Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Krisan Pot

No description
by

Krisantini Krisantini

on 15 May 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Krisan Pot

Komponen Biaya Produksi
Krisan Pot PRINSIP:
berikan hari panjang untuk pembesaran tanaman (untuk mencapai ukuran tinggi tertentu yang diinginkan )  hari pendek
Tanggal tanam dihitung mundur dari target tanggal penjualan

1) Tentukan tanggal tanaman dibutuhkan dalam keadaan berbunga

2) Tentukan masa produksi tanaman = response time + periode pembesaran tanaman + periode perbanyakan tanaman

3) Hitung mundur total periode yang dibutuhkan dari saat tanaman diperlukan untuk dijual Jadwal Penanaman Hari Pendek kuantitatif (fakultatif)
akhirnya akan berbunga regardless of daylength, namun HARI PENDEK membuat tanaman pasti berbunga

Ada ‘’panjang hari kritis’’ (for most cultivars 13½-14½ jam). Pengaturan Panjang Hari Diperlukan dalam jumlah besar selama fase vegetatif

Pada awal pertumbuhan
200-250 ppm N, N-P-K fertilizer (min 3 x/minggu)
20-20-20 (2-3 minggu pertama), 20-10-20 (minggu berikutnya)


Pada akhir pertumbuhan
125-150 ppm N atau 200-250 dua kali seminggu
13-2-13 or 15-5-15 Cal-Mag
Hentikan saat kuncup bunga mulai terlihat warnanya Pemupukan
Selanjutnya:

Jaga kelembaban, jangan sampai bibit layu

Larutan pupuk 2x seminggu

Sistem perakaran biasanya terbentuk 2-3 minggu setelah tanam (terlihat dari daun2 baru sudah tumbuh)

Pot yang baru ditanami dapat ditempatkan dengan jarak tanam rapat/menempel antara pot satu dengan lainnya hingga akar tanaman sudah tumbuh dengan baik, tanaman mulai memunculkan daun baru.

Jarak antar pot dijarangkan saat tanaman sudah dipinching. Penanaman Pasteurisasi secara kimia
BASAMID / VAPAM
- ikuti petunjuk pada kemasan
- angin-anginkan selama minimum 10 hari sebelum penanaman Media Pot Krisan pot Two-spotted spider mite
Menyerang permukaan bawah daun, menghisap cairan tanaman
Muncul titik2 kuning pada permukaan daun
Menyerang pada kondisi kering dan panas

Thrips
Menyerang daun muda dan kuncup bunga
Deformasi bunga, kuncup bunga gugur
Daun menjadi berwarna perak Cultivar Aplikasi (Daminozide)
SHORT/pendek 0-1
MEDIUM/sedang 1-2
TALL/tinggi 2-3

Stop aplikasi bisa tunas bunga sudah muncul (beresiko memperkecil ukuran bunga)

ZPT lain: Sumagic,Paclobutrazol Retardan
Tinggi tanaman krisan pot yang ideal : 2 hingga 2.5 kali tinggi pot.

Retardan yang umumnya digunakan : Daminozide (nama dagang antara lain B-nine)

Aplikasi

7 hari setelah tanam, foliar spray, 1200 - 2500 ppm to shorten internodes

Saat tunas lateral yang muncul setelah pinching 4-5 cm

Retardan kadang perlu diulang, tergantung kultivar /kecepatan pertumbuhan Retardan
Tanaman menjadi lebih pendek dan kuat

Daun tampak lebih hijau

Tajuk tampak membulat; secara keseluruhan membuat pembungaan terjadi serempak

TIDAK SELALU PERLU

Has risk!! Zat Pengatur Tumbuh: Retardan Jadwal tanam juga ditentukan oleh tipe produk yang dituju (yang diinginkan pasar/konsumen):

Tanaman dalam pot kecil (untuk rumah kecil/ apartment/ kantor) – masa produksi lebih singkat (cuttings planted later)

Tanaman besar membutuhkan masa produksi lebih panjang (cuttings planted earlier) Perencanaan/Scheduling Contoh:

Cv 1 : 9 minggu /short: 9 (RT) minggu + 3 (height) minggu + 2 (rooting) minggu = 14 minggu

Cv 2: 8 minggu /medium: 8 (RT) minggu + 2 (height) minggu + 2 (rooting) minggu = 12 minggu


Cv 3: 10 minggu /tall. 10 (RT) minggu + 1 (height) minggu + 2 (rooting) minggu = 13 minggu Jadwal Produksi tergantung Kultivar Jadwal produksi tergantung kultivar Respons terhadap panjang hari dipengaruhi suhu

Makin tinggi suhu malam (> 26-28C) panjang hari kritis MAKIN PENDEK

Inisiasi pembungaan tertunda bila suhu malam selama awal hari pendek hangat  pembungaan tertunda Pengaturan Panjang Hari Perlakuan hari panjang (asumsi lebar bench 1.2m)

- lampu 60 watt , 1 m antar lampu atau
- lampu 100 watt, 1.5 m antar lampu
- 70-90 cm di atas tajuk tanaman

- ‘night-interrupted lighting’ untuk menghemat energi; umumnya dimulai jam 10 malam. Pengaturan Panjang Hari Pasteurisasi: Steaming
30 menit 70 to 820C (jangan terlalu lama, Mn bisa terbebaskan dan toksik pada tanaman)
Selama steaming suhu minimum dimonitor (jangan kurang dari 70C)
Setelah steaming – pastikan media sudah dingin sebelum penanaman Media Pot poros, drainase baik, kemampuan memegang air dan KTK tinggi.
pH 5.7-6.2
Non- tanah lebih baik Media Pot Tanah rata dan terbuka

Suhu, ketinggian, sesuai

Memiliki akses yang memadai

Ada sumber air bersih

Hindari ‘polusi cahaya’
(mengganggu jadwal pembungaan) Lokasi penanaman Tergantung pasar yang dituju
Umumnya pot plastik; model, ukuran bervariasi
Jenis pot tergantung permintaan pasar :
- Upscale retail: pot dekoratif
- Landscape/dekorasi indoor : polibag
- Mass market: 12-15 cm pot
- Hanging baskets (kultivar yang tumbuh menyebar dan pendek) Pot/Containers Bunga Matahari
Gerbera
Dahlia
Zinnia
Tagetes Genus dan Species
Asteraceae Pythium/Phytophthora
Busuk akar /pangkal batang
Gejala: daun2 layu
Penyebab/pendorong: stress air (kelebihan atau kekurangan), terlalu banyak pupuk
Fungisida, aplikasi secara drench
Botrytis
Menyerang daun dan bunga pada kondisi lembab/basah
Avoid overhead watering, siram pagi hari
Jarak tanam/spacing jangan terlalu rapat Penyakit Bacterial leaf spot
Sebagian daun busuk (berwarna coklat tua)
Busuk dimulai pada daun di bagian bawah tanaman
Terjadi pada kondisi lembab , suhu hangat

Septoria leaf spot
Totol2 kuning, lama2 menjadi coklat atau hitam
Daun yang terinfeksi gugur
Disebarkan oleh cipratan air
Avoid overhead irrigation Penyakit Buat sistem pencatatan yang rapi untuk:

kultivar, ukuran pot, tanggal tanam

Tanggal penting dalam produksi: campuran media, nutrisi, ZPT

Tanggal pemasaran dan permintaan pasar

Warna dan tipe bunga yang populer

Gunakan informasi ini untuk perencanaan berikutnya Perencanaan /Scheduling Response Group atau Response Time (RT) :
masa yang dibutuhkan dari saat dimulainya perlakuan hari pendek hingga tanaman berbunga.

RT menentukan durasi perlakuan panjang hari

Sebagian besar kultivar memiliki RT 8, 9 atau 10 minggu = perlu hari pendek selama 8, 9 atau 10 minggu sebelum berbunga. Pengaturan Panjang Hari Slow-release fertilizer (14-14-14)
Mahal, tapi menjamin ketersediaan hara bagi tanaman

Bisa dicampur dengan media atau top dressing

Ikuti petunjuk dan dosis penggunaan dari pabrik

Analisis tanah dan jaringan tanaman secara teratur
E.C. 1.5-2.0 mmhos/cm (2:1 extraction)
Tidak boleh >2.5 Pemupukan Irigasi otomatis

Overhead sprinkler
Boros
Banyak dipakai (set up mudah)
Jumlah air yang diterima tanaman kurang seragam
Tajuk tanaman menjadi basah dan lembab

Microtube systems
Mahal
Seragam
Hemat air
Tajuk tanaman dan bunga tetap kering
Harus di disain sesuai situs area pertanaman Irigasi
Krisan membutuhkan banyak air

Butuh lebih banyak air pada musim kering (2x lebih banyak dibandingkan musim hujan)

Biarkan media sedikit kering sebelum pengairan berikutnya, tapi jangan sampai tanaman layu (terutama menjelang berbunga) Irigasi
pot 7.5 – 17.5 cm, umumnya: 15 cm dan 10 cm

Stek yang ditanam untuk produksi tanaman pot harus berukuran kurang lebih sama

Tanam DANGKAL, asal akar tertutup

5-6 stek/pot, tanam miring/bersandar ke dinding pot

Stek ditanam dalam media yang lembab, siram teratur (tanpa pupuk) Penanaman Serbuk sabut kelapa dapat digantikan dengan pasir, sekam, kompos,
asalkan bersih dan sudah dipasteurisasikan Media Pot (contoh) Unrooted cuttings (untuk grower yang punya fasilitas propagasi)

Harga per stek lebih murah

Perlu waktu lebih lama + pemeliharaan intensif

Harus LANGSUNG /SEGERA ditanam
(bare-root cuttings = perishables Propagasi .
Perusahaan spesialis bibit memproduksi berbagai varietas yang true-to-type, bebas penyakit dan memproduksi bibit (stek) dalam skala besar.
Perusahaan bibit tidak menjual bunga potong atau tanaman pot. Propagasi 1) Standard- tipe ini memiliki bunga hanya satu tangkai berukuran besar. Tunas bunga lateral dibuang (bunga potong, tangkai panjang)


2) Disbud- seperti tipe standard, namun dalam satu tanaman dibiarkan tumbuh banyak tangkai bunga banyak bunga, besar. (tanaman pot berbunga)

3) Spray –banyak tangkai bunga dibiarkan tumbuh (disbud) , tunas bunga utama dibuang dan tunas lateral dibiarkan tumbuh  setiap tangkai bunga memiliki banyak bunga ( tanaman pot berbunga) ADD PIC Klasifikasi bunga berdasarkan tipe budidaya Klasifikasi:
Bentuk Bunga: decorative dan daisy populer di USA (76 & 22%)
ukuran tanaman
Flowering response (Response time)
warna bunga (penting untuk produksi dan pemasaran)
kuning, pink, lavender, putih
Bronze, merah, salmon, oranye
Market share umumnya:
Kuning 32%
Pink, purple, lavender -22%
Bronze and merah–masing2 18%
Salmon 6%
Putih 4% Kultivar
Ukuran tanaman : tinggi, sedang, pendek, menyebar

Response Group : cepat, sedang, lambat Klasifikasi Morfologi Bunga
Asteraceae Dendranthema × grandiflora
Tanaman hias pot yang populer
Cash-crop, pembungaan dapat dikendalikan
Warna dan bentuk bunga beragam Pendahuluan Insects/mites (systemic such as Imidacloprid)
aphid
Memakan pucuk daun dan kuncup bunga
Gejala: tanaman tampak kerdil/daun
menguning atau keriting

leaf miners
Betina dewasa bertelur di dalam daun
Larva membuat terowongan dalam daun sehingga kelihatan ada alur2 putih pada daun.
Mengganggu pertumbuhan daun, menurunkan marketability Hama www.tandjenterprises.com/tandj_chrysanthemum.htm Bibit:

Stek berakar (most growers)

Shipped bare-root, cell pack atau large plug

Harga per stek lebih mahal

Masa produksi lebih pendek (tgt kultivar) Propagasi Pompon
Bunga pita dan tabung lebar den lebih pendek, sehingga bunga tampak membulat Spider
Bunga pita dan bunga tabung panjang dan sempit, kadang sedikit keriting Tipe-tipe Bunga Tipe-tipe Bunga Anemon
Bunga tabung (disk flower) panjang/menonjol, sehingga tampak seperti bantal Spoon/Sendok
- Bunga pita sempit di dasar, melebar di atas Singles /Daisy
satu atau dua baris bunga pita (ray flower)
Bunga pita mengelilingi bunga tabung (disk flower) . Kultivar Thank you :-) Krisantini
Full transcript