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Untitled Prezi

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by

Micaela Guedes

on 19 June 2013

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Transcript of Untitled Prezi

Cardápio Inteligente
Heberson Marinho
Micaela Guedes
Pedro Duarte
Rodrigo Toralles
O que é o Cardápio Inteligente?
Apresentação
Introdução
Descrição do Serviço
Adm. de Operações de Serviços
Cecília Bezerra
Justificativa da escolha do projeto

Objetivos
Cenário
Mercado Alvo
Smartphones e tablets
(Fitzsimmons e Fitzsimmons)
Como o serviço será produzido.
Como será ofertado.
Tipologia do Serviço
Serviços Profissionais

Características
Considerações Finais
Pacote de Serviços
Instalações de Apoio
Bens Facilitadores
Informações
Serviços Explícitos
Serviços Implícitos
Elementos da Visão
Estratégica de Serviços
"Uma experiência perecível, intangível,
desenvolvida para um consumidor que
desempenha o papel de co-produtor."
Inovação
"Uma das formas de inovação é a Inovação Radical, que traz para o mercado serviços que antes não existiam."
(Fitzsimmons e Fitzsimmons)
Ciclo DNS
Blueprint
Gestão das Filas
(Fitzsimmons e Fitzsimmons)
"Uma fila é uma linha de clientes esperando no momento em que necessitam de serviços de um ou mais prestadores".
Oferta e Demanda
Conceito de Demanda
Conceito de Oferta
Localização
Flexibilidade
Posicionamento competitivo
Gerenciamento da demanda
Foco
Quantidade, Qualidade, Momento
Muitas localizações
Métodos
Reação a mudanças econômicas
Qualidade
SERVQUAL
"A avaliação da qualidade surge ao longo do processo de prestação do serviço."
(Fitzsimmons e Fitzsimmons)
Aspectos da natureza dos serviços


Conceitos


Proposta inovadora de serviços.
Dúvidas
Obrigado!
Material de Aula Cecília Bezerra, 2013.

Fitzsimmons, James A.. Administração de serviços: operações, estratégia e tecnologia da informação, 2010.
Referências Bibliográficas
E-Service
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