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NOM-030-SCFI-2006

keof
by

Katya Bautista Rodríguez

on 17 May 2017

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Transcript of NOM-030-SCFI-2006


Ubicación y declaración de la información de cantidad

El dato cuantitativo y la unidad correspondiente a la magnitud elegida de acuerdo a las características del producto que se trate, deben ubicarse en la superficie principal de exhibición, y deben aparecer libres de cualquier información que impida su lectura.


COMERCIO
Gracias por su atención...
NOM-030-SCFI-2006
EQUIPO CONFORMADO POR:
Bautista Rodríguez Katya.
Larragoiti Huante Jorge de Jesús.
Robledo Paz Tsanda G.
INFORMACIÓN
Clave de la norma:
NOM-030-SCFI-2006
Título de la norma:
“Información comercial-Declaración de cantidad en la etiqueta- Especificaciones”
Fecha de publicación.
Entrada en vigor:
2007
ANTECEDENTES
ANTECEDENTES
Los griegos y fenicios fueron los primeros en incursionar en este apartado.
La Administración romana obligaba a los productores a escribir los datos relativos a la fecha, el lugar y el responsable del envasado, el peso neto del producto, y el nombre del mercader encargado de su distribución.

Bibliografía:
http://fehr.es/triptolemos/archives/category/historia/antes-de-las-etiquetas-el-mercado-de-los-alimentos-a-traves-de-la-historia-i
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=4936602&fecha=06%2F11%2F2006
http://www.fao.org/docrep/008/y5136s/y5136s06.htm#TopOfPage
DEFINICIONES
CONTENIDO:
CONTENIDO NETO:
CONSUMIDOR:
DENOMINACIÓN
Símbolo de la unidad medida
Signo convencional con el que se designa la unidad de medida
Submúltiplo de la unidad medida
Fracción de una unidad de medida que está formada según el principio de escalonamiento admitido por la NOM-008-SCFI para la unidad correspondiente.
Superficie de información
Superficie principal de exhibición
Tara
Masa que corresponde al envase y que se deduce para determinar el contenido neto de un producto preenvasado.
Cualquier área distinta de la superficie de exhibición.
Es aquella área donde se encuentra la denominación y la marca comercial del producto. Se determina conforme a el cálculo de la superficie principal de exhibición.
Unidad de medida
Una magnitud particular, definida y adoptada por convención, con la cual se comparan otras magnitudes de la misma naturaleza, para expresar cuantitativamente su relación con esa magnitud.
La unidad de medida o sus submúltiplos, así como la simbología que corresponda, se aplica atendiendo al estado físico del producto y a la cantidad contenida en el envase, establecido por la siguiente tabla.
EMBALAJE:
ENVASE:
ENVASE MÚLTIPLE O COLECTIVO:
VIGILANCIA
La vigilancia de la presente Norma Oficial Mexicana estará a cargo de la Secretaría de Economía por conducto de la Dirección General de Normas y de la Procuraduría Federal del Consumidor, en el ámbito de sus respectivas atribuciones.
Concordancia con normas internacionales
ESPECIFICACIONES
Cantidad de producto que se cuantifica por cuenta numérica de unidades de producto.
Cantidad de producto preenvasado que permanece al final.
Es la persona física o moral que adquiere, realiza o disfruta como destinatario final bienes, productos o servicios.
Material que envuelve, contiene y protege los productos preenvasados, para efecto de su almacenamiento y transporte.
Producto colocado en un envase de cualquier naturaleza y cuyo contenido puede ser variable, debiéndose pesar o medir en presencia del consumidor al momento de su venta.
Conocer la estructura y características de la NOM-030-SCFI-2006, que establece la ubicación y dimensiones del los datos cuantitativos como son las Unidades de Medida y las leyendas: contenido, contenido neto y masa drenada, según se requiera en los productos que se comercializan en territorio nacional al consumidor.

Se encuentran contenidos dos o más unidades de producto preenvasado.
OBJETIVOS Y CAMPOS DE APLICACIÓN:
Para que el consumidor pueda establecer sin dificultad la relación entre la cantidad del producto y el precio, es necesario que en los envases y/o etiquetas de los productos se especifique con toda claridad el dato relativo al contenido, contenido neto y la masa drenada.

INTRODUCCIÓN
Esta Norma Oficial Mexicana concuerda básicamente con el Lineamiento Internacional OIML-R-79-1997 Labeling requirements for prepackaged products, de la Organización Internacional de Metrología Legal (OIML).
UNIDADES A UTILIZAR
CONCLUSIÓN:
Es muy importante esta norma ya que ayuda a conocer el producto y verificar su calidad.
Cualquier rótulo, marbete, inscripción, imagen u otra materia descriptiva o gráfica, escrita, impresa, fijada al producto a su envase o, cuando no sea posible por las características del producto o su envase, al embalaje
.
MAGNITUD:
MASA BRUTA
MASA DRENADA
Producto que cuando es colocado en un envase de cualquier naturaleza, no se encuentra presente el consumidor y la cantidad de producto contenido en él no puede ser alterada a menos que el envase sea abierto o modificado perceptiblemente.
ETIQUETA:
PRODUCTO PREENVASADO:
Producto a granel:
ESPECIFICACIONES:
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