.
Bibliografía
McMurry, J., Química Orgánica, 5ª. Edición, México, Ed. International Thomson Editores, S.A. de C.V., 2001.

Fox, M.A. y Whitesell, J.K., Química Orgánica, 2ª. Edición, México, Ed. Pearson Educación, 2000

http://centrodeartigos.com/articulos-noticias-consejos/article_125432.html

http://www.directindustry.es/prod/bUchi-labortechnik-ag/aparatos-medicion-punto-fusion-64085-425792.html

http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Manual2014-I_24108.pdf
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