Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

여러 음식

No description
by

윤경 조

on 7 April 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of 여러 음식

여러 음식
수정과
멕시코의 대표적인 대중적음식의 하나로, 여러가지음식을 싸서먹는것을 말한다. 옥수수또띠야를 U자형으로만들어 튀긴후에 고기나 양상추 등등 자기가 좋아하는 음식을 넣어먹는것이다.
모기 눈알 스프 - 중국
우리 나라의 전통음식
양유선
불고기
치마창가
멕시코의 전통요리로 토르티야사이에 여러 재료를 넣어 기름에 튀긴 음식이다 속을 채우는 재료는 닭고기,돼지고기,쇠고기,콩,밥 등 기호에따라 다양하게 속을 채울수있고, 지역별특성에 따라 해산물을 넣기도 한다
스파게티는 이탈리아 대표음식이고,그중 우리에게 일반적으로 알려져있는 스파게티는 미트스파게티와 크림스파게티가 있다 이탈리아에서는 거의 식사 첫코스으로 이용을 하지만,다른나라에서는 일품요리로 사용한다 서양나라에서는 여러가지 소스를 곁들어 여러가지 스파게티를 접할수있다.
강예은 - 전통 차/세계 음식

양유선 -우리나라 전통음식

조윤경 - 엽기 음식

최유진 - 세계 여러나라의 음식
음식
엽기(혐오)음식
불고기는 기름기가 적은음식이다.
고기를 얇게 썬후 양념을 발라 석쇠에 구워먹는다
한국인들의 영원한 반찬
김치

신선로
조선시대 때 부터 즐겨먹던 음식
궁중음식과 한국을 대표하는 음식
채소와 어육을 넣고 장식한 음식
육수를 붓고 끓인 음식

이상한
조윤경
모기를 먹고 배설한 박쥐의 배설물중 눈알만 소독 해서 요리.
부르는 게 값일 정도로 비싸고 진귀한 요리.(140만원~300만원)
1.배추를 소금에 절인다
2.채소다듬기

무를 채썰고
채소들을 적당한
크기로 자른다
4.배추에 양념묻히기
절인배추에 양념을 묻힌다
5.완성하기
5.몇일동안 실온에 둔 뒤에 먹는다.
그 이후에는 냉장보관을 해도 된다.
김치 담그는 방법
발롯 - 필리핀
부화하기 전의 오리알을 삶은 것.
고단백질의 식품
양머리 고기
-노르웨이
당신은 얼마나 다양한 음식에 대해
알고 계십니까?
곤충 초밥,우동
거미튀김
송화단
원숭이 골
산쯔얼
양머리 그대로를 삶아서 손님들 상에 올림.
-터키,노르웨이
조상들이 채소를 소금으로 절여 여러 가지 양념에 섞어 먹는 방법이 개발.

발효식품으로 각종 무기질과 비타민이 풍부해 영양학적으로 우수함.

김치를 담그는 방법이 다양하게 발달됨.
달달한 입가심
수정과는, 생강, 곶감, 계피를 이용해 만든다. (흔히 잣을 띄어 차갑게 마신다.)
수정과는 장과 위를 보호하고, 소화를 촉진시켜 식후에 마시면 좋다.
모과차

모과차의 재료인 모과에는 비타민C 가
풍부해 각기병, 근육통 관절염에
효능이 있는 것으로 알려져 있다.

식혜는 엿기름 가루를 우려낸 물에 밥을 삭혀 만든다. 식혜에는 식이섬유가 풍부해 변비, 체온조절, 숙취해소에 도움을 준다.



세계음식


그리시니(Grissini)


가늘고 긴 막대모양이 인상적인 그리시니는 나폴레옹이 즐겨먹었다고 해서 ‘나폴레옹의 지팡이’라는 뜻을 갖고 있다. 14세기 이탈리아 토리노 지방의 제빵사 안토니오 부르네로가 처음 만들었다. 수분함량이 적어 딱딱하지만 담백한 맛을 가지고 있다. 밀가루에 다양한 종류의 곡물, 향신료를 넣어 만든다.
가늘고 긴 막대모양이 인상적인 그리시니는 나폴레옹이 즐겨먹었다고 해서 ‘나폴레옹의 지팡이’라는 뜻을 갖고 있다. 14세기 이탈리아 토리노 지방의 제빵사 안토니오 부르네로가 처음 만들었다. 수분함량이 적어 딱딱하지만 담백한 맛을 가지고 있다. 밀가루에 다양한 종류의 곡물, 향신료를 넣어 만든다.

치아바타(Ciabatta)

이탈리아 말로 납작한 슬리퍼라는 뜻. 겉은 딱딱하지만 속은 쫄깃하고 부드럽다. 2차 세계대전 직후 곡물이 부족해 남은 반죽으로 조리한 것에서 유래됐다고 한다



식혜
세계여러나라
음식
스파게티

탈리
아,


코 음식
피자
치즈
파히타
부리토
3.양념만들기
마늘,생강,고춧가루,소금,액젓등을 넣고
채소와버무린다.
타코
최유진
Full transcript