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BEBIDAS HIDRATANTES VS. BEBIDAS ENERGIZANTES

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Carito Jaimes

on 17 April 2011

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BEBIDAS HIDRATANTES
VS.
BEBIDAS ENERGIZANTES TIPOS DE
BEBIDAS BEBIDAS HIDRATANTES Hipotónicas: Junto con una dieta equilibrada, son la mejor opción para estar bien hidratado si no se realiza gran desgaste físico. Hidratantes o Isotónicas: reponen líquidos y electrolitos perdidos con la sudoración, además de aportar algunos azúcares como fuente de energía Energizante o Hipertónicas: se recomiendan sólo en actividades que requieran recuperar energía pero no hidratación. Son necesarias cuando se hace actividad aeróbica debido a que a través de la transpiración se pierden líquidos que es necesario recuperar. FUNCIÓN INGREDIENTES Boca y garganta: El contacto con las papilas gustativas envía un impulso al cerebro para demandar mas liquido y preparar al cuerpo para asimilar mejor los nutrientes y líquidos. Cerebro: Las bebidas ayudan a llevar glucosa al cerebro, con el fin de almacenar energía para la actividad cerebral. Pulmones y corazón: Los fluidos y los nutrientes ayudan a mantener la presión sanguínea y el volumen de sangre, para corregir los efectos de la deshidratación. Músculos: Mantenerse hidratado ayuda a que la sangre siga fluyendo por los músculos, al sacar el calor del cuerpo y al permitir que los carbohidratos (de las bebidas) se asimilen y puedan actuar como combustibles. Estomago e intestinos: al llegar los nutrientes al estomago al mismo tiempo que el liquido la bebida isotónica entra a los intestinos y hace que aumente la velocidad con que se absorben los carbohidratos y electrolitos en el cuerpo. son una mezcla de agua, hidratos de carbono solubles y sales minerales. BEBIDAS ENERGIZANTES Son buenas para las actividades anaeróbicas o deben tomarse previamente a una competencia (ej. Maratón) porque proveen de energía extra. INGREDIENTES CONSECUENCIAS Los efectos de estas bebidas dependen de la susceptibilidad de quien las consume, pero en general se ha visto que tras unas horas después de haberlas ingerido, pueden aparecer: dolores de cabeza, dilatación de pupilas, taquicardias, intoxicación, hipertensión arterial, vómitos, nerviosismo e hiperactividad, entre otros. Carbohidratos: La mayoría de las bebidas vendidas como energéticas contienen cierta concentración de carbohidratos (glucosa, sacarosa, maltodextrinas, fructosa o galactosa). Cafeína. Es un estimulante del sistema nervioso central que hace que pueda aumentar el rendimiento muscular e incrementar la utilización de los ácidos grasos como fuente de energía. Proteínas. Las proteínas son empleadas como combustibles. Incrementan el almacenamiento de azúcar en los músculos durante la recuperación después del ejercicio. Hierbas. Muchas bebidas energéticas contienen hierbas como extractos de semillas de guaraná, nueces de cola y hojas de hierba mate. MEZCLAS PELIGROSAS Alcohol + bebidas energéticas o hipertónicas Alcohol + bebidas energéticas o hipertónicas + actividad física Alcohol + bebidas energéticas o hipertónicas + drogas
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