Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Havanna

No description
by

Micaela Jaunarena

on 11 June 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Havanna

Proyecto Final Marketing

Havanna
Análisis FODA
Criterios de Segmentación.
La audiencia objetivo está dividida demográficamente en base a los
productos, por lo que en líneas generales se busca llegar a todas las personas ya sea con los chocolates y alfajores para los más chicos, los jóvenes y los adultos, los cafés para los jóvenes y adultos, etc.

Estratégias de cobertura del mercado:
Para poder abarcar aún más territorios geográficos hemos implementado la opción de franquicias para que el empresario que desee pueda poner
una sucursal en donde le resulte más conveniente obteniendo los
derechos de la marca, los productos, la apariencia, etc.
Atributos según los criterios de clasificación (Alfajores):

Mercados de consumo inmediato, donde los productos (alfajores,
café, chocolate, etc) se adquieren y se consumen al poco tiempo.
Fases del proceso de decisión de compra del consumidor (Café)
Reunión de 4 amigos para hablar de temas personales ocurridos últimamente en una de nuestras sucursales.
Posicionamiento de nuestra empresa con respecto a la competencia:

Dentro del mercado somos una empresa líder que comenzó realizando únicamente alfajores y hoy en día es una de las cafeterías más importantes, con la mayor variedad de productos en todo el país. Su marca está asociada a una alta calidad con productos elaborados con excelente materia prima lo que genera una fidelización y confianza de
los clientes.
Es a partir de esta premisa de excelencia, que hemos decidido ofrecer la calidad y frescura de nuestros productos y la calidez de nuestros servicios fuera de la Argentina.
Cartera de Productos:
Fortalezas
Liderazgo en el mercado.
Calidad en los productos
Posicionamiento como producto nacional
Concepto de tradición incorporado en los clientes
Variedad de Productos aceptados e insertados
Fábica propia para los productos
Amenazas
Aumento en el consumo de cafés, alfajores y chocolates
Experiencia en el rubro por antigüedad
Vínculos fuertes a través de las experiencias
Gran Cantidad de sucursales/franquicias
Debilidades
Precio, producto relativamente caro
Usualmente se vende como producto para regalar, y no tanto como consumo diario

Reconocimiento de la necesidad:
Les da ganas de pedir algo
caliente para acompañar con la charla.
Búsqueda de la información:
Le piden a la moza la carta
para ver las distintas
variedades de nuestros cafés
Compra:
Le piden que les traiga a
cada uno la opción que más
les gustó

Según su naturaleza:
Atributos tangibles



Según su utilidad:
Atributos identificativos



§ Alfajores

· Dulce de leche
· Mousse de chocolate
· Chocolate blanco
· Chocolate


§Havannet
§Galletitas
.De limón
Based on Jim Harvey's speech structures
Oportunidades
Economía inestable, suba de precios constantes
Alto grado de competencia
Productos sustitutivos
Competencias con un sabor bastante aproximado
Clasificación del mercado en función de las
características de los compradores:
Consumo:
Mientras charlan,
toman sus bebidas.
Evaluación posterior al consumo:
Comentan acerca del producto que seleccionaron, si les gustó o no.
Geográficamente y en cuanto a la ocasión de uso se intenta estar localizados en los puntos de encuentro más comunes por los ciudadanos con el fin de que puedan encontrar un Havanna en cada ciudad donde se
quieran encontrar.
Según su carácter diferenciador:
Atributos esperados
§Postres
· Torta alfajor de chocolate
· Alfajores

¨ Dulce de Leche
¨ Chocolate semi amargo
¨ Chocolate
· Galletitas
¨ De limón
¨ De Cholate
§ Mini
§ Dulce de leche
§ Chocolates
· Bombones
· Huevos de pascua
§ Pastelería
· Bownies con nuez
· Cookies con chips y nueces
· Cuadraditos de coco y dulce de leche
· Pasta frola
· Cuadraditos de limón
· Pan dulce
Lanzamiento de un nuevo producto
Ampliación de una de nuestras líneas de productos
HavannaDiet
Publicidad
"Mismo sabor, misma calidad, pero ahora con menos calorías"
Promoción
Con la compra de cualquier producto en cualquiera de nuestras sucursales se llevan una muestra grátis para degustar nuestro nuevo sabor
*Tipo de canal
Utilizamos un canal indirecto corto. Llegamos a los consumidores por medio de un único intermediario, nuestras franquicias
* Tipo de distribución
Nuestra distribución es intensiva, nuestro objetivo es estar en todos los puntos de venta posibles por eso es que ya tenemos más de 164 puntos de venta en el territorio nacional
*Estrategias de precio
Por un lado utilizamos la estrategia de precio del paquete, comprando las cajas con una determinada cantidad de productos tiene un costo menor que comprando la misma cantidad pero individualmente. Por otra parte utilizamos una estrategia de precio de selección o descreme, nuestros precios están ubicados por encima del precio promedio del mercado debido a nuestra alta calidad.
(Sampling)
*Chocolate
*Chocolate blanco
*Fruta
*Dulce de leche
Full transcript