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PLANTA PUFIFICADORA Y FABRICA DE HIELO VIDA

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by

yanet reyes ramirez

on 8 November 2014

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Transcript of PLANTA PUFIFICADORA Y FABRICA DE HIELO VIDA

PLANTA PURIFICADORA Y FABRICA DE HIELO VIDA
MISION , VISION Y VALORES
MISION
Es misión de PLANTA PURIFICADORA Y FABRICA DE HIELO VIDA, Ofrecer productos que cumplan con la calidad que nuestros clientes desean, buscando siempre su satisfacción total y la seguridad para ellos y sus familias. Así mismo, es misión de la empresa dirigir todas sus actividades con base a los valores con los que fue fundada y mantener siempre una comportamiento moral, ético y apegado a la legislación, por y para nuestros clientes y la sociedad.

VISION
Ser una empresa líder en el mercado de hielo y bebidas, siendo la calidad un factor trascendente en nuestra operación, distribución y servicio.

VALORES
Honestidad
Permanencia
Innovación
Servicio
Trabajo en Equipo


MERCADO
Planta purificadora surge, luego de que el propietario de esta, se dio cuenta de que este es un producto de primera necesidad, ya que el agua es un líquido vital e importante para todo ser humano, además de tener conocimientos químicos, hizo un pequeño estudio de mercado por lo que opto por iniciar con una pequeña planta purificadora de agua.
HISTORIA
La empresa comienza como propósito de su propietario el Sr. Cutberto Lugo Martínez al jubilarse y como parte de su pensión , en la empresa LIly Elly de México, además de que la empresa ya mensionada, le proporciona tanques de almacenamiento de agua; a decir verdad, tuvo varias opciones para darle uso, pero luego de hacer un pequeño estudio de mercado y saber que el agua es un producto de primera necesidad, así que opto por poner una planta purificadora de agua; ya que pensó que este seria el giro en el que tendría mas futuro, además de que en ese entonces eran escasos los negocios con ese giro en el estado de hidalgo.

La empresa comenzó a laborar el día 5 de febrero del 2007, en Sergio Butrón Casas #19 Col. Centro Tlahuelilpan Hgo, con el nombre de Planta purificadora Vida.
El nombre vida se da luego de saber que el agua es vital para todo ser humano, es “vida”

Luego de 2 años el Sr Cutberto Lugo Martínez decidió dar inicio con una fábrica de hielo purificado en cubitos, también llamado Hielo vida, ya que se elabora con agua 100 % purificada Vida.

Cabe mencionar que otro de los objetivos principales del propietario era seguir teniendo una ocupación.


MERCADO OBJETIVO
POBLACION
Entidad Municipio Localidad Total Hombres Mujeres
13 Hidalgo Tlahuelilpan 17,153 8,401 8,752

ANALISISDELSECTOR
Con el desarrollo económico destacan las infraestructuras de transporte, de energía y de comunicaciones, así como las redes de abastecimiento de agua potable y de saneamiento.
Entre las infraestructuras vinculadas al desarrollo social pueden mencionarse los hospitales, las escuelas y, nuevamente, las redes de abastecimiento de agua potable y saneamiento.
tipo de infraestructura ligada al desarrollo económico, social, medio ambiente e información, la cual beneficia tanto a la Planta purificadora y fábrica de hielo vida, ya que gracias a la infraestructura hoy por hoy hay más comunicación entre varios estados, y estos a la vez tienen una conexión semi-directa con la purificadora.

POR: YANET REYES RAMIREZ
PRODUCTOS
• Llenado de garrafón (PET) de 20L

Bolsa de Hielo Purificado en Cubito 5kg.
Barra de Hielo Desinfectado 50kg
ANALISIS DE MERCADO
En 1970 por decreto del Gobernador de Hidalgo Manuel Sánchez Vite y con aprobación de la legislatura estatal; el Municipio de Tlahuelilpan fue elevado a categoría de municipio ya que anteriormente pertenecía al Municipio de Tlaxcoapan. El primer Presidente Municipal de Tlahuelilpan fue el C. Federico Lugo Serrano con un periodo de tres años (1970-1973).

El municipio de Tlahuelilpan se localiza a 70 km de la ciudad de Pachuca, para llegar de la capital del Estado, se toma la carretera Pachuca a Tula vía Ajacuba, se cruza por Tetepango y Tlaxcoapan y delante de esos poblados se encuentra Tlahuelilpan. Además la Autopista Federal Arco Norte se ubica a las afueras del poblado.
Comunidades Vecinas
Entidad Municipio Total Hombres Mujeres
13 Hidalgo 010 Atitalaquia 26,904 135,253 13,651
13 Hidalgo 013 Atotonilco de Tula 31,078 15,193 15,885
13 Hidalgo 041 Mixquiahuala de Juárez 42,834 20,483 22,351
13 Hidalgo 067 Tezontepec de Aldama 48,025 23,622 24,403
13 Hidalgo 074 Tlaxcoapan 26,758 13,076 13,682


CLIMA
Presenta generalmente un clima templado y registra una temperatura media anual de alrededor de los 17°C, su precipitación pluvial total asciende a los 675 milímetros por año, y el período de lluvias es mucho más marcado de junio a septiembre.
La temperatura suele ser bastante confortable y sana, calurosa en primavera y verano, aunque tolerable. En el invierno refrescan considerablemente las temperaturas y llegan a caer algunas heladas.


COMPETIDORES

COMPETENCIA DIRECTA
Purificadora Santa Rosa
Dirección •
• Hombres Ilustres No. 37
• Tlahuelilpan
Teléfono 01 63 786 1329
Purificadora xicuazul
Purificadora de agua - Avenida Hidalgo 35 (42760) Tezontepec De Aldama, Pueblo Tezontepec De Aldama Hgo.

CARRTERA ACTOPAN-TULA KM 15
42780 Tlahuelilpan (Hidalgo)
OXXO - Bodega Aurrera
AVENIDA DEL NORTE ESQ ORIENTE 8, CUAUHTEMOC
42790 Tlahuelilpan (Hidalgo)

COMPETENCIA INDIRECTA

Tableta Desinfectadora Filtros


DESCIPCION DE LA TECNOLOGIA

• El garrafón es transportado al area de lavado para dar inicio con el proceso de lavado y llenado.

• Lavado interior. Empleado 1. Su labor consiste en hacer limpieza de garrafones (quitar tapas y sellos ya usados) luego lava el garrafón por dentro con agua y jabón alcalino (que no contiene ningún aroma) con un taladro y un cepillo.

• Lavado exterior. Empleado 2. Su labor es lavar el garrafón de forma manual con agua, jabón roma y un sácate.


• Enjuagado interior y exterior. Empleado 3. Su labor consiste en enjuagar el garrafón por dentro y por fuera con agua potable, además debe revisar que este no haya quedado con materiales extraños (sellos, tapas, liner, tierra etc...) por dentro y fuera ( en caso de encontrar algo extraño tiene la obligación de regresar el garrafón al proceso numero 1, encaso de que todo este bien este será pasado al siguiente procedimiento).


• Llenado, tapado y sellado de garrafón. Empleado 4. Su labor consiste en dar una última observación el garrafón, y checar que este se encuentre limpio en su totalidad, después de esto lo llena, tapa y sella.



NOTA IMPORTANTE: cabe mencionar que todos los empleados que tienen contacto directo con el producto tienen la obligación de usar el uniforme, que en este caso es, botas contra el agua, mandile, cofia y cubre bocas.




PROCEDIMIENTO PARA EL LAVADO Y ENVASADO DEL PRODUCTO
PROVEEDORES


Avenida 6 No. 812
Esquina con Boulevard Ramón G. Bonfil
Plutarco Elías Calles
Pachuca
Hidalgo
México.
Tel:
(01-771) 10-71-724
Fax:
(01-771) 71-876-40
PROVEEDOR DE TAPAS
Nuevo León 720, Int. 2 Col. Progreso Macuiltépetl C.P. 91130, Xalapa, Ver.
01 (228) 815-6474
01 (228) 815-6174
contacto@plastimar.com.mx
ventas@plastimar.com.mx
PROVEEDOR DE DOLSAS DE POLIETILENO
Plutarco Elias Calles 79, Granjas México, 08400 Ciudad de México, Distrito Federal
01 55 5442 2040

DESCRIPCION MONTO
VIAJES DE AGUA POTABLE $12,500
CASETAS DE COBRO $2,048
DISEL $9,600
HIPOCLORITO $120
PET $2,500
GASOLINA $3,600
ELECTRICIDAD $13,000
GRAPAS $1500
BOLSAS DE POLIETILENO $900
SAL $230
GAS LP $800
SELLOS $800
JABON ALCALINO $350
JABON ROMA $300
PRODUCTOS PARA LIMPIEZA $150
SUELDOS $23,400
CAFIAS Y CUBREBOCAS $350
BOTAS Y MANDILES $1500
TALADROS $800
PAGOS A CONTADORA $450
LINER $900
AGUA MUNICIPAL $290

COSTOS DE FABRICACION
PRODUCCION SEMANAL
GARRAFONES DE AGUA 16,800

BOLSA DE HIELO EN CUBITO 4,500

BARRA DE HIELO 560


CAPÁCIDAD DE PRODUCTO
PRODUCTO RIESGO PROBABILIDAD IMPACTO ESTRATEGIAS
Garrafón 20L Problemas mecánicos baja 20% en pérdida de venta Mantenimiento de vehículo cada mes
Trabajador Se enfermó el empleado llenador de pet baja 20% se pierde tiempo mientras se capacita otro empleado Capacitar a más empleados
Garrafon 29L No hay luz bajo 100% Comprar una planta de luz

ANALISIS DE RIESGO
COSTOS FIJOS= 35268

PRECIO DE VENTA UNITARIO= 5

COSTOS VARIABLES = 33170 1.18464286

PUNTO DE EQUILIBRIO 7053.6


PUNTO DE EQUILIBRIO
DIAGRAMA DE FLUJO
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