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El resultado es la obtención de lo que se denomina Heterosis o Vigor Híbrido (VH)
cruzamientos absorbentes
serie de retrocruzas de una población con otra, con la finalidad de introducir un nuevo gen (o genes) en una de las poblaciones o para sustituir una población por otra.
Los caracteres de baja heredabilidad (fertilidad, aptitud materna) son los más beneficiados por los cruzamientos.
la adaptabilidad al medio juega un rol fundamental en el criterio de elección de las razas a cruzar.
Le siguen los de mediana heredabilidad (peso al destete, ganancia de peso posdestete, eficiencia de conversión).
El nivel de heterosis puede variar con el ambiente, dado que existe interacción heterosis-ambiente
(interacción genotipo – ambiente)
Los de alta heredabilidad (conformación, terneza, área del ojo del bife, grasa butirosa) tienen bajo valor de vigor híbrido.
El aprovechamiento del VH es ventajoso en la producción comercial, mediante el cruzamiento de razas e incluso de líneas consanguíneas dentro de las razas
Usos de la
Exogamia
Existe VH cuando el rendimiento promedio de la descendencia F1 es superior al rendimiento promedio entre ambos progenitores, pudiendo ser también superior al padre más productivo.
complementaridad
cruzamientos comerciales
combinación óptima entre dos poblaciones con el objetivo de maximizar los efectos aditivos en los individuos cruza
distintos tipos de apareamientos que se utilizan a fin de aprovechar los beneficios del VH