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Arcor

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by

fundación uvitec

on 20 May 2013

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Transcript of Arcor

PROBLEMA/OPORTUNIDAD
En el año 2010, Bon o Bon se propone el objetivo de convertirse en la principal marca de bombones a nivel mundial

Brasil representa el principal mercado mundial de bombones, y el 80% del mercado de Latinoamérica

Volumen: 25 mil toneladas anuales (2012) IDEA Y OBJETIVOS PROCESO Y VINCULACIONES DIFICULTADES 1.Marketing Brasil
2.Producción Brasil
3. I+D Brasil y Argentina
4.Ingeniería Corporativa
5.Converflex Argentina
6.RRHH
7.Trade Marketing
8.Ventas
9.Innovación Corporativa Se desarrolló una envasadora para utilizar envase de PLA, con sellado por cold seal y ultrasonido, a la vez que permitiera hacer el diseño de apertura rápida para no tocar el chocolate y mantener por mayor tiempo la crocancia del producto. Máquina: Bosch Pillow Twist
Velocidad máxima de trabajo: 750 g/min
Velocidad de trabajo actual: 650 g/min Con ambas compañías se desarrollaron aditivos que permitieron lograr un film flexible y que permita un doble retorcido en el envasado Proveedora de la resina de PLA y con quienes se trabajó para poder convertirla en film flexible con la tecnología disponible en Converflex Argentina. INTI fue quien realizó, junto a los técnicos de I+D de Converflex, los controles y parametrización del nuevo material flexible. Matriz de Sustentabilidad Arcor IMPACTO Y ECUACIÓN COSTO/BENEFICIO DIFERENCIACIÓN Y MARCA CONCLUSIONES Atributos Diferenciales del Nuevo Producto

Alimento:
1. Posee doble cobertura de chocolate
2. Tres variedades adaptadas a la cultura local: Original, Beijinho y Brigadeiro
3. Pasta del relleno de alta cremosidad
4. Cobertura con ralladura de coco
5. Cobertura con chips de chocolate
6. Mayor crocancia respecto a los productos de la competencia

Envase:
1. 52% de fuente renovable
2. Sellado hermético por ultrasonido
3. Abre fácil diferencial Adaptar Bon o Bon al mercado de Brasil y diferenciarlo de los
productos de la competencia
principalmente enfocado en un envase de menor impacto ambiental 1.Trabajo en equipo 3.Diferenciación del Producto Claves de Éxito: 2.Innovación en el Packaging Personas involucradas: más de 70 en Brasil y Argentina 1.Agencias de Comunicación
2.Agencias de Investigación
de Mercado
3.Nature Works
4.Basf
5.DuPont
6.INTI
7.Bosch Tiempo de Ejecución del Proyecto: 3 años El proyecto contó con la mayor inversión en marketing de la historia de Arcor en Brasil.

Fuerte inversión en tecnología de envasado e incremento de la capacidad de producción.

El producto se lanzó en febrero de 2013 y pretende incrementar el market share, a la vez de reforzar la presencia del Grupo en el mercado de alimentos, acelerar el crecimiento e impulsar el crecimiento de las principales marcas en el país vecino. Áreas Internas Involucradas: Externos Involucrados: Gabriel Raya Tonetti PUNTO DE PARTIDA Transformar el PLA en un envase flexible

Lograr el doble retorcido del material para envolver

Tener una máquina envasadora que permita envolver con este material

Lograr un relleno cremoso
La Innovación como eje estratégico de crecimiento

Importancia de la vinculación tecnológica y las asociaciones estratégicas

Importancia de la vigilancia tecnológica

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