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EL CERDO Y SUS ETAPAS PRUDUCTIVAS

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by

Manuel Castaño

on 18 August 2015

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Transcript of EL CERDO Y SUS ETAPAS PRUDUCTIVAS

ALIMENTACION Y NUTRICION PORCINA
Manuel José Castaño
Jorge Esteban salcedo

RESEÑA HISTORICA
Cerdo fue domesticado hace unos 5.000 años, se encuentra en casi todo el mundo
Los cerdos están adaptados a climas templados y semi tropicales y se encuentran en muchas zonas del mundo. En el año 2001 los principales países en cuanto al número de animales eran China con 454 millones de cerdos; Estados Unidos con 59 millones; Brasil con 29 millones; Alemania con más de 25 millones, y España con 23 millones.
BIOLOGIA DEL CERDO
Biología DEL CERDO

Nombre científico Sus scrofa domestica

Es un animal omnívoro

Es un animal a piel desnuda

Se le ha seleccionado a través de los años por su velocidad de crecimiento y aprovechamiento de los alimentos
RAZAS UTILIZADAS
Duroc Jersey
Pietrain
Landrace
SISTEMA DIGESTIVO
PARAMETROS SEGUN SU ESTADO
CONVERSION ALIMENTICIA
La conversión alimentaria de los cerdos es de 3,5 kg de alimento por cada kilogramo de peso ganado.

Con las líneas geneticas mejoradas que existen actualmente podemos obtener conversiones de 2.30kg a 2.50kg de alimento por cada kilogramo de peso ganado.
CONSUMO DE ALIMENTOS PARA CERDOS EN DESARROLLO Y ENGORDE
CANTIDAD DE AGUA NECESARIA
GRACIAS
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