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Plan de acción para disminuir la rotación de personal en estaciones de servicio

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Cinthya Falcón

on 13 August 2017

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Transcript of Plan de acción para disminuir la rotación de personal en estaciones de servicio

PLAN DE ACCIÓN PARA DISMINUIR LA ROTACIÓN DE PERSONAL EN ESTACIONES DE SERVICIO
FOCOS DEL PROCESO DE RETENCIÓN
Reestructuración DEL PROCESO DE SELECCIÓN
y perfiles de puesto.

ANTECEDENTES
Reestructuración del programa
de INDUCCIÓN

ROTACIÓN DE PERSONAL
ROTACIÓN EN EDS
ROTACIÓN DE MARKET
ROTACIÓN EDS Y MARKET
MOTIVOS DE RETIRO
COSTO LABORAL
Reestructuración del proceso de selección y perfiles de puesto.
Reestructuración del programa de inducción
Reestructura de salarios y comisiones por producción
Enfoque de crecimiento a través Escuela de Desarrollo de Talentos
Reforzamiento en temas de liderazgo para administradores de EDS
Enfoque de crecimiento a través Escuela de Desarrollo de Talentos
Reestructura de salarios y comisiones por producción
PERFIL DE PUESTO
PÉRDIDA DE VENTA POR ROTACIÓN
ANTES
AHORA
Hombres y mujeres.
Mayores a 18 años
Con o sin experiencia previa.
Residir en distritos aledaños a la estación.
Competencias
Comunicación.
Orientación al cliente.
Preferencia mujeres con carga familiar.
Mayores a 25 años.
Con estabilidad laboral.
Residir en distritos aledaños a la estación.
Competencias
Habilidad para comunicarse.
Enfoque en el cliente.
Con experiencia de 6 meses en atención al cliente y manejo de dinero.
Dinamismo.
Solución de problemas.
Orientación comercial
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
REPRESENTANTE DE SERVICIO
ANFITRIÓN DE SERVICIO
ANTES
AHORA
Atención al cliente en pista.
Despacho de combustible.
Cuadre de caja diario.
Afiliar al Club Gazel.
Mantener la limpieza de la estación.
Enfoque en el cliente en el proceso de atención del despacho de combustible.
Enfoque en el presupuesto de venta del turno y estación.
Promover la venta de promociones y servicios.
Promover la afiliación al Club Gazel.
Llevar un control adecuado del dinero para minimizar faltantes.
Apoyar en actividades que favorezcan la imagen de la estación a través de labores que aporten en el orden y la limpieza.
Apoyar en otras actividades de soporte asignadas por el jefe inmediato.
Atención al cliente en tienda.
Cuadre de caja diario.
Realización de almacén e inventario.
Preparación de alimentos (cocina)
Incentivar venta de combos de comida en pista.
Mantener la limpieza de la tienda.
ANTES
Enfoque en el cliente en el proceso de venta de productos de tienda.
Enfoque en la imagen través de un adecuado control de exhibición de vitrina de productos y reposición de los mismos.
Apoyar en la minimización de mermas e inventarios a través de un adecuado control de kárdex de los productos.
Apoyo en el almacén: Recepción y control de productos.
Realizar inventarios diarios de productos, con la finalidad de ajustar controles de pérdidas, robos y faltantes mensuales
Llevar un adecuado control de cierre de turno para minimizar los faltantes.
Llevar un adecuado control y actualización de precios de los productos.
Responsable de la producción de alimentos siguiendo las Buenas Prácticas de Manipulación.
Apoyar a lograr las metas de ventas de la tienda.
AHORA
PROCESO DE SELECCIÓN
ANTES
AHORA
Reclutamiento de personal
Dinámica grupal
Evaluación psicológica
Entrevista con Administrador
Verificación de seguridad
Habilidad numérica.
Firma de contrato.
Reclutamiento de personal
Dinámica grupal.
Caso práctico
Entrevista personal con Gestión Humana
Referencia Laboral
Verificación de seguridad
Entrevista con Administrador
Evaluación práctica en el puesto
Firma de contrato.
MARKET
Enero a Abril 2017
POR TRABAJADOR
S/.135
Margen promedio no percibido
Estación de Servicio
Market
Diario
S/. 65
S/. 39,54
Mensual
S/. 32,642
S/. 29,527
ANTES
Charla teórica
Cultura corporativa
Atención al cliente
HSE
Programas y beneficios BienSer.
Entrega de boletín informativo de HSE y
afiches de programas.
AHORA
REPRESENTANTE DE SERVICIO
ANFITRIÓN DE SERVICIO
GUIA DE INDUCCIÓN - REPRESENTANTE DE SERVICIO
GUIA DE INDUCCIÓN - ANFITRIÓN DE SERVICIO
ANTES
Cronograma de capacitaciones:
HSE
Servicio al cliente
Temas técnicos (siges, entre otros)
Escuela de Desarrollo de Talentos - EDT
AHORA
PROGRAMA ORIENTADO A DESARROLLAR HABILIDADES TÉCNICAS Y BLANDAS DE NUESTROS COLABORADORES EN EDS PARA BRINDARLES LA oportunidad DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA COMPAÑÍA.
escuela de desarrollo del talento
REPRESENTANTES DE SERVICIO
escuela de desarrollo del talento
JEFE DE TURNO
escuela de desarrollo del talento
ASISTENTE ADMINISTRATIVO
escuela de desarrollo del talento
ADMINISTRADOR DE EDS
ANFITRIÓN DE SERVICIO
Reducir el inventario y minimizar el descuento al personal
RIESGO DE CAJA
INCREMENTO EN VALES DE ALIMENTACIÓN*
MENSUAL
S/. 50
S/. 50
ANUAL
S/. 9,300
S/. 9,300
S/. 18,600
Sustento:
INV. AÑO
MERMA AÑO
2016
-51,357
-41,383
-92,740
VTA 16'
3,409,634
RATIO 16'
-1.51%
-1.21%
TT 2017
-22,411
-12,890
-35,301
VTA 17'
1,405,674
RATIO 17'
-1.59%
-0.92%
OBJ. INVENTARIO
OBJ. MERMA
1.28%
0.73%
AHORRO ANUAL
S/. 17,800
CONSECUENCIA ADICIONAL
INCREMENTO EN NUESTRAS VENTAS DE FAST FOOD EN EDS COMO OVALO Y JAVIER PRADO EN UN 10% APROXIMADAMENTE.
Margen adicional
S/. 10,000 / año
MEJORA EN LA OPERACIÓN DE NUESTRA TIENDAS
INDICADORES A CONSIDERAR PARA LOS VALES DE ALIMENTO:
VENTAS
INVENTARIO
MERMA
50%
25%
25%
17.91%
18.83%
11.49%
14.13%
15.59%
PROMEDIO EDS
17.91%
18.83%
16.18%
27.49%
19.68%
PROMEDIO MARKET
*
ESCALA REMUNERATIVA RRSS
ESTRUCTURA SALARIAL ACTUAL VS MERCADO
BASICO
BONO DE ALIMENTOS
COMISIONES POR VENTA DE PROMOCIONES Y LUBRICANTES
BONO DE PERMANENCIA
UTILIDADES REPARTIDAS
GAZEL
S/. 850
S/. 50
NO
0
0
0
REPSOL
S/. 880
S/. 50
SI
S/.200
NO
16':4 SUELDOS
PRIMAX
S/. 850
S/. 50
SI
S/.200
SI
16':1.5 SUELDOS
PECSA
S/. 850
S/. 50
SI
S/.150
SI
16':S/. 200
ESCALA REMUNERATIVA RRSS (SALARIOS+BONOS)
ESTRUCTURA SALARIAL ACTUAL:
S/. 850 SOLES + S/50 SOLES VALES ALIMENTOS
BASICO
S/. 850
VALE ALIMENTOS
S/. 50
TIEMPO DE SERVICIO
POR CADA 6 MESES
BONO SEMESTRAL
S/. 200 + S/. 100
POR VALE DE ALIMENTO
COMPOSICIÓN DEL BONO SEMESTRAL:
TIEMPO SERV.
PERMANENCIA
6 MESES
FALTANTES
S/. 0
EN 6 MESES
VENTAS
30% POR CUMPLIMIENTO DE PPTO MIN. AL 90%
Costo de implementación de mejora
El costo de rotación de personal en Markets es de S/. 4,099 al mes.
Nuestro Objetivo: Reducir nuestro costo de rotación en un 55%.
REDUCCIÓN DEL COSTO DE ROTACIÓN DE MARKETS: S/. 18,000 APROX
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