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EXPERIMENTO ÁCIDOS Y BASES QUÍMICAS

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by

Claudia Sanchez Conde

on 15 September 2016

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Transcript of EXPERIMENTO ÁCIDOS Y BASES QUÍMICAS

Ácidos
Materiales Procedimiento
Un ácido es una sustancia que, en disolución, incrementa la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases, un ácido permite formar sales. Por otra parte, la noción de ácido (que proviene del latín acĭdus) se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre.

1. Repollo Morado
2. Alcohol Etilico
3. Colador
4. Recipientes en vidrio (3)
5. Gotero
6. Bicarbonato de Sodio
7. Vinagre
8. 500 Ml de agua
9. Jeringa

2016
DÍA DE LA CIENCIA
Colegio Liceo Ciudad Capital
Bases Químicas
Procedimiento
Se denomina base química a la sustancia que dispone de alcalinidad (también llamada basicidad). Esta característica hace que las bases, al estar en disolución, incrementen la concentración de los iones hidroxilos y establezcan combinaciones con los ácidos para el desarrollo de sales.

Una base química, al aportar iones hidroxilos al medio, es capaz de neutralizar ácidos. Es importante tener en cuenta que las bases y los ácidos resultan yuxtapuestos y por eso generan una reacción de neutralización al producir sales y agua. Esto quiere decir que ambas sustancias neutralizan sus propiedades entre sí al reaccionar.


Tercer paso.

EXPERIMENTO ÁCIDOS Y BASES QUÍMICAS

Primer Paso.

Rallamos el repollo y le vertimos el alcohol etílico, lo dejamos actuar por dos horas, para extraer el colorante del repollo.

Una vez filtramos sólo el líquido de color morado lo depositamos en un recipiente. Este líquido será nuestra base química para diferenciar los cambios del PH.
Segundo Paso.
Base
Tomamos uno de los recipientes y le vertimos una pequeña cantidad de agua y le agregamos el medidor de PH (base).

Disolvemos bien la base con el agua.
A la base de paso 2 le adicionamos vinagre para observar la reacción que se genera, al mezclar un ácido.
Cuarto Paso.
Volvemos a realizar el paso N° 2, y adicionamos bicarbonato de sodio, observando el cambio al mezclar este compuesto sólido NaHCO3.
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