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Copia di concorso prova orale

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by

Dario Fresco

on 13 July 2016

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Transcript of Copia di concorso prova orale

SIMBOLICI
linee guida D.P.R. 87/2010
RIFERIMENTI NORMATIVI
APPRENDIMENTO
RACCOMANDAZIONI DEL PARLAMENTO EUROPEO

2006
LE COMPETENZE CHIAVE PER L'APPRENDIMENTO PERMANENTE

2008
EQF
COMPETENZE- ABILITA'- CONOSCENZE
ITALIA
LINEE GUIDA PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI D.P.R. 87/2010
MENTI D'OPERA
PROFESSIONALITA'
LABORATORIETA'
FAMIGLIA
IL MONDO DEL LAVORO
UNA SCUOLA APERTA
AL
TERRITORIO

E' UN MEDIATORE CULTURALE

HA BUONE CAPACITA' DI COMUNICAZIONE

E' AUTOREVOLE

RAPPRESENTA UN MODELLO

E' IN CONTINUO AGGIORNAMENTO

REGISTRO
GLI ALUNNI
DI CLASSE
BES
STILE
COGNITIVO
EMOZIONI
INTERESSI
ASPIRAZIONI
AFFETTIVITA'
MOTIVAZIONE
APPRENDIMENTO NON FORMALE -
APPRENDIMENTO INFORMALE
D.P.R. 139/2007

COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA
ASSI CULTURALI
UN BUON DOCENTE.....
STAGE
ALTERNANZA SCUOLA
LAVORO
FILIERE ENOGASTRONOMICHE
PATTO DI
CORRESPONSABILITA'
CONCORSO SCUOLA 2016
LABORATORIO SALA E VENDITA

CANDIDATO:
DARIO FRESCO

MEDIATORI DIDATTICI
ATTIVI
ICONICI
ANALOGICI
COMMUNICATION
SKILLS

LA
PROGRAMMAZIONE

LEZIONE

"IL PIACERE DEL CAFFE'"
PREREQUISITI:
- CONOSCERE L DEONTOLOGIA PROFESSIONALE DELL'OPERATORE DI SALA-BAR
- CONOSCERE LE NORME IGIENICHE E DI SICOREZZA RELATIVE ALLA PERSONA, AI LOCALI E ALLE ATTREZZATURE
OBIETTIVI
ORIENTAMENTO
Martini Cocktail

TEST DI VERIFICA
AUTENTICH
ASSESSTMENT

CLASSE:
A. S. 2015/2016
CULTURA
-DIVERSIFICARE LA PROPOSTA FORMATIVA
-USO DELLE TECNOLOGIE INFORMATICHE
-VALORIZZARE LA DIDATTICA LABORATORIALE
RELAZIONE SCUOLA FAMIGLIA
RELAZIONE STUDENTE FAMIGLIA
VISITE AZIENDALI
REALIZZARE "ALLEANZE FORMATIVE " SUL TERRITORIO CON IL MONDO DEL LAVORO
E' CARISMATICO
E' ASSERTIVO
METACOGNIZIONE
CONOSCENZE
COMPETENZE
ABILITA'
COLLEGIALITA'
INTERDISCIPLINARITA'
ESPERIENZA LAVORATIVA
IL DOCENTE CON IL SUO OPERATO FAVORISCE E SVILUPPA....
SAPERE
SAPER FARE
SAPER ESSERE
E' AUTENTICO
SOCIETA'
INFORMAZIONE
L'ALUNNO AL CENTRO DEL PROCESSO DI INSEGNAMENTO-APPRENDIMENTO
INCLUSIONE
PERSONALIZZAZIONE
INDIVIDUALIZZAZIONE
UNA VISIONE DI SCUOLA DA CONDIVIDERE
P.
T.
O.
F.
P.T.O.F.
CONOSCENZE
ABILITA'
COMPETENZE
TEST ACCERTAMENTO PREQUISITI
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