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Alpura

No description
by

Adrian Hernandez

on 28 November 2014

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Transcript of Alpura

HISTORIA
Misión
Visión
Marca
Producto
Necesidades o deseos que cubre
Mercado real / actual
La Leche Alpura 2000 Clásica tiene una amplia presencia en el territorio nacional, y atiende las necesidades nutricionales de los jóvenes y la población adulta.

La leche, por sus valores nutrimentales, es el alimento de origen animal mas completo y equilibrado para cubrir todos los requerimientos diarios de nutrición
Mercado potencial / meta
Leche Alpura 2000 Clásica busca llegar a la mesa de todas las familias mexicanas, Una de las metas es ampliar los medios de distribución para llegar a mas lugares de la república mexicana, reforzando la presencia en los mercados donde se consume el producto, pero a la vez incursionando en nuevos, donde no llega la distribución y al mismo tiempo generar una competencia con los semejantes.
Segmento de mercado
Comprador
Consumidor
FODA de Alpura
FODA de la competencia- LALA
FORTALEZAS
Cuenta con una cartera de productos bastante amplia, enfocada a satisfacer las necesidades de sus consumidor.
Es la número 1 en México y América Latina.
En Lala todas sus leches están adicionadas con vitaminas A y D, indispensables en la alimentación diaria.
Cuenta con más de 60 años de experiencia en la producción, innovación y comercialización de leche y sus derivados bajo altos estándares de calidad.
Opera 17 fábricas en México y Centroamérica.
Cuenta 31 822 puntos de venta, una red de distribución refrigerada de 6,312 rutas de reparto y 156 Centros de Distribución, en México.
Los supervisores de ventas de Lala mantienen comunicación permanente con sus clientes.
Cuenta con las siguientes certificaciones: HACCP, Kosher, FDA, DQCI y Valacta, Federacion Mexicana de Diabetes, COFEPRIS, SENASICA, SafeQualityFood.
Su estrategia de valor está enfocada en satisfacer las necesidades de sus consumidores atendiendo todos los segmentos socioeconómicos y rangos de edad bajo una plataforma de productos saludables.
OPORTUNIDADES
Acceso a productos en varios puntos de ventas.
Busca desarrollar una presencia creciente en Centroamérica.
Aumentar redes logísticas, operaciones productivas y eficiencia en el uso de recursos.
La innovación y calidad de productos lácteos para cada gusto y necesidad de sus consumidores a lo largo de su vida
Desarrolla capital intelectual para su empresa a través del programa “Proyección Universitarios Lala”
Su masa crítica y eficiencia le permite distribuir con un costo base por kilo-litro menor que la mayoría de los distribuidores y productores de alimentos y bebidas. Esta ventaja competitiva les permite enriquecer y crecer su portafolio con productos y categorías de mayor valor y rentabilidad que al mismo tiempo les ayuda a optimizar su base de costos.

DEBILIDADES
Dependencia a otros productores de leche
Solo 8 de sus 43 fábricas han obtenido la certificación de Industria Limpia
AMENAZAS
Muchos competidores
Fortalezas
- Sus productos son de calidad
- Cuenta con el estatus QUO
- Tiene variedad en sus productos
- Cuenta con el servicio de entrega a domicilio (impulsado por el grupo Arca Continental)
- El producto se vende en un innovador y práctico envase
- Cuentan con sus propias plantas pasteurizadoras
- No han tenido que utilizar los medios masivos de comunicación para promover sus productos
- Prefieren invertir en beneficios al consumidor que en publicidad.
- Cuenta con los procesos más avanzados de producción
Debilidades
- Falta de estrategia en mercadotecnia
- Tiene que comprar la leche a productores independientes
- La leche es el único producto que se vende en los supermercados, los demás productos sólo se pueden adquirir en las 168 tiendas de Santa Clara.
Oportunidades
- Pertenece al grupo FEMSA
- Acceso a productos en varios puntos de venta
Amenazas
- Poco alcance geográfico
- Precios elevados
- Fuerte competencia
- Dificultad para encontrar productores de leche

FODA competencia Santa Clara
1970 Ganaderos se unen para procesar y comercializar leche
1972 Alpura procesa la primera leche
1973 Se crea la transportadora (tasa) para servicios de logística y servicios técnicos
1989 Se crea la planta de plásticos (plasal)
1990 Renovación de la imagen del producto. 1eras. Exportaciones
1996 Alpura USA
2000 Fondo de aseguramiento de las vacas
2001 Diversificacion de producto
2008 Publicidad para lechitas de 250 ml “energía para llevar”
2012 Campaña “me gustas tu”
2013 Envase EDGE
2014 Campaña “la leche que tu familia merece”
Satisfacer las necesidades de los consumidores elaborando productos innovadores de alta calidad, que brinden un estilo de vida saludable proporcionando la mejor nutrición y confianza.
Ser la empresa número uno, en calidad e innovación de productos lácteos y bebidas nutricionales.
En México, la madre de familia, es la que se encarga de comprar nuestro producto.
Nuestro producto es consumido por todos los integrantes de la familia
FORTALEZAS
• precio accesible
• posicionamiento
• proceso de pasteurización n y ultrapasteorización
• variedad de productos
• estándares estrictos de calidad
• asegura máxima pureza, frescura y naturalidad.
• adopción de alta tecnología
• empresa líder

DEBILIDADES
• El cuidado de las vacas debe ser muy especifico
• Recorre grandes distancias para repartir los litros de leche.

OPORTUNIDADES
• Disponibilidad de tecnología
• Innovación constante de sus productos
• Utilizan la mejor tecnología para llevar la leche a tu mesa en menos de 24 horas sin que la haya tocado el hombre
• Diversificación (en 2013 lanza la leche para diabéticos.
AMENAZAS
• Sus dos principales competencias
• Minorización de ventas

Niveles del producto
Central
Leche “Apura clásica 2000… es un productos importante en la alimentación de las personas, además de que es muy completa y necesario para el crecimiento del ser humano.
Posee ciertos “Beneficios Lácteos” los cuales son:
Sus valores nutrimentales
Alpura, ofrece la oportunidad de ver sanos y felices a los miembros de cada familia.
Aporta proteínas, calcio, carbohidratos, magnesio, fósforo, aminoácidos, vitaminas A, B2, B12, D y E.
Real
La leche Alpura:
Posee diversas presentaciones
Marca Alpura
Ofrece gran Calidad
Diseño del Producto

Aumentado
La empresa Alpura ofrece diversos beneficios extra:
Garantía
Diversas vitaminas como la Vitamina A y D
Es rica en Calcio
Asimismo, como parte de sus garantías de calidad, Alpura cuenta con las certificaciones HACCP y Kosher.

Esperado
Aumentado
Potencial

Clasificación del producto por el nivel de beneficios que proporciona
Clasificación del producto por nivel de durabilidad
Clasificación del producto por el fin que estos tendrán
Ciclo de vida del producto (Product Life Style)
Matriz BCG ( Matriz de The Boston Consulting Group) de alpura
Matriz de The Boston Consulting Group- LALA
Matriz BCG - Santa Clara
Análisis de la Cartera de Productos de Alpura
Análisis de la Cartera de Productos de la competencia - LALA
Análisis de la Cartera de Productos de la competencia SANTA CLARA
Profundidad de la mezcla de productos PASTEURIZADOS
Se refiere a las distintas versiones de cada producto que se ofrece dentro de la línea, incluye elementos como la calidad, el tamaño o el modelo.
Consistencia de la mezcla del producto
Se refiere a que tan parecidas son las diversas líneas en cuanto a su uso final, sus requisitos de producción, canales de distribución u otros factores.
Envase
El envase permite servir fácilmente la leche, cuenta con una taparosca resellable que permite cerrarlo nuevamente después de abrirlo
Por su tamaño permite ahorrar espacios y el envase está diseñado para conservar mejor toda la calidad y frescura de la leche Alpura; están compuestos por 6 capas:

Primera capa. Polietileno: Protege el envase de la humedad exterior.
Segunda capa. Papel: Brinda resistencia y estabilidad
Tercera capa. Polietileno: Ofrece adherencia fijando las capas de papel y aluminio.
Cuarta capa. Aluminio: Evita la entrada de oxígeno, luz y pérdida de aromas.
Quinta capa. Polietileno: Evita que el alimento esté en contacto con el aluminio
Sexta capa. Polietileno: Garantiza por completo la protección del alimento.

Es un envase semirrígido
Empaque
Uno de los grandes retos de Alpura es la transportación, pues el asegurar el arribo de sus mercancías en buenas condiciones es parte de la garantía de excelencia.
Las leches Alpura de un litro estan empaquetadas en cajas con capacidad para doce litros, acomodadas en hielas de 3 x 4.

Embalaje
el empaque proporciona estabilidad y un amplio cupo al ser colocado en las tarimas de carga para almacenar y transportar la mercancía.
Participación en el mercado
Responsabilidad social
Valor humano y productividad.
En 2014 emplea aproximadamente a 5,000 trabajadores directos y 7,000 indirectos más, entre sus 123 ranchos propios y promotoría y distribución. Lo que representa una generación de más de 12,000 fuentes de trabajo.
Responsabilidad social
Estrategia de precios diferenciales

Descuentos Aleatorios
Ejemplo:

Estrategia de fijación de precios
Descuentos periódicos
Ejemplo: Buen Fin, es conocido por todos porque los precios están inferiores a lo habitual y saben la fecha en que se efectuará.
Estrategia de precios competitivos
Precios similares a la competencia

Canal de distribución
Plaza
Promoción ALE
Con respecto a la publicidad de Alpura podemos identificar lo siguiente:
Ámbito: nacional
Audiencia: al consumidor final
Medio: televisión, revistas, espectaculares, publicidad exterior (como carteles).
Orientación: a un producto específico, la leche.
Es lícita y legal.
Objetivo específico: persuadir

Promoción
Promoción de ventas

Premios

© “Haz lo mejor cada día” (4 Nov a diciembre de 2013)

Descuentos
© Con motivo del buen fin (14 al 17 de Noviembre)

Promociones en el punto de venta
Concursos o sorteos
© “Tú haces feliz a tu familia con Alpura, Alpura te hace feliz a ti”. (3 de noviembre a 1 de Diciembre 2013)
*Se encontraba en leche Alpura deslactosada y deslactosada light
© “El Rey de la isla Cozumel”, se encontraba en productos de Alpura frutal, ( 27 Octubre, 30 Noviembre 2014)
© Cupón recortable. (13 Octubre al 13 de Diciembre 2014)
* En leche deslactosada y deslactosada light
La promesa de Alpura se resume en su lema: Calidad Alpura, confianza pura
Leche Alpura Clásica 2000
Imagotipo
Alpura cuenta con un imagotipo debido a que integra el logotipo y el isotipo de la marca.

Benítez Cámara Carlos Fernando
Franco Ordaz Ernesto
García Yedra Karla Andrea
González Sánchez Yolanda
Hernández Sepúlveda Adrián
Lecona Carrasco Alejandra
Molina Pineda Moisés
Ramírez Gil María Isabel
y
Sánchez Estrada Lizeth Vanessa


PRESENTAN:

Análisis de Mercado de la marca:




Lo clasificamos como un bien de consumo
no duradero,
los cuales tienden a una vida útil corta, es decir, se agotan conforme se satisfacen las necesidades para las que fueron hechos. Unas de sus características es que se venden a un precio relativamente bajo y sus ventas son de gran volumen; su distribución se extiende a gran escala.
Nuestro producto tiene un fin
de consumo
(va dirigid al consumidor final, para su uso personal), lo cual significa que su destinatario, como se había visto, es el público en general.
Gracias por su
atención
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