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El Suelo

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by

laura deoro

on 19 May 2016

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Transcript of El Suelo

EL SUELO
Sustento físico de las plantas y está compuesto por proporciones variables (en el tiempo y espacio) de minerales, materia orgánica, aire y agua.
PERFIL DEL SUELO
Nutrientes







Dra. Laura de Oro
INCITAP (Conicet-UNLPam) - Cátedra de Química Ambiental, UNLPam.

Textura del Suelo
PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO
ESTRUCTURA
TEXTURA
PROFUNDIDAD
POROSIDAD
DENSIDAD APARENTE Y REAL
PERMEABILIDAD
COLOR
PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO
Grava: >2 mm
Arena: 0.02-2mm
Limo: 0.002-0.02mm
Arcilla: <0.002mm
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, 1975) define el suelo como:

Un cuerpo natural formado por una fase sólida (minerales y materia orgánica) una fase líquida y una fase gaseosa que ocupa la superficie de la tierra, organizada en horizontes o capas de materiales distintos a la roca madre, como resultado de procesos de adiciones, pérdidas, transferencias y transformaciones de energía y materia, o por la habilidad de soportar plantas en ambiente natural.

Dieciséis elementos químicos son llamados esenciales para el crecimiento de las plantas. Ellos son divididos en dos grandes grupos principales:
Los no minerales y los minerales.

Los nutrientes no minerales son el carbono (C), hidrógeno (H) y el oxígeno (O).Estos nutrientes son encontrados en la atmósfera y en el agua y participan en el proceso de fotosíntesis.

Los elementos minerales se clasifican en macro y micronutrientes.
Los gránulos son más grandes en los suelos arenosos. Estos son sueltos y se trabajan con facilidad, pero los surcos se desmoronan y el agua se infiltra rápidamente. Tienen pocas reservas de nutrientes aprovechables por las plantas.

Los suelos limosos tienen gránulos de tamaño intermedio, son pesados y con pocos nutrientes.

Los suelos arcillosos están formados por partículas muy pequeñas. Son pesados, no drenan ni se desecan fácilmente y contienen buenas reserva de nutrientes. Al secarse se endurecen y forman terrones. Son fértiles, pero difíciles de trabajar cuando están muy secos.
Conjunto heterogéneo de sustancias (nucleótidos (polisacáridos, aminoazúcares, junto con varias compuestos orgánicos de P y S) que mediante reacciones químicas o bien por la acción de microorganismos dan como producto final humus.
Sustancias Húmicas
CONTAMINACIÓN DEL SUELO
La contaminación del suelo consiste en la introducción de un elemento extraño al sistema suelo o la existencia de un nivel inusual de uno propio que, por sí mismo o por su efecto sobre los restantes componentes, genera un efecto nocivo para los organismos del suelo, sus consumidores, o es susceptible de transmitirse a otros sistemas.
Profundidad del Suelo
Espesor de suelo.

La raíz crecerá hasta donde las condiciones de aireación y drenaje la permitan desarrollarse adecuadamente.
Porosidad

- Relación entre DA (gr/cm3) y porosidad (%).
--------------------------------------------------------
DA 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9
Poros 63 59 56 52 48 45 41 37 33 30
--------------------------------------------------------
Densidad Real:
se refiere únicamente al peso de las partículas sólidas.

Densidad Aparente:
se refiere al peso volumétrico que comprenden las partículas sólidas y el espacio poroso en el suelo.
pH
La asimilación de nutrientes del suelo está influenciada por el pH, ya que algunos nutrientes se pueden bloquear en determinadas condiciones de pH y no son asimilables para las plantas.
Materia Orgánica
Retención de metales (quelatos)
Amortiguadores de pH (buffer)
Retención de agua
Estabiliza agregados
Transferencia térmica (colores oscuros)
Alta CIC
Mineralización
Contaminación natural
*Alteración mineral
*Lavado
*Actividad volcánica
*La atmósfera
*Contaminación
gaseosa (Vientos)
Contaminación antrópica.
Importancia de las sustancias húmicas

* Presentan un gran potencial en agricultura.

* Son tradicionalmente consideradas como fuente de nutrimentos en formas de liberación retardada, y como una reserva de coloides orgánicos que interviene en los procesos de retención hídrica de los suelos.

* Aplicados al suelo pueden mejorar el balance nutricional, especialmente el
aprovechamiento de fósforo y microelementos.

* La aplicación foliar ayuda de una manera muy veloz en la corrección de las deficiencias nutricionales en las plantas, reducción de fertilizantes a aplicar, un aumento en el volumen de las raíces con más pelos absorbentes y sobre todo un retorno económico muy aceptable.
Estructura
Las partículas de origen orgánico y mineral que constituyen el suelo se asocian para formar agregados.

Proporción de los tamaños de las partículas minerales del suelo.
Porcentaje del volumen del suelo no ocupado por sólidos.

Macroporos y microporos donde agua, nutrientes, aire y gases pueden circular o retenerse.
pH
Capacidad de Intercambio Catiónico
Nutrientes
Materia Orgánica
El hecho de que las partículas de suelo no formen una masa continua y compacta, sino que se asocian de manera que conforman un espacio de poros intercomunicados hace posible el desarrollo de la vida en el suelo.
Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC)
CIC baja baja habilidad para retener nutientes,
suelo arenoso o bajo [MO]

Si los elementos nutritivos producidos no son retenidos o absorbidos por las partículas coloidales del suelo, éstos se lavarán por medio de lluvia o riego y se perderán por lixiviación, lo que ocasionará un decremento en la fertilidad.
La descomposición del material rocoso forma los suelos y libera los nutrientes. El contenido mineral original del material rocoso y la naturaleza e intensidad del proceso de descomposición determinan la clase y cantidad de nutrientes que son liberados.
Los principales procesos del suelo relacionados con el intercambio iónico son
los siguientes:
Absorción de nutrimentos por las plantas y depósito de iones nutritivos.
Las raíces toman del suelo nutrimentos minerales que las plantas necesitan. Es una característica importante ya que implica la posibilidad de tener un depósito de iones nutritivos, que pueden ser cedidos a la solución salina del suelo, a medida que son consumidos de ésta por las plantas.
Retención de iones solubles en agua.
Si no existiera el intercambio iónico las pérdidas de nutrimentos serían inmensas, ya que los iones solubles de los fertilizantes como carecen de cohesión suficiente se lavarían del suelo fácilmente, produciéndose pérdidas por lixiviación.
Neutralización de toxinas.
Las raíces de las plantas excretan toxinas, que son dañinas para cualquier raíz, aún para la que las excretó. La influencia de la capacidad de intercambio iónico sobre la neutralización de las éstas, es importante debido a que un suelo con gran capacidad de intercambio puede adsorber y destruir por oxidación una mayor cantidad de toxinas.
Formación de estructura
El predominio de cationes como el Calcio en el complejo de intercambio produce condiciones físicas deseables por la formación de estructura.
Es una medida de cantidad de cargas negativas presentes en las superficies de los minerales y componentes orgánicos del suelo (arcilla, MO o sustancias húmicas) y representa la cantidad de cationes que las superficies pueden retener
La capacidad mineral de intercambio en los suelos se debe casi exclusivamente a las arcillas, pero no se limita a la fracción inferior a 0.002 mm. ya que el limo fino tiene a veces capacidad considerable de intercambio.

En la parte superficial del suelo la capacidad de intercambio es principalmente mineral-orgánica y debido a que la materia orgánica disminuye con la profundidad del suelo en los horizontes inferiores es principalmente mineral
Determina el grado de adsorción de iones (H+) por las partículas del suelo e indica si un suelo está acido o alcalino.


Indicador de la disponibilidad de nutrientes para las plantas (solubilidad y movilidad) y también de contaminantes presentes en el suelo.
ORIGEN, FORMAS Y DINÁMICA DE LOS ELEMENTOS NUTRIENTES EN EL SUELO
Nitrógeno:

El principal reservorio de nitrógeno es la atmósfera. En el suelo se encuentra bajo tres formas:

a) Nitratos: Es una forma de nitrógeno asimilable o disponible por las raíces de las plantas.

b) Amoniacal: Es una forma de nitrógeno de transición y no abunda en el suelo.

c) Orgánicas: Se encuentra en la materia orgánica (y es la única fuente permanente o reserva de nitrógeno en el suelo (N:C de 1:10 suelo fértil).
Fijación de N2 Gas efecto invernadero
y lluvia ácida
Fósforo

El contenido de P en el suelo está definido por el material parental (apatita)

El P en el suelo se encuentra formando parte de pooles orgánicos (50- 60%, según tipo de suelo)e inorgánicos.



FACTORES QUE AFECTAN LA DISPONIBILIDAD DE
FÓSFORO

Humedad
Textura
pH
Coloides inorgánicos (arcillas, óxidos de Fe y Al)
MO (mineralización)
Biomasa microbiana
Las arcillas (minerales arcillosos) y la materia orgánica (en menor medida también los hidróxidos de hierro) retienen nutrientes en una forma disponible para la planta, es decir los nutrientes están ligados a estos componentes del suelo (complejo de adsorción).
En la llamada solución del suelo, el agua del suelo contiene los nutrientes en una forma disponible para las plantas. La raíz de la planta puede absorber los nutrientes sólo en forma disuelta.

De allí que dichos nutrientes deben ser liberados del complejo de adsorción en la solución del suelo para ser efectivamente disponibles para la planta.
El Suelo
Los 16 nutrientes esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas se suelen clasificar entre macro y micro nutrientes dependiendo de su requerimiento para el desarrollo de las plantas.
P orgánico
P inorgánico
P insoluble P lábil P soluble
(minerales) (arcillas, Fe, Al) (fosfatos)
Importancia de la MO (humus) en suelo
Un sistema vivo, debido que sufre una génesis para su formación posee metabolismo propio, forma materiales de reserva y puede llegar a envejecer y morir (Sánchez de Prager 2007).
Recurso no renovable


Composición del suelo
Residuos vegetales y animales siendo los compuestos
fosfatados más importantes de la MO las núcleoproteínas, fosfolípidos y fosfoazúcares.
Propiedades del suelo
Físicas
Químicas
Biológicas
PROPIEDADES BIOLÓGICAS DEL SUELO
MO
Biomasa microbiana
Arcillas
1:1 TO-TO
2:1 TOT-TOT
(Al2O3 · 2SiO2 · H2O)
núcleo interno (sólido)
núcleo externo (líquido)
manto
Densidad del suelo
Es un recurso finito y su conservación es esencial para la seguridad alimentaria y un futuro sostenible. Provee servicios ecológicos, agrícolas, pecuarios y urbanísticos al ser humano puede sufrir procesos de degradación y contaminación de manera natural o antrópica.
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