Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Cadena de Suministro Sustentable

No description
by

Jordan Doutreluigne

on 13 May 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Cadena de Suministro Sustentable

Cadena de Suministro Sustentable
design by Dóri Sirály for Prezi
Cadena de suministro

Cadena de suministro Verde
Alcance
Características
Origines
Ventajas y barreras
Green Management
Ejemplos
Caso Henkel & Bimbo

Son redes interconectadas de proveedores, manufactureros, distribuidores y clientes, las cuales han sido establecidas para que una empresa provea un producto o servicio a los consumidores

Agenda
Ejemplos
Cadena de Suministro
La Cadena de suministros y la administración ambiental son los conceptos base para la cadena de suministros verde.
Origenes
Se clasifican en :

Costos
Riesgos
Productividad
Valor de la empresa
Medio ambiente

Ventajas
Charles Ambríz Carlos
Medina Martínez Laura Izamara
Jordan Doutreluigne
Ana Luisa Gordillo Flores
Tamara Romo Carbajal

Los cambios en el entorno reducen
recursos disponibles y advierten la
escasez de materias primas y aumento
de precios.


La preocupación ambiental se ha introducido en ámbitos como en el sector económico, quien tiene un fuerte impacto ambiental a nivel mundial, esto lo obliga a incorporar la sostenibilidad y el pensamiento ambiental para obtener oportunidades de negocio
Cadena de Suministro Verde
En la ultima década ha cobrado importancia el concepto de «Cadena de Suministro Verde» que consiste en desarrollar prácticas y estrategias que permiten que desde la cadena se contribuya a la sostenibilidad ambiental incluyendo un modelo de operación económicamente rentable.

Alcance
Integración del diseño del producto
Selección y aprovisionamiento de materias primas
Procesos de manufactura
Entrega del producto final
Final del ciclo

Características
Dominio sobre la naturaleza
Destrucción de bienes no renovables
Desarrollo, no sostenibilidad

Antes
Después
Cuidado del ecosistema
Manejo de materiales no biodegradables
Reciclaje de productos terminados
Normas ambientales ecológicas
Reinserción de productos y empaques a la cadena productiva (Reutilizar)

Henkel
«Sustentabilidad para nosotros significa ser amigable con el ambiente, ser amigable con los habitante con el planeta y con las comunidades que nos rodean, al cumplir con esto sentimos que nuestra rentabilidad es sustentable.»

Desde el inicio de Henkel hace 130 años, cuando diseñó su primer detergente quiso ayudar a las personas que lavaban la ropa en la forma que ahora consideramos como sustentable.

En eso invierten una gran cantidad de recursos. Por ejemplo, tienen jabones que producen el mismo efecto de limpieza pero usando menos agua, fueron la primera empresa en México que desarrolló detergentes libres de fosfatos, tienen detergentes líquidos biodegradables y cuidan el uso que se les da a sus productos. Entonces su concepto de sustentabilidad es integral.

En 2011 la empresa Bimbo desarrolló un Modelo de Socios de Negocio Externos, como un proyecto piloto para fomentar una relación de valor agregado mutuo con sus proveedores en temas fundamentales como sustentabilidad, inocuidad, desarrollo, innovación y reconocimientos.
Hoy, el 100% de la madera que adquiere Bimbo en México está garantizada por la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT). Para 2015, la meta es que 100% de la madera que utilicen esté respaldada por el FSC (.Forest Stewardship Council )
Animación
O
VENTAJAS
Reducción de Costos
Material Crudo

Reducción de Riesgo
Proyectos de ley de residuos

Promover la Productividad
Usando luz natural y ventilación
Incrementar valor de la Empresa
Disminuyendo costos de operación en la empresa
Promover imagen pública
Incrementando ventas
Mejor percepción publica
Apoyo a la comunidad, para dar seriedad a la empresa.

Costos de energia
Costos de seguros
Multas por contaminación
Ahorrando agua y/o energía
Crear un ambiente mas prospero
Menos sustancias toxicas
Mas limpio el aire
Menos procesos de producción peligrosos.

Green management


Esta administración verde tiene varios
enfoques
:
El enfoque verde claro llega hasta lo que legalmente se requiere, este se refiere a la obligación social.
El enfoque de mercado da respuesta a las preferencias ambientales de los clientes.
El enfoque de las partes interesadas hace referencia a las preferencias ambientales de varias partes interesadas (empleados, proveedores, comunidad).

Este tipo de responsabilidades sociales, y administración verdes se evalúan sobre informes de desempeño ambiental, que buscan cumplir con los estándares globales de administración ambiental (ISO 14000).

Barreras
4 Principalmente

Costos de requisitos ambientales
Carencia de concientización sustentable
Barreras Tecnológicas
Carencia de información del medio ambiente, conocimiento y experiencia
¿Por qué la razón de cadenas de suministros verde (GSCM)?

Cadena de Suministros
1980 & WCED
La Cadena de Suministros Sustentable se origina en la década de 1980 cuando la WCED dio a conocer el concepto de desarrollo sustentable.

Desarrollo Sustentable es aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de generaciones futuras de satisfacer las suyas. Tiene tres dimensiones: Económica, social y ambiental.

GSCM en Países Desarrollados
vs. Países en Desarrollo.
Cadena de suministro sustentable
vs. Cadena de suministro verde.

En la actualidad, todos los productos afectan negativamente al entorno en cierta medida a lo largo de su ciclo de vida o en diferentes etapas de los mismos. Para asegurar que se lleve a cabo negocios de manera responsable y también asumir la responsabilidad por el impacto ambiental de cada producto en cada etapa de su ciclo de vida, se puede dividir el ciclo de vida del producto en seis etapas

Green Management
1.-Focusing on four environmental perspectives
Green Management se centra en cuatro perspectivas: de cambios ambientales del clima, los recursos, las sustancias químicas fundamentales y la biodiversidad con ello se formulan objetivos apropiados para el corto mediano y largo plazo; asimismo se estima la situación actual contra el objetivo final de "cero huella ecológica" para cada uno de las perspectivas, se analizan las diferencias entre estas cifras y nuestros pronósticos reales.

2.- Managing the product life cycle
3.- RATING THE ACTIONS OF A GREEN MANAGEMENT
Conforme las empresas se vuelven "más verdes", suelen liberar informes detallados sobre su desempeño ambiental.

Las 6 etapas
1) Investigación y desarrollo de productos
2) La planificación y el diseño
3) Adquisición
4) Operaciones
5) Logística
6) Recuperar y reciclar.



Las empresas deben fijarse metas específicas para cada etapa.

Otra forma en que las organizaciones muestran su compromiso de ser verdes es buscar cumplir con los estándares desarrollados por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO). Aunque ISO ha desarrollado más de 17,000 estándares internacionales,

Una compañía que desee obtener una certificación ISO 14000 debe desarrollar un sistema de administración total para cumplir con los desafíos ambientales. .

Se puede decir que en la cadena de suministro es necesario tener una estrategia que combine las actividades de la cadena con los aspectos ambientales de manera sistémica en la que se puedan percibir las propiedades emergentes con el n de lograr una rentabilidad.

Las Iniciativas verdes, si se gestionan e implementan correctamente, pueden permitir a las organizaciones llegar a ser organizaciones ambientalmente responsables y ofrecer una mayor rentabilidad con el n de llegar a una ventaja competitiva.

La vinculación de la gestión ambiental en la cadena de suministro debe ser visto como una estrategia ambiental corporativa, donde cada uno de los eslabones que la componen, estén comprometidos con el proceso, no solo por la responsabilidad de prevenir, mitigar o corregir los impactos ambientales, sino por el amplio campo de oportunidades de crecimiento que están surgiendo alrededor de este tema.

Si el mundo de los negocios pudiera ver a las cadenas de valor verdes no como gasto sino como inversión, vería que se generarían los siguientes beneficios en un largo plazo :
7. Creación de instalaciones energéticamente eficientes.
8. Renovación de la flota vehicular con vehículos híbridos, de biogás y eléctricos que permiten reducir los gases de efecto invernadero entre un 15% y 100%.
9. Utilización de sistema de comunicación GPS, sistemas de información geográfica y ruteo en tiempo real (evaluación de la densidad del tránsito) para mejorar la planeación de las rutas.
10. Nuevas ideas ecológicas si se capacita al personal y se establecen sistema de incentivos para gratificarlas.
11. Desarrollo en conjunto con los clientes estrategias para procesos ecológicos.
12. Desarrollo en conjunto con los proveedores para crear estrategias en los procesos verdes.
Conclusión
1. Recuperación y acumulación de energía.
2. Menores costos logísticos operativos.
3. Beneficios impositivos (Deducciones/Multas),
Regulaciones / Normatividad).
4. Creación de una conciencia individual y
colectiva.
5. Reducción de emisiones de dióxido y
monóxido de carbono.
6. Favorecimiento del medio ambiente
(directa o indirectamente)

Muchas gracias por su atención
Full transcript