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Procedimiento de acondicionamiento

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on 6 March 2015

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Transcript of Procedimiento de acondicionamiento

3.1 ACONDICIONAMIENTO:
Son todas las operaciones por las cuales el producto se empaca y/o rotula para su distribución y comercialización.
3. DEFINICIONES
1. OBJETO:
Aplica a todo el proceso de fabricación (empaque, semi-elaboración) y acondicionamiento de los productos comercializados por ALFA TRADING S.A.S.
2. ALCANCE:
Establecer los parámetros a seguir para el proceso de fabricación (empacado, semi-elaborado) y acondicionamiento de los productos, con las características establecidas por la legislación vigente y ALFA TRADING S.A.S., para su almacenamiento y posterior distribución y comercialización.
Es la solicitud a través de un documento para producir / empacar / acondicionar / rea-condicionar / rotular e identificar determinado producto. Que contiene información relacionada con el producto lote, fecha de fabricación, fecha de vencimiento y cantidades a producir. Se darán instrucciones de producción a la líder de producción para que sepa exactamente lo que debe hacer.
Orden de producción:
La codificación es el proceso de poner etiqueta de identificación al producto que se requiera cumpliendo con la legislación vigente.
Codificación:
Etapa final de un proceso de producción donde el producto es empacado en su empaque primario (contacto directo con el producto) que tiene la finalidad de contener, proteger el producto, así como facilitar su manipulación, conteo, embalaje, transporte y almacenamiento.
EMPAQUE:
Procedimiento de acondicionamiento
3.2 FABRICACIÓN (EMPAQUE, SEMI-ELABORACIÓN):
Son todas las operaciones por el cual el producto que adquirido como materia prima es manipulado, envasado y empacado en su empaque primario considerado como la última etapa de un proceso de producción.
Lote:
Numero que identifica un producto desde el momento del envasado hasta su consumo final.
Es el cumplimiento de las especificaciones de calidad establecidas por la empresa para la libre comercialización.
Liberación:
Es confirma que el área y la mesa de trabajo se encuentra libre de materiales del producto anterior.
Liberación De Linea:
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