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Caractéristiques physiques d'une espèce chimiques

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by

Steeve Grandon

on 29 December 2014

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Transcript of Caractéristiques physiques d'une espèce chimiques

Quels sont les caractéristiques physiques d'un élément chimique ?
1
L'aspect
Certaines espèces chimiques ont un aspect caractéristique comme certains métaux et solutions reconnaissables par leurs couleurs. Cependant cet aspect ne suffit pas pour caractériser une espèce chimique.
2
Températures de changement d'état
Température de fusion : température à laquelle se produit le changement d'état de solide à liquide ou de liquide à solide.

Température d'ébullition : température à laquelle se produit le changement d'état de liquide à gaz ou de gaz à liquide.

Les températures de fusion et d'ébullition sont caractéristiques de l'espèce chimique.

3
La masse volumique
4
La solubilité
La solubilité d’une espèce chimique, s, dans un solvant est égale à la masse maximale de cette espèce que l’on peut dissoudre par litre de solution.
La solubilité d’une espèce dépend de la température, de la pression et du solvant.


Solvant : espèce chimique qui a la capacité de dissoudre une autre espèce, elle est majoritaire dans la solution.

Soluté : espèce chimique qui se dissout dans un solvant, elle est minoritaire dans la solution



La miscibilité
On dit que deux liquides sont miscibles si ils se mélangent parfaitement en toute proportion et ne forment qu'une seule phase

Dans le cas où deux liquides ne sont pas miscibles on observe deux phases distinctes. On les appelle phase aqueuse et phase organique.
5
La densité
Pour les solides et les liquides, la densité (notée d) d'une epsèce chimique est le quotient de la masse volumique de cette espèce par la masse volumique de l'eau.

La densité n'a pas d'unité.
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