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PERFUME

ELABORACION DEL PERFUME
by

Nataly Coral

on 2 May 2012

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Transcript of PERFUME

EL PERFUME INGREDIENTES DE PERFUMERIA EXTRACCION DE FRAGANCIAS PERFUME
... small El perfume está tan presente en la historia del hombre como cualquier héroe o leyenda FABRICACION Los aceites esenciales son sustancias orgánicas, líquidas aunque algunas veces sólidas, de olor y sabor acres, irritantes e incluso cáusticas. Pueden destilarse sin descomposición, no son miscibles en el agua pero son solubles en alcohol y éter. No tienen el tacto graso y untuoso de los aceites fijos y no dan jabón. Disuelven los cuerpos grasos, la cera y las resinas. El perfume es una mezcla que contiene sustancias aromáticas, pudiendo ser éstas aceites esenciales naturales o esencias sintéticas; un disolvente que puede ser sólido o líquido fijador, utilizado para proporcionar un agradable y duradero aroma a diferentes objetos pero, principalmente al cuerpo humano. La mayor parte de las esencias ya existen completamente formadas en la planta o vegetal se forman por la acción del agua sobre determinadas partes del vegetal por cuya acción se combinan ciertos elementos que se encuentran en las células y determinan la formación de la esencia Este método es el más empleado especialmente para flores, plantas y hierbas, tales como la lavanda, rosas, alhucema, tomillo, sándalo, mimosa, etc Para ello, se emplea un alambique de cavidad bastante grande. La parte del vegetal que contiene la esencia se machaca y se introduce en el alambique No poner la materia en contacto directo con la caldera; por este motivo se coloca en saco El procedimiento extractivo de disolución sirve para ciertas flores delicadas; utilizando para esto ciertas sustancias grasas que tienen la propiedad de absorber los perfumes por contacto Consiste en impregnar las sustancias aromáticas en grasa y después extraer el aceite oloroso con alcohol. También se utilizan compuestos químicos aromáticos. la forma más concentrada, entre el 15-40% de esencia aromática. concentración del ~15%. concentración con aromas cítricos predominantemente: sólo un 3-6% (~5%) concentración del 7-15% (~10%) 1% de concentrados. EdS es una denominación registrada como la marca de perfume la palabra «perfume» se refiere al líquido aromático que usa una mujer o un hombre, para desprender olores agradables. ¿QUE ES EL PERFUME ? En la Edad Media se fabricaron ungüentos con sustancias aromáticas, musgo incluido y después de un período de utilizar animales. En los siglos XVIII y XIX se volvió al agua de flores. ARTE DE ELABORAR PERFUME Los fijadores que aglutinan las diversas fragancias incluyen bálsamos, ámbar gris y secreciones glandulares de ginetas y ciervos almizcleros Las secreciones sin diluir tienen un desagradable olor, pero en solución alcohólica actúan como conservantes La cantidad de alcohol depende del tipo de preparación al que vaya dirigido. Normalmente, la mezcla se deja envejecer un año DESTILACION Otro procedimiento extractivo es la expresión; muy conveniente en la cidra, la naranja y la bergamota. Cuando el fruto es abundante, se exprime para recoger el aceite. EXPRESION ENFLEURAGE Cuando se procede por maceración es necesario colocar las flores en unas grandes calderas manteniéndolas sumergidas a fin de que suelten el olor. MACERACIÓN TIPOS DE PERFUMES PERFUME EAU DE PERFUME (EdP) AGUA DE COLONIA AGUA DE BAÑO SPLASH PERFUMES Elementos necesarios
Recipientes: de acero inoxidable, vidrio o cerámica
Agitador: de acero inoxidable, vidrio o cerámica
Balanza: de graduación necesaria
Etapas.
1-Preparar la solución de alcohol de acuerdo con la tabla II
2-Mezclar con agitación la esencia con la solución de alcohol agitando durante por
lo menos 10 minutos para homogeneizar perfectamente la solución.
4-Agregar los colorantes (si se desea) y los conservadores.
5-Dejar madurar en heladera (5-10*C) mínimo unos 3 días - MUY IMPORTANTE
6-Filtrar en frío y envasar. Los Produtos de Higiene Personal, Cosméticos y Perfumes destinados a la comercialización deben estar debidamente regularizados y fabricados por industrias habilitadas, regularmente inspecionadas por la Autoridad Sanitaria competente. Los fabricantes de productos de higiene personal, cosméticos y perfumes deben asegurar que esos productos son adecuados para el uso pretendido . Los aspectos de seguridad para el personal envuelto en la fabricación y de protección ambiental están reglamentados por legislación específica y los establecimientos deben cumplir con los requisitos aplicables a cada una de las áreas. La calidad debe ser responsabilidad de todo el personal de la empresa teniendo como referencia la política establecida, con compromiso de la Alta gerencia. La empresa debe establecer, documentar, implementar y mantener un sistema eficaz para la gestión de la calidad, con la participación activa de todo el personal envuelto en la fabricación. Todas las actividades relacionadas a la calidad deben ser documentadas CONSIDERACIONES GENERALES GESTION DE LA CALIDAD SEGURIDAD INDUSTRIAL EN LABORATORIOS PELIGROS EN UN LABORATORIO
Quemaduras térmicas y químicas.
· Lesiones en la piel y los ojos por contacto con productos químicamente agresivos.
· Cortaduras con vidrios u otros objetos con bordes afilados.
· Intoxicación por inhalación, ingestión o absorción de sustancias tóxicas.
· Incendios, explosiones y reacciones violentas.
·Exposición a radiaciones perjudiciales
RECOMENDACIONES Asegurarse de que los equipos que se van a usar estén armados correctamente y que funcionen bien
Un equipo de protección personal para cada tarea
Debe evitarse el contacto de las manos con cualquier producto químico y, cuando esto sea inevitable, no se deberá comer ni fumar sin antes lavarse bien las manos.
No deben calentarse materiales de vidrio en forma directa; se deberá usar una tela de amianto. Cuando sea necesario manejar recipientes que estuvieron expuestos al calor, el uso de pinzas puede evitar quemaduras dolorosas en las manos y los dedos. PRECAUCIONES Usar protección para los ojos.
No usar lentes de contacto
Usar protección facial cuando se manejen polímeros fundidos, ácidos o cáusticos.
Usar guantes de amianto al manejar productos u objetos calientes.
Usar guantes impermeables al trabajar con productos tóxicos.
Usar equipos de protección contra ácidos (guantes, delantal, etc.)
No usar ropa de fibra sintética al trabajar con productos inflamables.
Usar delantal de cuero al manejar polímero fundido.
Usar guantes al transportar o conectar cilindros de gases o al manejar materiales.
OPERACIONES DE LABORATORIOS No empezar una extracción hasta que la solución de la cual se va a extraer, esté a una temperatura inferior al punto de ebullición del solvente de extracción
Cuando se destilan cantidades mayores de 200ml., el balón deberá colocarse en un recipiente metálico cuya capacidad sea suficiente como para contener todo el líquido del balón.
No se deben destilar éteres, si no se está seguro de que están libres de peróxido. Verificar la posible presencia de peróxido con una varilla indicadora de este compuesto
IMPACTOS AMBIENTALES ALCOHOL Contaminación del aire
* El etanol es una fuente de combustible que arde formando dióxido de carbono y agua
*  Para cumplir la normativa de emisiones se requiere la adición de oxigeno para reducir emisiones del monóxido de carbono.
CONTAMINACION EN EL AGUA Las vinazas constituyen un sub-producto de procesos de destilación y fermentación de azúcares provenientes de melazas de caña de azúcar, de azúcares obtenidos del agave y de granos en general. 
Cabe señalar que por cada litro de etanol producido a partir de melazas de caña, se generan 13 litros de vinazas, que contienen una carga orgánica altísima, compuestos tóxicos y recalcitrantes, como las melanoidinas e importantes cantidades de potasio.
GRACIAS
FIN.....
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