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OBTENCIÓN DE NaCl (Sal)

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on 29 March 2014

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OBTENCIÓN Y PROPIEDADES NaCl
PASO 1: transporte
El agua de mar se transporta mediante bombas hacia las eras, donde se controla la circulación entre estanques hasta obtener una concentración y una saturación de 280 gramos de sal por litro.
PASO 2: Cristalizacion
La salmuera se transporta a los cristalizadores los cuales son depositos rectangulares de 10 m^2 que permiten que la salmuera se deposite y se evapore el agua por accion del sol y el viento fomando una capa de 10 cm de espesor en cristales de sal marina.
PASO 3: Recolección y Transporte
Mas conocido como sal de mesa o en su forma mineral halita, compuesto químico con la forma NaCl . Es una de las sales responsables de la salinidad del océano, y fluido extra celular de muchos organismos.
CLORURO DE SODIO
PROPIEDADES
FISICAS

QUIMICAS
compuesto iónico formado por un catión, sodio (Na+) y un anión, cloro (Cl-).
solubilidad en agua: 35.9 g por 100 ml de agua.
producto de solubilidad: 37.79 mol^2.
masa molar 58.4 g/mol

Na=22.9 g/mol
Cl=35.5 g/mol
22.9+35.5=58.4g/mol
punto de fusión 1.074ºK, o 801ºC
solido blanco incoloro
su densidad es de 2165 kg/m^3
punto de ebullición 1.738ºK, o 1.465ºC
estructura cristalina f.c.c
USOS
REACCIONES QUIMICAS Y BIOQUIMICAS QUE SE LLEVAN A CABO EN EL PROCESO
PROCESO DE OBTENCIÓN
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
CLORURO DE SODIO
MATERIA PRIMA
PROPIEDADES QUIMICAS
Na+
pertenece al grupo de los halógenos , se presenta como molécula diatómica químicamente activa.

El nombre halógeno, proviene del griego y su significado es "formador de sales".
debe ser protegido del aire para prevenir la corrosión del metal por el óxido e hidróxido.
reacciona violentamente con agua, produciendo hidrógeno.
y es suficientemente exotérmica para que el gas hidrógeno desarrollado se encienda.
El hidróxido de potasio reacciona fuertemente con el dióxido de carbono, debido a la alta energía del ion K+ que es incoloro en el agua.
pertenece al grupo de los halógenos y se presentan como moléculas diatómicas químicamente activas.

Es oxidante.
es un metal alcalinotérreo.

tiene una baja energía de ionización.

Forma compuestos iónicos.
PROPIEDADES FISICAS
Estado sólido.
Densidad 968 kg/m^3.
Punto de fusión 370,87ºK (98 °C).
Punto de ebullición 1156ºK (883 °C).
Presión de vapor 1,43 × 10^-5 Pa a 1234ºK.
K+
Mg+2
Ca+2
Cl-
Na+
K+
Mg+2
Ca+2
Cl-
Estado sólido.
Densidad 856 kg/m^3.
Punto de fusión 336,53ºK (63 °C).
Punto de ebullición 1032ºK (759 °C).
Presión de vapor 1,06 × 10^-4 Pa a 336,5ºK.
Estado sólido.
Densidad 1.738 kg/m^3.
Punto de fusión 923ºK (650 °C).
Punto de ebullición 1363ºK (1090 °C).
Presión de vapor 361 Pa a 923ºK.
Estado sólido.
Densidad 1.550 kg/m^3.
Punto de fusión 1.115ºK (842 °C).
Punto de ebullición 1800ºK (1527 °C).
Presión de vapor 254 Pa a 1.112ºK.
Estado gaseoso.
Densidad 3,214 kg/m^3.
Punto de fusión 171,6ºK (-102 °C).
Punto de ebullición 239,11ºK (-34 °C).
Presión de vapor 1.300 Pa.
es químicamente muy activo, desplaza al hidrógeno del agua en ebullición y un gran número de metales se puede preparar por reducción térmica de sus sales y óxidos con magnesio.
reacciona sólo ligeramente o nada con la mayor parte de los álcalis y muchas sustancias orgánicas.
Utilizado como catalizador, el magnesio sirve para promover reacciones orgánicas de condensación, reducción, adición y deshalogenación.
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA QUIMICA
EXTINTORES DE INCENDIOS
CONTROL DE HIELO Y ESTABILIZACIÒN DE CARRETERAS
INDUSTRIA MEDICA
Se emplea con dos objetivos diferentes: como condimento, y como principal aditivo para la conservación de los alimentos.
El cloruro de sodio es una de las materias primas principales de la industria química. Casi todos los compuestos que contienen sodio o cloruro son de algún modo derivados de la sal. entre estas:
el metal sodio
el gas cloro
el ácido clorhídrico (el ácido para las piscinas)
el hipoclorito de sodio (blanqueador a base de cloro).
Además, de pertenecer a la fabricación de jabones y tintes.
Sólo se recomiendan para incendios provocados por combustibles metales como magnesio, uranio y aluminio en polvo.
Asfixian el fuego, ya que el calor de las llamas provoca que el cloruro de sodio se solidifique y forme una costura, lo que ayuda a excluir el aire y disipar el calor.
Eliminar o prevenir la formación de placas de hielo o nieve, no deja residuos.

Durante la construcción de carreteras la sal se utiliza para dar firmeza al terreno.
Cloruro de sodio 0,9 % es una solución isotónica que controla la distribución del agua en el organismo y mantiene el equilibrio de líquidos.
Daniela Carrasco
Lina Beltran
Luisa Cruz
Cristihan Andeotti

SAL MARINA O SALMUERA
SAL MARINA
SAL GEMA
Es una mezcla de cloruro de sodio y de sulfato doble de sodio y de calcio.
Se recoge en minas provistas de gran cantidad de bloques de sal generados por la evaporacion de los mares que se hallan cubierto por sedimentos
Conocida como técnica minera, que consiste en explorar yacimientos de sal gema, subterráneos o a cielo abierto.
Contiene cloruro de potasio, de magnesio, sulfato de calcio, de magnesio así como de yodo y de micropartículas orgánicas.
Se recoge en las orillas del mar que tienen ciertas facilidades como: terreno llano, agua lo suficiente mente caliente, un clima que asegure buena insolación y vientos moderados y constantes.
Producto Final
DIAGRAMA DE BLOQUES PLANTA DE SAL
La sal es una combinación de iones, es por eso que su enlace es considerado como un enlace iónico en el que hay un catión de sodio y un anión de cloro su fórmula es :
Na + Cl ----------> (Na+)+(Cl-)----> NaCl
Su nueva estructura cristalina garantiza estabilidad
La sal posee cerca del 60,66% de peso en cloro elemental y el 39,34% en sodio
PROPIEDADES FISICAS

La solubilidad es diferente en cada tipo de sal
el punto de ebullición aumenta y el punto de congelación disminuye en sustancias una vez se le agrega sal
Rastrillado
La recolección se llevaba a cabo
rastrillando a mano en cada era con un cepillo de cerdas plasticas o mecánicamente, por medio de palas cargadoras.
La sal extraída se apila en montones, en zonas de almacenaje.
Los montones se recubren de lona para su protección.

Transporte
Se realiza por medio de carretillas que transportan la sal hasta un camión el cual llevara la sal hacia las bodegas.
Protección
FLUORACIÓN Y YODADO
La sal se introduce en tanques y se agrega una concentración mínima de fluoruro la cual corresponde a 500 gr/ton y de yodo que equivale a 250mL de solución por ton.
EMPAQUE
Una vez formulada adecuadamente para el consumo humano, esta sal se introduce en bultos de 50 Kg. de capacidad o en la presentación deseada.
DISTRIBUCIÓN Y ALMACENAMIENTO
Se distribuye el producto terminado al almacén. Para almacenamiento las bodegas deben contar con una adecuada ventilación.

PASO 1: Exploración del yacimiento
PASO 2: Obtención y Cristalización bloques de sal
La obtencion se realiza por medios mecánicos y la sal es extraída en bloques de tamaño apreciable.

· Cristalización de la sal gema. Los bloques de sal deben ser disminuidos en su tamaño para poder comercializar la sal.
SAL GEMA
Producto Final
FLUORACIÓN Y YODADO
La sal se introduce en tanques y se agrega una concentración mínima de fluoruro la cual corresponde a 500 gr/ton y de yodo que equivale a 250mL de solución por ton.
EMPAQUE
Una vez formulada adecuadamente para el consumo humano, esta sal se introduce en bultos de 50 Kg. de capacidad o en la presentación deseada.
DISTRIBUCIÓN Y ALMACENAMIENTO
Se distribuye el producto terminado al almacén. Para almacenamiento las bodegas deben contar con una adecuada ventilación.

Se explora el yacimiento de sal gema, y se realizan pruebas en dicho yacimiento
con el fin de establecer si la sal es apta para su explotación.

Si el yacimiento es apto para su explotación se procede a la construcción de la mina, la cual esta compuesta por cámaras separadas
por columnas de sal.
CONSTRUCCIÓN DE CÁMARAS
CRISTALIZACIÓN
Paso 1: Disolución
Se diluye la sal en agua en unos equipos llamados lixivadores. Esta salmuera debe tener una concentración aproximada de 200 gr/L.
Paso 2: Purificación
La salmuera es trasportada hacia los clarificadores, que son las maquinas donde se le realiza un tratamiento de remoción de impurezas, mediante la adición de sustancias precipitadoras de impurezas.
Paso 3: Filtración
Luego de la limpieza la salmuera es filtrada y tratada nuevamente, con el fin de eliminar algunas impurezas que pudieran quedar todavía en ella.
Paso 4: Electrolización
Cuando la salmuera se encuentra limpia es llevada a los electrolizadores, donde, se le aplica una fuerte corriente eléctrica, con el fin de que se produzca cloro (Cl2) y soda cáustica (2NaOH).
Y se evapora por cocción.
El cloro es tratado y luego vendido, la soda cáustica se enfría y se almacena para después ser despachada y la salmuera es llevada a el cristalizador para obtener el
producto final.
Se lleva a cabo con el fin de mejorar la presentación y calidad de la sal. Actualmente, se ha mejorado el procedimiento de cocción de la salmuera, que se lleva a cabo en pilas calentadas por fuego directo, por termocompresión de vapor, que produce una sal de cristales regulares de fina textura.
El Procedimiento Para la obtención de la Sal industrial se puede reducir en los siguientes 4 pasos:
1. Purificación
2. Refinación
3. Centrifugado y Secado
4. Zona de empaque
PURIFICACIÓN:
Revisión del producto
Bombeo
Agitación constante
Adición de carbonato de sodio
Floculadores
Filtro prensa
Eliminación de desechos
Almacenamiento ( 14 Tanques)
Alimentación a las refinerías con 3 Bombas
REFINACIÓN:
Bombeo a un precalentador
Desgasificador ( Liberación gases incomprensibles)
Impulso a otros precalentadores y evaporadores
[ Recirculación de salmuera de purga ]
Centrifugación y Secado
CENTRIFUGADO Y SECADO:
Tanques de concentración
Dosificación
Bandas Transportadoras
Adición Yodo y Flúor
Almacenamiento y Secado
Zona de Empaque
ZONA DE EMPAQUE
Envase y Empacado
Clasificación para consumo humano e industrial.
PRODUCCIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL DE LA SAL
PRODUCCIÓN ANUAL DE LA SAL
EN COLOMBIA
A partir de 1997 las producciones anuales se han incrementado favorablemente
La sal marina siempre ha producido mayor cantidad que la sal terrestre
Análisis Mensual de la Producción de Sal entre el año 2002-2003
COMERCIO DE LA SAL
Debido a su alto costo de transporte, se desarrolla en ámbitos sub-regionales; siendo el transporte marítimo mas económico que el férreo.
ENTORNO INTERNACIONAL
A nivel de exportaciones se encuentra Canadá como líder, el cual exportó en el año 2001 una cantidad de 74.7 millones de dolares, mostrando que a nivel mundial la sal genera bastantes ingresos a la Economía
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE LA SAL
A nivel mundial la industria salera se encuentra muy desarrollada, ya sea por la explotación de la sal de roca o por salmuera
Como se puede observar el mayor productor industrial es EE.UU
Y a nivel Latinoamérica México.
GRACIAS.....
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