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Frutimuki

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by

guadalupe duran sanchez

on 5 June 2015

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Transcript of Frutimuki

SOCIOS:
Jorge Trujillo Rivera
Guadalupe Durán Sánchez
Jonathan Alexander Zarate Zarate
Cándido Rosales Ramírez
Jesús Francisco Domínguez Librado

Nuestra empresa
Bodas
XV años
Baby
shower
Día del
padre
Día de la madre
14 de febrero
Cumpleaños
Precios del producto
chico
: $112.00
mediano
: $186.00
grande
: $225.00
La instalación de Frutimuki está en el municipio de Xalapa Ver. Situado en la colonia Veracruz, calle el Diamante s/n.
Capitulo III :
Proceso administrativo
capitulo 1: Administración

Gastronomía en fruta artesanal
Clasificación de nuestra empresas

• Empresa de servicio.
Como su nombre lo indica son aquellos que brindan servicio a la comunidad y pueden tener o no fines lucrativos.


TIPO DE SOCIEDAD DE NUESTRA EMPRESA
De capital o compañía anónima (sociedad anónima)

Pirámide de Maslow
Misión de la empresa:

Ser una empresa distinguida y competitiva en la región de Xalapa, Veracruz. Por su creatividad, calidad, higiene e innovación en la frutas y verduras artesanal para todo tipo de eventos.
Objetivo general de la empresa:

Dar a conocer nuestra empresa como una de las mejores en el arte de mukimono a nivel nacional.
Fisiológicas:
recesos para descanso y horario flexible que se adapte a sus necesidades.

Seguridad:
la empresa ofrecerá contratos de trabajo, además proporcionará préstamos bancarios para adquirir bienes y servicios.

Afiliación o pertenencia:
se realizara trabajos en equipo para fortalecer los vínculos laborales entre trabajadores.

Reconocimiento:
se reconocerá a los empleados
sobresaliente y se les motivará a seguir
desempañándose en otras áreas de mayor rango.

Autorrealización:
impulsara la creatividad
en la resolución de problemas, así como pláticas
para el desarrollo integro emocional.


Reglas de la empresa

1. Prohibido fumar dentro de las instalaciones de la empresa.
2. Evitar el uso del celular durante la realización de las actividades.
3. No consumir alimentos durante las horas de trabajo ni en la fabricación de alimentos.
Programa de la empresa.

Programa de Capacitación a los empleados.

Presupuesto de la empresa:

Personal= $37,000.00 mensual
Materia prima= $732,000.00
Insumos fijos= $74,818.00
Insumos mensuales= $3,675.00
Materia prima= $933.00 por evento
Diagrama de flujo
El proceso administrativo es una herramienta de la administración, que se aplica en las empresas para el logro de sus objetivos, esta es manejada en toda la empresa desde jefes hasta obreros con el fin de obtener un buen funcionamiento y manejo de esta satisfaciendo las necesidades lucrativas y sociales. El proceso administrativo se divide en etapas, a continuación se describen unos conceptos de proceso administrativo según autores asi como cada una de las etapas.
S.A de C.V
Organización
Planeación

Es la primera función administrativa y se encarga de definir los objetivos para el futuro desempeño organizacional, es decir, que para realizar una tarea, actividad, acción o proyecto se debe haber establecido un plan de acción que sirva de guía mediante ciertos lineamientos en mira a alcanzar los objetivos planteados al inicio de la actividad a realizar, a continuación se describe esta etapa.

Dirección

Esta etapa del proceso administrativo comprende la influencia del administrador en la realización de los planes, obteniendo una respuesta positiva de los empleados mediante la comunicación,la
supervisión y la motivación.

Estilos de liderazgo

Líder democrático
Las directrices son debatidas por el grupo y decidida por este con el estímulo y apoyo del líder. Se basa en la colaboración y participación de todos los miembros del grupo.

Las estrategias empleadas en nuestra empresa serán:

1. Se daran estímulos económicos a los empleados que realicen un trabajo eficiente y de gran calidad, al final de mes.
2. Cada seis meses se les darán pláticas a nuestros empleados, acerca del trabajo en equipo, para mejorar la calidad en el ambiente de trabajo y así evitar la ineficiencia de la empresa.
3. Cada tres meses se darán asesorías a los trabajadores, en cuanto a la producción del Mukimono, para poder seguir innovando los productos y mejorando la calidad.
4. Se colocaran monitores en la sala de espera del cliente pasando imágenes con diseños que nosotros hacemos.
5. A cada cliente frecuente se le entregara una tarjeta que le servirá de descuento en la siguiente compra.
6. Promociones.
Control
Cuarta etapa del proceso administrativo, y se puede entender cómo, aquel proceso de regular actividades que aseguren que se están cumpliendo los objetivos de acuerdo a los planes y corrigiendo cualquier desviación significativa

Principios de control
Equilibrio
De los objetivos
De la oportunidad
TIPOS DE CONTROL

Preventivo
Lavarse las manos después de ir al baño antes y después de comer y a la hora de la fabricación del mukimono.
No contratar personas con enfermedades (SIDA, CANCER)

Concurrente
Si la fruta después de lavarla se toca directamente con las manos volver a lavar la fruta.
En caso de que una fruta sea tirada accidental o intencionalmente colocar ese fruta en los botes de fruta para compost.

Correctivo
Si a la ora de la entrega el cliente no esta satisfecho con el producto ofrecerle un descuento.
En caso de que la luz se vaya encender el NoBRake para terminar de realizar las tareas que ya hayan sido puesto en marcha y a pagar de modo seguro todos los aparatos electrónicos.

Objetivos específicos de la empresa:
Generar fuentes de empleo.
Dar a conocer la gran variedad del arte frutal.
Crear competencia con las demás empresa, dedicadas al mukimono.
Ser una empresa reconocida por su desempeño innovador en el ámbito de Embellecer los eventos con un toque mágico a las frutas y verduras de calidad.
Vendedores Transporte
Distribuidores

Las políticas que serán empleadas en la empresa
son las siguientes:

Diseñar los frutimuki de acuerdo a las expectativas del cliente.
Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo.
Alcanzar un servicio rápido y eficiente.
Si el cliente está en desacuerdo con su diseño, se le reembolsara su dinero.
Mostrar toda la gama de productos de acuerdo al evento solicitado.
Orden, higiene y mantenimiento del establecimiento.

Elaboración del producto
Interno
Externo
FODA
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