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Laboratorio sobre el Ph de algunas sustancias

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by

Andres Triviño Lopez

on 21 July 2014

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Transcript of Laboratorio sobre el Ph de algunas sustancias

Laboratorio sobre el PH de las sustancias
Pregunta central:
Demostrar si se logro apropiar los conceptos teóricos sobre el pH de las sustancias?
Al ponerse aprueba con unos ejercicios de campo

El pH es una característica química que poseen las sustancias, la cual es el grado de acides o alcaides. las cuales se dan por mayor o menor concentración de iones de hidrógeno.

Las formas mas fáciles de calcular el pH es comparando el color o su tonalidad con respecto a una escala o también llamadas tablas.
claro cabe aclarar que dependiendo de que tabla se usa cambia el color de cada cantidad de ph y el proceso que ha de hacerse antes de comparar el color de la sustancia y el correspondiente al de la tabla.
Tema central
El pH presente en diferentes tipos de sustancias,
su cantidad y formas de hallarlo

pH
ACIDA
NEUTRA
BASICA O
ALCALINA
una característica química que poseen las sustancias
Es
En otras palabras
El aumento o disminución de iones de
Hidrógeno
Lo cual lo divide en
Tres tipos en base a la cantidad de pH
Los que son
Las sustancias
de 1(fuertes)
a 6(débiles)
Siendo el 7 el cual se balancea entre ácido o alcalino
Las sustancias mas alcalinas son las de 14 y las débiles son las
de 8.
Es posible de medir gracias a:
Un pH-metro, una maquina la cual da directamente el pH.
por medio de un indicador los cuales son: papel tornasol, papel litmus, etc.
O también
Los cuales
Se deciden de acuerdo a la tonalidad o color que marcan en el papel elegido
De
acuerdo a
A las tablas
para medir
el pH
MATERIALES
REACTIVOS
5 Probetas
Una tira de papel tornasol
Vara cilíndrica alargada de vidrio
tabla de pH

50 ml de agua salada
50 ml de salsa solla
80 ml de jugo de naranja
150 ml de leche con chocolate
120 ml de aromatizante
50 ml de pintura
80 ml de jabón "suavitel"
75ml de cloro
70ml de betún liquido
50 ml de quita-grasa
60 ml de gaseosa
45 ml de limpiador de pies
1 litro de agua "de-grifo"

2.Objetivo. determinar cual es el ph de diferentes sustancias, ya sea ácida, regular o alcalina
10. Registro de resultados
agua salada
salsa solla
jugo de naranja
leche con chocolate
aromatizante
pintura
jabón "suavitel"
cloro
betún liquido
quita-grasa
gaseosa
limpiador de pies
#3 Ácido fuerte
#4 acido debil
#2 acido fuerte
#4 acido debil
#6 acido debil
#3 acido fuerte
#3 acido fuerte
#8 basico debil
#2 acido fuerte
#4 acido debil
#3 acido fuerte
#5 acido debil
11. Afirmación y transformación del conocimiento
La información obtenida previamente en clase fue muy útil como base del laboratorio, pero no creemos que el laboratorio requiriera de información entrada a detalles, si no información mas explicita de los modos de hallar el pH y por que esto métodos funcionan.
ya que entendemos que es el ph, sus clasificaciones y en que tipo de sustancias se encuentra mayor o menor concentración de iones de hidrógeno que era lo deseado del laboratorio pero no se vio el por que el papel tornasol era afectado y capas de determinar por medio de una escala de colores el ph, ni tampoco como sustancias encontradas en la naturaleza o artificiales servían para este mismo propósito, ya fuera que lo logran del mismo modo del P. tornasol o por otro tipo de características encontradas en los iones de H.
También esta el echo de que estas sustancias de origen natural, osea el agua de repollo morado no sirviera para la actividad planteada una duda del por que no funciono y por que se pensaba que funcionaria. o quiza si funciono pero no en la escala en que se deseaba.
y por ultimo el problema de que como grupo no tuvimos la oportunidad de probar el pH-metro el cual era indispensable para terminar la actividad.
13. Conclusiones y valoraciones
PROCEDIMIENTO
El mismo procedimiento fue usado para cada sustancia a la hora de comprobar su pH.
Primero se colocaba 25 ml de la sustancia en cuestión en una probeta y luego se pasaba a administrarle de 20 a 30 gotas de agua (a gusto del sujeto).
Para luego ser mezclado con ayuda de una vara de vidrio con forma cilíndrica no por mas de unos 3 segundos Y luego con esa misma vara se depositaban 3 o 5 gotas de la mezcla de la sustancia en una pequeña parte del papel tornasol,
midiendo este cuadro de papel tornasol un centímetro de largo y ancho.
ya siendo el papel afectado por la sustancia y su ph el papel comienza a cambiar su tonalidad blanca grisosa a la del pH de la sustancia de acuerdo a la tabla de mediciones de pH que se nos fue dada al comienzo del laboratorio.
Y ya por ultimo se observa a que rango de acides o alcalanides pertenece y se colocaba en la tabla de resultados
El laboratorio no tubo grandes contra tiempos y fue útil para entender que tipo de sustancias son ácidas básicas y neutras, también se nos dio la información de los tipos de formas para hallar el pH de las sustancias.
se comprobó que lo visto en clase fue aprovechado en el laboratorio
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