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COOCAFE

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by

Guillermo Trejos

on 29 January 2015

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Transcript of COOCAFE

En la cosecha 2013-2014 las Cooperativas de Coocafé R.L produjeron 65.220 quintales de café. (unidades de 46 kg).





Más del 80% del café producido se exporta a Estados Unidos, Europa y Japón.


Alrededor del 80% del café exportado se comercializa con el sello Comercio Justo (Fair Trade).




Las zonas de cultivo permiten la obtención de calidades de café de exportación tipo SHB y GHB.
QUE HACEMOS!
Nuestro café es 100% Arábiga de Costa Rica.



Los pequeños productores se agrupan en 7 cooperativas de caficultores al rededor del país.
Actividades
Productivas
QUIENES SOMOS?
Integrar y potenciar los esfuerzos, recursos y productos de Coocafé R.L para satisfacer las necesidades de las afiliadas, socios y clientes. Propiciando una mejor calidad de vida a las familias productoras a través de la sostenibilidad social, económica y ambiental.
MISIÓN
Ser una empresa competitiva eficiente y líder a escala nacional e internacional, con actividades productivas, industriales, comerciales y financieras, que integren la participación comprometida de las cooperativas afiliadas y sus miembros de base.
VISIÓN
Fundación Hijos del Campo
La Fundación Café Forestal es un organismo no gubernamental sin fines de lucro. El dinero recaudado con las ventas de Café Forestal ($0.25 por paquete) se destina a la lucha contra el calentamiento global, por medio de esta fundación. La organización desarrolla proyectos de conservación y uso sostenible de los recursos naturales en las Cooperativas Afiliadas. Adicionalmente cuenta con una finca en la provincia de Guanacaste en Costa Rica que se dedicada 100% a la reforestación.
Fundación Café Forestal
HISTORIA

•Se fundó el 23 de enero de 1988
•Apoyo de la Consultoría Agroeconómica
•Fundación Friedrich Ebert (organismo alemán de cooperación internacional)


•Es un organismo de integración económica que funciona como cooperativa de segundo grado
•Procura brindar soluciones integrales a las necesidades de sus afiliadas
•Busca crear opciones de desarrollo y bienestar para sus participantes

Tiene como asociado estratégico al INFOCOOP bajo la figura de PARTICIPACION ASOCIATIVA.
OBJETIVOS

•Coocafé R.L es reconocido por ser pionero en el uso de mercados alternativos en Costa Rica.
•Este esfuerzo de ventas y comercialización del café oro ha logrado en promedio mejores precios de liquidación para el productor.


MISION Y VISION
Coocafe R.L. es un Consorcio de Cooperativas, conformada en la actualidad por 9 afiliadas: CoopelDos R.L., CoopePilagosta R.L., CoopeCerroAzul R.L., CoopeMontes de Oro R.L., CoopeSarapiqui R.L., CoopeSanta Elena R.L., CoopeLlanobonito R.L., R.L., Coopesabalito R.L. y Coopepueblos R.L., ubicadas en diferentes zonas del país.

Cuenta además con dos brazos de articulación: Fundación Café Forestal en temas de medio ambiente y Fundación Hijos del Campo en el tema social de la educación formal de los hijos de los productores.

Con un total de 2.200 productores, 4.800 hectáreas de plantación y una producción actual de 75.000 fanegas, con una experiencia en el mercado alternativo (Comercio Justo) de más de 20 años.

Cooperativas Afiliadas a Coocafé R.L.
OBJETIVOS
Desarrollar productos de calidad, social y ambientalmente responsables a partir de la producción de las Afiliadas y sus Asociados.
Posicionar y consolidar los productos de Coocafé R.L en mercados estables y justos.
Alcanzar la autosuficiencia financiera de las Afiliadas y el Consorcio como tal.
Contar con una administración moderna capaz y eficiente que optimice el uso de los recursos existentes y los potencialice en el logro de metas para la organización.
Mejorar la calidad de vida de las familias productoras de café así como la de los colaboradores de las Afiliadas y el Consorcio.

Actividades Productivas
Actividades Financieras
Actividades Políticas y de Representación
Actividades
Industriales
Actividades
Comerciales
Actividades
Financieras
Actividades Representación Política
Coocafé R.L representa a más de 2.000 pequeños productores de café de distintas zonas rurales de Costa Rica.
El cultivo del café es la principal actividad productiva en las comunidades donde se encuentran nuestras Cooperativas Afiliadas.
Actividades Productivas
Actividades Productivas
Actividades Industriales
Planta de Tostado
Tilarán
Guanacaste
Beneficio Seco
Santo Domingo
Heredia
Beneficio Seco Coocafé R.L
Planta de Alistado Final del Café Verde para Exportación.
Clasificación del grano por Tamaño, Peso y Color para el aseguramiento de la calidad pactada con el Cliente.
Capacidad de Procesamiento: 2.070 kilos /hora.
Capacidad de Almacenamiento: 414.000 kilos.
Tostadora Coocafé R.L
Planta de tostado de café para la producción de las marcas Café Forestal y Eco Café (Maquila).





Tostadora #1, Capacidad de 92 kilos/hora.
Tostadora #2, Capacidad de 300 kilos/hora.
Actividades Comerciales
Comercialización
Café Forestal
Comercialización
Yuca y Plátano
Chips
Proyecto
Plaza del Café
Comercialización Café Forestal
Concepto de marca responsable.
Ventas en mercado nacional e internacional.
Café gourmet de valor agregado.
Producto certificado Fair Trade.
Comercialización
Chips de Yuca y Plátano
Concepto de ventas bajo marca privada.
Ventas desde hace 15 años a Oxfam en Belgica.
Producto calidad de exportación, certificado Fair Trade.
Proyecto Plaza del Café
Proyecto Turístico en Tierras Morenas Tillarán Guanacaste. (Orillas del Lago Arenal)
Restaurante y Cafetería con capacidad para 70 personas.
Certificado por el ICT. (Instituto Costarricense de Turismo)
Coocafé R.L gestiona créditos para las Cooperativas Afiliadas en condiciones favorables que les permiten satisfacer sus necesidades de efectivo y así realizar la adecuada operación de sus organizaciones.

Intermediación para Créditos de Corto Plazo con fondos nacionales e internacionales:
Crédito de Capital de Trabajo.
Crédito de Cosecha.
Crédito Fertilizantes, entre otros.

Intermediación para Créditos Largo Plazo:
Apoyo y seguimiento en gestiones de crédito con condiciones favorables para las Cooperativas Afiliadas ante las entidades de financiamiento del sector cooperativo en Costa Rica y en el extranjero.
Coocafé R.L realiza una importante función de representación política del Consorcio y sus Afiliadas ante los distintos órganos del movimiento cooperativo en Costa Rica.

La gestión política permite tener presencia con voz y voto en la toma de decisiones del sector cooperativo. Además capitaliza las posibilidades de obtener beneficios conjuntos para las Cooperativas Afiliadas por medio de los programas de ayuda al sector.

Actualmente Coocafé R.L tiene representación en organizaciones como INFOCOOP, CONACOOP, ICAFE, CAFE DIRECT la CLAC entre otros.

Como nos Involucramos
Coocafé R.L se involucra responsablemente con su entorno, para ello desarrolló dos Fundaciones con la intención de visibilizar los esfuerzos que se llevan a cabo en el tema social y medio ambiental.
La Fundación Hijos del Campo es una organización no gubernamental sin fines de lucro que se dedica a brindar oportunidades educativas a los hijos de los productores de café que forman parte de la familia Coocafé R.L.

Para esto estableció un programa de becas y un sistema de avales y garantías para colaborar a que los jóvenes puedan financiar o subsidiar su educación superior.

También la Fundación cuenta con una residencia estudiantil con el objetivo de dar un servicio integral de estadía a los jóvenes estudiantes hijos de productores de café, quienes provienen de zonas rurales. En esta Residencia se da hospedaje y facilidades tecnológicas a los estudiantes que han decidido prepararse en las Universidad y deben trasladarse a vivir cerca de la capital del país. (San José, Alajuela y Heredia).

COMO NOS
INVOLUCRAMOS !

Consorcio de Cooperativas de Caficultores de Guanacaste y Montes de Oro R.L., “COOCAFE R.L.”
Tel: (506) 2244-63-11 / Fax: (506) 2244-54-29
info@coocafe.com / www.coocafe.com
CERTIFICACIÓN COMERCIO JUSTO

2014 SIN AUDITORIA
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