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biotecnologia

Por Jasmín Tapia y Camila Véliz
by

Jazz Tapia

on 14 August 2013

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Transcript of biotecnologia

Biotecnología
es
Alcanzar objetivos específicos
Alteración de células o moléculas biológicas
origen
Células de levaduras para elaborar vinos y cerveza
Culturas neolíticas de Egipto y del cercano Oriente
Un indicio de cultivo selectivo por seres humanos
Fragmentos de calabaza conservados en México tienen semillas más grandes y más gruesas que variedades silvestres
Fermentación a gran escala para producir cerveza
Primeros estudios detallados a partir de la Segunda Guerra Mundial
Impacto en la medicina
El primer antibiótico descubierto
Uso masivo de la penicilina
Modificación del material genético
Ingeniería Genética
Objetivos:
Aprender acerca de procesos celulares
Mejor comprensión para el tratamiento de enfermedades
Generar ventajas económicas y sociales
ADN recombinante
Contiene genes o fragmentos de genes de diferentes organismos, casi siempre de distintas especies
Se pueden cultivar grandes cantidades de bacterias, virus o levaduras para llevarlas a otras especies
ADN modificado u obtenido de otras especies se llama
Transgénico
Recombinación del ADN en la naturaleza
Mediante reproducción sexual
Entrecruzamiento durante la Meiosis I
Intercambio del ADN materno con el ADN homólogo de cada cromosoma paterno
Transformación bacteriana
Permite a las bacterias capturar ADN libre del ambiente
Primeros indicios de que el ADN contiene genes
Mediante captura de pequeñas moléculas de ADN circular
Plásmidos
Sus genes permiten a las bacterias crecer en ambientes nuevos
Permiten metabolizar fuentes de energía novedosas
Petróleo u otros hidrocarburos
para
utilizaban
son
teniendo como objetivo
por ser
Su herramienta fundamental
Tienen genes que originan síntomas de enfermedad
Crecen en presencia de un antibiótico por volverse resistente a él
Su método
Recombinación en laboratorios de ingeniería genética
Se aíslan enzimas de restricción según secuencias específicas de nucleótidos y se usan para cortar el ADN en puntos específicos para producir fragmentos más cortos
El conjunto de fragmentos recombinantes
Biblioteca
La inserción de ADN extraño en un *vector
producida por
*Plásmidos y virus especializados
Infección viral
otras ramas
Conocimiento de las características y comportamiento de los organismos
Técnicas para el cultivo de células y tejidos
Rápida propagación in vitro de plantas
Obtención de cultivos sanos
Mejoramiento genético por cruza amplia
Preservación e intercambio de germoplasma
Biosíntesis de metabolitos secundarios de interés económico
Transferencia de material genético del virus a la célula infectada
Replicación de genes y síntesis de proteínas virales
Formación del nuevo virus
Se integra por error genes humanos al genoma viral
Creación de un virus recombinante
Procesos biotecnológicos
Técnicas que aplican la microbiología a la selección y cultivo de células y microorganismos
Procesos de fermentación
Técnica de inmovilización de enzimas
tuvieron un
formando una
Se puede establecer su secuencia exacta de nucleótidos
luego
Basado en una variante de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
método más común
Grandes cantidades de segmentos específicos del ADN
produciendo
Usos en las plantas para evitar
Aumento de los cultivos
produciendo
Resistencia a los herbicidas
Plagas
Menos daños a las especies agrícolas por parte de insectos
generando
Enfermedades
Para que las plantas sean menos vulnerables a infecciones producidas por virus , bacterias u hongos
Cruza entre plantas transgénicas y silvestres
Esterilidad
mediante
Menos peligro para el medio ambiente y ventajas económicas
aplicaciones
En procesos médicos, alimentación, en la industria química y en el cuidado medioambiental
Industria de la medicina
Biotecnología roja
Industria de los alimentos
Biotecnología verde
Ventajas
Disminución de pérdidas de cosechas, por problemas ambientales
Mejoras en la nutrición
por introducción de proteínas y vitaminas adicionales
Cultivo en condiciones extremas
ayuda a los países que no tienen climas que favorezcan la agricultura
Reducción del consumo de insecticidas para el control de plagas
Lo que implica ahorro de energía a utilizar en procesos de fabricación de insecticidas
Riesgos
Transferir toxinas de una forma de vida a otra, lo que podría producir reacciones alérgicas
Bacterias y virus modificados escapen de laboratorios e infecten a alguna especie
Industria química
Síntesis de sustancias aromáticas y saborizantes
Síntesis de materias plásticas y productos para la industria textil
Producción del etanol, metanol, biogas e hidrógeno
Extracción de minerales
Biotecnología blanca
Protección del medio ambiente
Tratamiento de aguas
Transformación de desechos domésticos
Biorremediación
Proceso por el cual el cual son utilizados microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellas para retornar un ambiente contaminado a su condición natural
Atacar contaminantes específicos del suelo
Limpieza de derrames de petróleo
Terapias genéticas
inserción de un gen en las células para proporcionar un nuevo grupo de instrucciones a dichas células
Creación de vacunas
Síntesis de hormonas
Síntesis de antibióticos
Bioética
Conmoción suscitada a partir delos primeros experimentos sobre el ADN recombinante
Da inicio a una reflexión sobre los problemas éticos ligados a la biología molecular del gen
Ambientes acuáticos y marinos
Biotecnología azul
Diseño de vacunas que disminuyan la mortalidad de los peces por enfermedades infecciosas
Acuicultura
Cría o cultivo de organismos acuáticos para tener una mayor producción
Caracterización de marcadores genéticos asociados a características de interés comercial, que permita la selección de reproductores que tuvieran en su ADN las características deseada

Los principios para la correcta conducta humana respecto a la vida, tanto de la vida humana como de la vida no humana (animal y vegetal), así como al ambiente en el que pueden darse condiciones aceptables para la vida.
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