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EL ALCOHOL INDUSTRIAL

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by

Mariela Nicho Chumbes

on 16 December 2013

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Transcript of EL ALCOHOL INDUSTRIAL

EL ALCOHOL INDUSTRIAL
NICHO CHUMBES, Mariela Angelica
DEFINICION
 El alcohol industrial, mejor conocido como etanol es un liquido (en condiciones normales de temperatura y presión) incoloro altamente inflamable que posee un punto de ebullición de 78 C°
 Se emplea como combustible en estufas,  en mecheros,  para calentar samovares, limpieza de equipos.  


HISTORIA DEL ALCOHOL INDUSTRIAL
El alcohol industrial es un combustible que puede ser obtenido por fermentación de azúcares de cereales, maíz, deshechos de patata, etc. El etanol es un bien con mucha demanda con años de historia. Ya en 1850 se producían aproximadamente 90 millones de galones anualmente.
años más tarde, en 1919 llegó la ley seca (prohibición de producir, distribuir, vender, etc. alcohol en EE.UU.), y como el etanol siempre ha sido considerado otro licor más, se estableció que el etanol sólo podría ser vendido si no era bebible, por lo que se le comenzó a añadir un 3-5% de componentes de petróleo.

DESCRIPCION DE LAS MARIAS PRIMAS
Sacarosas .
Almidones.
Sustancias celulósicas.
Hidrocarburos gaseosos.

MAQUINARIA

MOLINERA

TRANSPORTE

AMILASA

ALMIDON

INSUMOS

INSUMOS Y SUMINISTROS

TANQUES

SUMINISTROS

ÁCIDOS INORGANICOS

VAPOR DE AGUA

ALMACENAMIENTO

CAILDO

MOLIENDA

LLEGADA DE LA CAÑA DE AZUCAR

TANQUE MEZCLADORA

LA CAÑA ES CORTADA

PROCESO DEL ALCOHOL INDUSTRIAL

ALCOHOL

DESTILACIÓN

ENFRIAMIENTO

LEVADURA

El alcohol en gel es un perfecto escudo contra los virus, sobre todo, la gripe.
Su modo de uso seria : *Lave sus manos utilizando agua y jabón líquido, frotándolas por lo menos durante 20 segundos. Enseguida enjuague, seque y aplique el alcohol en gel. Utilizado de esta manera dará la mejor protección frente a bacterias y virus.
*Si lo usa en la calle y no le es posible lavarse las manos, aplique sobre una palma y luego frote las manos, cubriendo principalmente ambas palmas y yemas de los dedos. Deje que se seque sin agitar las manos.


INNOVACIÓN AL PRODUCTO

Se debe procurar que la producción de alcohol industrial contenga el mínimo de insumos posibles, pues la fabricación de estos puede genera contaminación ambiental, que es lo que se quiere evitar.
Ver que la intervención de los insumos en el logro del producto no incida de sobremanera en el precio del producto, lo que afecta al eslabón final de la cadena de producción y comercialización: el consumidor.
El etanol como biocombustible que se produce a base de biomasas necesita grandes cantidades de materia prima así como grandes extensiones de tierras (plantaciones de maíz, caña de azúcar, etc.) por lo que puede distorsionar la estabilidad de producción de alimentos y perjudicar gravemente a los consumidores.



INNOVACIÓN AL PROCESO

“Margaret Mead” 

"Lo más extraordinario de un maestro realmente bueno es que va más allá de los métodos educativos aceptados."

El resultado es positivo para el ambiente, pues se reduce el consumo de gasolina y se amplía el de alcohol, con lo que cae emisión del dióxido de carbono, gas que contribuye al recalentamiento del planeta.
•Los residuos del proceso del alcohol constituyen una fuente importante de materias primas para la industria química, por tratarse de recursos renovables de origen agrícola que no aumentan la emisión de CO2.
Se debe impulsar a las personas el uso del alcohol como biocombustible.


CONCLUSIONES y RECOMENDACIONES
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