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비누 만들기 실험

생활속의 화학
by

HoJong Noh

on 15 November 2013

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Transcript of 비누 만들기 실험

비누 만들기 실험
생활속의
화학

비누의 역사
최초의 비누 : 염소의 지방과 나무가 타고 남은 재등을
혼합하여 사용 한 것
알칼리(Alkali)라는 명칭도 재(Kali)에서 유래
로마시대 : 프라스아스라는 점토와 분뇨에서 분리한 암
모니아 등이 세제로서 사용
8세기 : 비누가 대량생산되어 일반 대중에게 널리 사용
이탈리아, 에스파냐 : 올리브유와 해초를 태운 재를 사
용. 마르셀비누라고 불림
18 세기,~19세기 : 비누의 제조가 화학공업으로서의
기초를 확립
비누의 원리
계면활성제로 한 분자내에 친수성, 소수성 기가 함께 존재
미셀(마이셀)을 형성하여 친유성 오염물질을 녹여낼 수 있으므로 피부나 의복의 오염물질을 효과적으로 제거

비누화 반응
고급 지방산 에스터와 강한 염기가 만나 비누 덩어리가 생성되는 반응
이때 생기는 글리세린은 비누에 그대로 혼합되어 보습제 역할
만드는 순서
1. 모든 제작 도구는 에탄올로 미리 소독해 준비
2. 비누베이스는 깍둑썰기로 썰어준다.
3. 썰은 비누 베이스를 녹여준다.(반드시 중탕)
4. 비누베이스가 녹는동안 종이컵에 글리세린 식물성오일, 향유를 일정량 넣어 분말을 개어준다.
단, 분말은 액상첨가제에 풀어줘야 함
5. 개어놓은 분말액에 녹은 비누베이스를 붓는다
기포가 올라오면 에탄올을 분사해 기포를 제거한다.
6. 굳힌다. (약 1시간)
* 만든 비누의 유통기한 : 1년
* 주의 : 에탄올을 절대 비누액에 붓지 말것
에센셜오일 : 7~8방울
향유 : 4~5방울
분말 : 1 티스푼
글리세린 : 1 티스푼
식물성/캐리어오일: 1티스푼
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