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Esquema de ablactacion OMS

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by

Ulises Bailon Chavez

on 26 July 2016

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Transcript of Esquema de ablactacion OMS

Esquema de ablactación

Escuela Superior de Medicina
Instituto Politécnico Nacional
IMSS Hospital General de Zona No. 2-A Troncoso
Ulises Gabriel Bailón Chávez
Inicia con la
introducción de
alimentos distintos
a la leche humana
Culmina con la
integración del
niño a la dieta
familiar
Se debe
complementar
con la lactancia y
no eliminar ésta.
Sucede entre los 12
a los 24 meses de
edad
GRADUAL
Factores
:

Nutricionales

Socioeconómicos

Culturales

Psicológicos
Fisiológicos
0-6

4-7

7 - 12

12 - 24
Amamantamiento/ succión y deglución
Aparición temprana de masticación
Incremento de la fuerza de succión
Movimientos de mordida
Toma la cuchara con los labios
Mastica
Movimientos laterales de los alimentos por los dientes
Mastica en movimientos circulares
Estabilidad de la mandíbula
Líquidos

Alimentos que consume la familia
Alimentos en puré y picados
Alimentos en puré
Desarrollo
neuromuscular
Meses
Tipos de alimentos
Reflejos
Esquema de ablactación

Manzana
Pera
Plátano
Papaya
Guayaba
6-7
meses
Papilla, molido y colado
Verduras
Frutas
Zanahoria
Calabaza
Chayote
Espinacas
Acelgas
Betabel
Chicharos
Cereales
7-8
Arroz (cereal enriquecido)
Maíz (cereal enriquecido)
meses
Molido
8-9
meses
Tubérculos
Carne magra
Leguminosas
Triturado
Papa, camote
Pollo, pavo
Frijol, habas, lentejas, garbanzo
Res, cordero
9-10
Carne roja
Triturado
meses
Vísceras
10-11
meses
Hígado y corazón de preferencia
Picado finamente
11-12
meses
Trozos pequeños
Cereales de trigo, avena, cebada
+13
meses
Trozos
Huevo
Queso
Yogurt
Soya
Cítricos
Limón
Sandía

Lima
Naranja
Mandarina
Toronja
Piña
Durazno
Fresas
18
24
60
meses
Embutidos
meses
Pescado
Mariscos
meses
Semillas
Recomendaciones
Introducir alimento uno a la vez

Verificar tolerancia durante 3 días

15 días verduras, 15 días frutas

Evitar agregar sal, azúcar, u otros condimentos
Temperatura ambiente

Higiene en la preparación

No mezclar alimentos (primeros meses)

Ofrecer primero alimento y después leche

06-04-15
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