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Mezcal 3

Exportación de Mezcal
by

Rafael Nava

on 6 December 2012

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Transcript of Mezcal 3

PLAN DE NEGOCIOS PARA
EXPORTACION DE MEZCAL A ESTADOS UNIDOS Nuestra empresa se denomina AOCTEL, mismo nombre que lleva el Mezcal que comercializaremos en el extranjero.

AOCTEL palabra Náhuatl, que significa ABUNDANCIA
Somos una comercializadora del Mezcal producido en el Estado de Oaxaca, en México.
Constituida el 1o de Octubre del 2012 por: 5 socios administrativos y un socio inversionista,
cuyas funciones son:

1er soco Director General
2º. Socio, Director de Finanzas
3er. Socio, Director de Comercialización,
4º. Socio, Director de Logística y comercio exterior.
5º. Socio, Director de Recursos Humanos.
6º. Socio, inversionista OBJETIVO

Desarrollar un plan de negocio para la exportación del Mezcal a Chicago, Illinois en Estados Unidos, considerando los beneficios del TLCAN.

La estrategia será presentar un envase atractivo, innovador que logre la penetración en el mercado estadounidense considerando la gran población de inmigrantes mexicanos a ese país y las condiciones climáticas debido a que es un producto con un alto valor calórico además de ser una bebida afrodisiaca. ANTECEDENTES

El mezcal a pesar de que ha tenido menos auge y conocimiento en el extranjero, también es cierto que es posible crear una penetración mayor en los Estados Unidos y una buena publicidad, a través de medios de comunicación es posible introducir en el extranjero un producto de calidad y presentación que compita a niveles mundiales.

El Mezcal cuenta con denominación de origen, registrada el 9 de marzo de 1995 por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, con sede en Ginebra, Suiza, gestionada por el Instituto de la propiedad Industrial, del Gobierno Federal, a petición de los productores de mezcal y del Gobierno del Estado de Oaxaca. (NOM 070). CONSUMO DE ALCOHOL EN EL MUNDO
CONSUMO DE ALCOHOL EN EL MUNDO CONSUMO DE ALCOHOL EN EL MUNDO CONSUMO NACIONAL APARENTE Y EXPORTACIONES EXPORTACIONES
* En 2009, las exportaciones totales de la agroindustria en México ascendieron a 7.7 mil millones de dólares, el tequila y mezcal, con el 7.1% y 6.5%, respectivamente.
* La crisis económica mundial ha repercutido fuertemente en las exportaciones de mezcal certificado, pues entre los años 2006 y 2009 el envío al mercado internacional disminuyó 48.2%
* De acuerdo con cifras del COMERCAM, México cuenta con cerca de 330,000 hectáreas de agave en explotación, se señala la existencia de 625 fábricas, 80 plantas envasadoras y 130 marcas de mezcal.
* Estimaciones de la representación de la Cámara de la Industria del Mezcal; Oaxaca contribuyó con la fabricación de 8 millones (53.7%).
* Estados Unidos es el principal consumidor de mezcal al representar el 62.9% de las exportaciones. ESTUDIO DE MERCADO

El principal mercado del mezcal es EE. UU., seguido de Singapur, Francia, Costa Rica, España, República Checa, Alemania y Chile.
En 2011 se exportó mezcal a 30 países y el 50 por ciento de dichas exportaciones tuvieron como destino a Estados Unidos.
Se contempla que a partir de finales de octubre 2012, las 13 empresas de mezcal de Oaxaca empiecen a distribuir la bebida en licoreras especializadas de la ciudad de Nueva York y en otras del Este de Estados Unidos. MERCADO META

Jóvenes, adultos, hombres y mujeres mayores de 21 años de edad y hasta 65 años.
Bares, restaurantes, tiendas de artesanías y distribuidores mayoristas.
Principal mercado geográfico, será la ciudad de Chicago, Illinois. Estados Unidos ESTRATEGIA

Para AOCTEL, S.A. de C.V. nuestro reto es la apertura del mercado estadounidense debido a las grandes posibilidades de mercado mismo que conseguiremos a través de la participación en exposiciones y apoyo del consulado, publicidad entre los mexicanos residentes en ese país, la cooperación de un Comisionista que tendrá la labor de apertura de nuevos mercados, como bares, restaurantes así como la venta a grandes distribuidores de bebidas alcohólicas NORMAS PAR LA ELABORACION Y DISTRIBUCION

Registros propios de alta de la empresa y padrón de exportadores.
Registro de marca
Registro de código de barras
Certificado fitosanitario internacional
Certificado de Origen
Ley de vida silvestre
NOM 005 RECNAT 1997
NOM-070-SCFI-1994, Bebidas Alcohólicas – Mezcal-Especificaciones, la Norma Oficial del Mezcal
NOM-030-SCFI información comercial de cantidad en la etiqueta (especificaciones)
NMX-V-13 Bebidas alcohólicas; determinación de %en volumen a 20ºC
NMX-V-14S-1986 Bebidas alcohólicas destiladas. Determinación de Alcoholes superiores
Denominación de Origen ESTUDIO FINNCIERO Balance General Razones Financieras del Proyecto
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